妙可蓝多亮相国际食品展 CEO任松称:“在中国,奶酪行业刚刚起步”
任松继续从大健康角度谈到:“妙可蓝多奶酪棒因为是一款有营养且健康的奶酪,孩子妈妈们认为这是一款适合孩子重复食用的健康零食,很快获得了广大儿童的喜爱和儿童家长的认可。孩子吃零食是天性,但是孩子家长往往有一个担忧,到底要给孩子买什么样的零食产品呢?奶酪棒恰好解决了这个痛点。我们觉得奶酪棒这个产品能够快速被推...
市场份额接近腰斩,奶酪棒前途暗淡和少子化有关系吗?
干酪含量的提升,也提高了奶酪棒的营养含量。目前市面上主流奶酪棒产品的干酪含量大都在51%-66%之间,这意味着100克的牛奶,钙含量最高可以达到600毫克以上。这的确使得奶酪棒拥有远比牛奶更高的钙含量。但即便如此,儿童保健科医生依然并不建议家长用奶酪棒完全替代牛奶,其中一个重要原因就是,奶酪棒中有着较高的...
王一博携手妙可蓝多奶酪棒 共同探索奶酪即食营养新格局
妙可蓝多相信,不断创新的优质产品是建立强大品牌的基石,而奶酪在中国的发展潜力无限。妙可蓝多的执行总裁任松详细介绍了新产品的特点和消费场景,其表示新推出的“花酪棒”、“手撕奶酪”、“奶酪小粒”、“一口奶酪”和“鳕鱼奶酪”等产品,旨在满足不同消费者的需求,推动成人奶酪市场的发展。随着王一博的加入,妙...
妙可蓝多官方宣布新品奶酪棒代言人 掀起营养零食新革命
而快闪店的陈列设计更是别具匠心,妙可蓝多根据产品的特性,将不同的消费场景进行了生动展现,让消费者能够零距离感受奶酪的魅力,真正体验到奶酪的美妙之处。妙可蓝多相关负责人透露:“我们根据产品特性,将不同产品的消费场景生动展现,让更多年龄段的消费者能够零距离感受奶酪和触摸奶酪,真正体验奶酪的美妙之处。...
奶酪棒补钙真有那么“棒”吗?
金晖表示,作为零食,奶酪棒具有高蛋白、高钙的营养价值。但相比于牛奶,奶酪棒虽然标注着高钙量,但也意味着摄入过多的热量和脂肪,很容易让儿童发胖。另外,一般奶酪棒有10多种添加剂,主要由水、干酪、白砂糖、奶油等成分组成,每100g中钠含量可以高达300mg以上。“其中糖、盐等成分的过量摄入,还易产生蛀齿,影响血压...
奶酪棒的营养价值得到普及,妙飞食品成为行业新宠
因此,奶酪是酪蛋白的载体,是高蛋白质、高钙兼高能量密度的食物,酪蛋白属于优质蛋白质(或完全蛋白),能满足儿童生长发育对蛋白质和必需氨基酸的需要,酪蛋白在肠道水解产生的生物活性肽对儿童肠道发育和成熟也至关重要(www.e993.com)2024年10月10日。”从其发言中我们可以得知营养密度高,健康度高的奶酪棒更值得选择。
奶酪棒以外,品牌如何拓展新增量领域?
奶酪棒是奶酪市场中具有代表性的大单品,在头部品牌的带动下,凭借口感好、营养高等优势曾风靡一时,吸引了众多品牌入局。产品竞争也逐渐激烈,奶酪棒市场中出现了价格战、营养卖点比拼等多种竞争,但现在火热的奶酪棒市场也逐渐冷却,相关品牌想要生存还需要寻找新的增长点。
消费新趋势|奶酪博士+陈楠:营养与活力的健康搭子
一袋奶酪棒,丰富了口感,补充了营养,却也带来新的期待。随着奶酪棒消费量的增加,奶酪市场教育不断深入,消费者开始对奶酪产品提出了更为严格的要求:既要有更好的口味,也要有更多的营养,同时配料表保证足够干净,不能掺杂太多对身体无益的成分,让奶酪真正像柴米油盐一般融入到日常饮食之中。
江西省市场监管局提醒:“网红零食”奶酪棒,“慧”选更重要
1.不建议用奶酪棒替代牛奶和酸奶作为补钙的日常营养来源。2.奶酪棒中通常含盐和糖,儿童若不加控制食用,加上每日饮食所摄入的盐和糖,很容易导致摄入盐或糖过多。控制奶酪棒每日食用量,一天最好不要超过2-3根。稿源:省局食品抽检处执笔:南昌大学食品学院...
钙含量高就好吗?宝妈爱买的奶酪棒,并非想的那么“棒” |扬子懂健康
金晖主任表示,作为零食,奶酪棒具有高蛋白、高钙的营养价值。但相比于牛奶,奶酪棒虽然标注着高钙量,但也意味着摄入过多的热量和脂肪,想要达到补钙的效果,就很容易让儿童发胖。另外,一般奶酪棒有10几种添加剂,主要由水、干酪、白砂糖、奶油等成分组成,每100g中钠含量可以高达300mg以上。“其中糖、盐等成分的过量摄...