28款精品菜肴推荐,有荤有素营养全面,做给家人吃美滋滋
1、白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。2、将白菜叶切成块、豆腐切块、香葱切末、粉丝泡软备用。3、锅中倒入适量的水,大火烧开后,将白菜叶、豆腐、粉丝放入锅中。4、待锅中再次煮开后,转小火炖2分钟,然后放入1小勺盐调味。关火后再淋少许香油,撒少许香葱碎即可。韭菜鱿鱼须食材:韭菜、...
入秋后,少给孩子吃青菜,多吃这4种“营养王者”,轻松长高个
三、豆腐——植物蛋白之王,助力成长豆腐作为豆制品的代表,被誉为“植物蛋白之王”。它不仅富含优质蛋白,还含有丰富的钙、铁、磷等矿物质以及多种维生素。豆腐的消化吸收率高,对孩子的生长发育有着重要作用。推荐食谱:红烧豆腐材料:豆腐、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精、白糖、葱花、淀粉做法:豆腐冲洗后切成块...
明日秋分,天气变冷,别忘:吃3菜2果,饮2汤,温暖滋润过深秋
秋天的绿叶菜中,小白菜更具有代表性,其更富季节性,唯有秋季比较常见。其中含有大量的胡萝卜素,维C,粗纤维,以及铁,镁,磷等无机盐,有助于清洁血管,促进代谢,清热除烦,强身健体等。推荐做法:小白菜炖豆腐1、小白菜四五棵,挑选鲜嫩的叶子洗干净,继而沥掉水分,切成小段。2、老豆腐一块,切成薄片的形状,之后在...
秋分将至,天凉宜适当进补,推荐4菜1汤家常美食,养生清补
小白菜钙含量仅次于牛奶,具有清热润燥,补钙安神作用。与豆腐一起炖煮成汤来食用,可以起到滋补养生,补充蛋白质,补益身体,滋阴润燥,清补滋补的作用。4:土豆丝炒胡萝卜丝步骤一:准备土豆两个,胡萝卜一个,先将土豆和胡萝卜清洗干净,然后再用刮刀刮掉土豆皮和胡萝卜皮,再切掉根部。最后用擦板擦成细丝,全部擦好以后...
鸡毛菜和小白菜的区别?
营养价值方面,鸡毛菜和小白菜都富含多种维生素和矿物质,对人体健康具有诸多益处。然而,由于生长环境和品种差异,它们在营养成分上也有所不同。鸡毛菜含有较高的维生素C和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,同时还具有抗氧化、抗衰老的作用。而小白菜则富含钙、铁等矿物质,有助于补充人体所需的微量元素,增强免疫...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,营养丰富,全家喜欢
4,倒入没过食材的清水烧开,炖半小时5,放入切成块的土豆、白菜和粉条,加盐调味,再炖12分钟,关火出锅第五道猪肉小白菜炖豆腐做法:1,把食材准备好:带皮肥瘦猪肉,北豆腐,小白菜2,猪肉切成片,豆腐切厚片,小白菜洗净后切成段3,炒锅里加植物油,放入葱姜八角和肉片煸炒至吐油,加料酒翻炒去腥,加酱...
榴莲、咖啡、奶豆腐……这些新奇口味的汤圆你吃过吗?
奶豆腐是牛奶浓缩的精华,传统工艺下5kg牛奶可以加工成0.5kg奶豆腐,营养自然也不低,研究发现脱脂风干奶豆腐中蛋白质含量最高的可达近70%。而且奶豆腐还含有天然益生菌,比如植物乳杆菌、乳酸片球菌、鼠李糖乳杆菌、肠球菌等,对肠道健康有益。在内蒙古不仅有奶豆腐汤圆,还有奶皮子、奶酪、奶酥、酸奶等都能做馅。
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
烤鹿排因其独特的地域食材,让包头的美食里有了不能不品的招牌菜。烤鹿排选用人工饲养的肉食鹿,鹿肉性温和,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇等特点,是很好的补益食品。将鹿排腌制24小时,加葱、姜、萝卜、洋葱、芹菜、花椒、辣椒、香叶、桂皮、料酒、盐,煮至七成熟,再烤半小时后改刀刷料烤至外表酥脆。烤鹿排香辣...
建议中老年人:少吃馒头和米粥,多吃这3样,腿脚有劲精神好
小白菜煎豆腐是一道简单却营养丰富的家常菜。豆腐是一种优质的蛋白质来源,而小白菜富含维生素C和纤维素,有助于促进消化和增强免疫力。烹饪过程中,可以在煎豆腐的同时加入葱姜蒜片和干辣椒,增加菜肴的香辣味。整道菜色香味俱佳,适合中老年人的口味。
猪油、榴莲、咖啡味...全国奇葩汤圆大盘点
奶豆腐是牛奶浓缩的精华,传统工艺下5kg牛奶可以加工成0.5kg奶豆腐,营养自然也不低,研究发现脱脂风干奶豆腐中蛋白质含量最高的可达近70%。而且奶豆腐还含有天然益生菌,比如植物乳杆菌、乳酸片球菌、鼠李糖乳杆菌、肠球菌等,对肠道健康有益。在内蒙古不仅有奶豆腐汤圆,还有奶皮子、奶酪、奶酥、酸奶等都能做馅。