一口鲜花饼背后的美食故事

位于昆明市宜良县狗街镇食品工业园区的云南连宸食品有限公司,作为省级重点农业产业化龙头企业,以其独特的古滇起酥制饼工艺、创新的口味以及高品质的食用玫瑰花为核心竞争力,赢得了国内外市场的广泛赞誉。自2003年成立以来,由杨春永、罗家英夫妇共同创办的连宸食品一直专注于烘焙糕饼领域,特别是玫瑰鲜花饼的加工与销售。

...办起博物馆:用老物件展示匠人技艺与民俗之美 | 老外讲故事...

往里走去,四合院展区映入眼帘,整个环境仿佛是从原址平移而来,四合院从房间格局到内里摆件都原汁原味地呈现给了观众。继续深入,糕饼模具展区里大大小小的木质工具让人眼花缭乱;宫灯馆里精巧别致的花灯令人梦回大唐;木雕造像展区里栩栩如生的摆件诉说着能工巧匠的精湛技艺。当然,博物馆的精彩远不止这些。上楼进入特展...

251年苏州稻香村 讲好中式糕点新故事

传播方式上,苏州稻香村目前已与功夫熊猫、HelloKitty、中国航天、伊利等100多个品牌IP实现跨界联名,同时开发出“乾隆探店”“苏州园林”“宝玉饼”等自主IP伴手礼。近日,苏州稻香村还与欧洲最大的亚洲食品购物网站“打酱油网”推出“月满常安”联名款月饼礼盒,受到海外市场欢迎。中式糕点全球销量第一以消费者为导向持...

南昌:糕饼模具体验馆里迎中秋

9月11日,糕饼匠人(前右)给孩子们讲述中秋民俗故事。中秋佳节来临之际,江西省南昌市青云谱区组织中小学生来到中华糕饼模具大世界,通过讲述中秋民俗故事、介绍糕饼模具发展历史、开展传统手工月饼制作体验等活动,让孩子们感受中国传统文化的独特魅力。新华社记者万象摄...

传播非遗苏式糕点 讲好美丽中国故事

韩国版”苏式糕点，推动中华民俗文化国际贸易；另一方面，从品鉴苏式糕点的韩国大学生表情与表述中，能让人体会到这种家常式的民俗文化交流活动可以更为贴切、自然地讲好中国故事，让外国学生体验“可感、可亲、可爱的中华文化”，培养外国学生“知华、友华、爱华”的文化情怀。（新民晚报记者徐翌晟）

资讯有故事丨一碗炒面,一份自制糕点,他们纷纷对中国医生说“谢谢”

在超声科,我长期培训了2名年轻医师和1名技术员,并利用我们从国内带来并捐赠给医院的超声造影剂,开展了巴巴多斯第一例超声造影,为一名72岁不能做增强CT的患者明确了诊断,并手把手地把这项技术教授给了放射科年轻医师,留下一支“带不走的医疗队”(www.e993.com)2024年11月4日。血管外科主治医师李追(右二)...

追剧新搭档:稻香村四款玫瑰糕点与《玫瑰的故事》更配哦!

热播剧《玫瑰的故事》中,除了双向暗恋和互相吃醋的情节,还有许多过分高甜的互动,让观众直呼“上头”。恋爱可以甜甜,但美食却喜欢低糖的,稻香村玫瑰鲜花饼以国家地理标志产品“定陶黄店玫瑰”为馅料,降低了甜度,让消费者在体验美食的同时不必为摄入过多热量担忧。玫瑰鲜花饼沿用稻香村百年苏式月饼传统工艺,外裹酥软层叠...

穿越周期,他们在抖音电商找到新增长

作为成立近20年的云南老字号糕饼品牌,潘祥记经常被游客作为伴手礼选择,但当时它的知名度还局限在云南省内。此外,它在2020年底新建了超10万平方米的全国最大鲜花饼单体车间,日产80万至120万粒鲜花饼。去更大的市场,寻找更广泛的消费者,势在必行。

我的故事我的梦 | 糕点“守艺人”

我的故事我的梦|糕点“守艺人”2023-12-1314:33:27来源:东北网-极光新闻作者:关注东北网微信微博Qzone极光新闻傅国华,从业47年的中式糕点“守艺人”。又是一年中秋节,傅老再次做起了老式月饼。他用老工艺守住老味道,唤醒人们的味觉记忆。责任编辑:宋蔚相关新闻...

是谁,在温江买到了人参香辣牛肉月饼?

以匠心传承耀华经典的月饼口味,又独具心意地满足现代人的需求。走在车间里,糕饼的香气扑面而来。叉烧五仁月饼是经典,耀华首创的黑金椒麻云腿月饼必不能错过,植物炭黑的外壳里,云南火腿和川式椒麻激情邂逅,这款月饼曾获得文化部糕饼协会的金奖。一款叫东坡椰的新产品,专为耀华在宽窄巷子的新店——耀华1938旗舰店而...