塞奇烘焙成功背后的故事

作为本土成长起来的民营企业，塞奇烘焙立足青海绿色有机的地理优势和青稞、藜麦等产业的资源优势，在技术研发、品牌建设、渠道构建、市场营销、物流服务等提升市场核心竞争力方面苦下功夫，推动以“塞奇西饼”为典型的高原烘焙品牌迈向更广阔的省外市场，全面加强从区域品牌向全国品牌提档升级。工作人员正在制作蛋糕类产品。...

走进企业车间 | 塞奇烘焙:聚焦市场需求,打造健康面包工厂

青海日报融媒体记者宋翠茹“这是我们购置的10万级无菌化净化设备,已经达到了医疗药品生产标准,公司推行健康安全的生产体系,为食品安全保驾护航。”10月22日,在位于西宁市城北区生物园区食品保健集聚区的青海塞奇食品有限公司,企业总经理豆佳鑫介绍说。记者在进入塞奇烘焙的面包工厂前需要“全副武装”,换上工作服、戴...

【6.1展位图首发】@2024第26届中国国际焙烤展

广东伍象食品科技有限公司,是一家专注于烘焙馅料的专业化生产企业,多年来致力于烘焙馅料的研发与制造,公司旗下产品,包括奶黄馅系列,流心馅系列,广式月饼馅料,面包糕点馅料等,面对全国连锁烘焙饼店,食品加工厂,星级酒店及电子商务平台等。广东伍象食品科技有限公司,是一家高标准的现代化食品馅料生产企业,在设计规划...

“以客户为中心的双环保障”质量管理模式——青海塞奇食品有限公司

青海塞奇食品有限公司成立于2010年9月,位于西宁生物科技产业园区食品保健品集聚区,是一家集旅游观光、培训教育、生产销售、DIY体验于一体的蛋糕、面包、中西点、粽子、月饼为主的民营烘焙企业。十二年来,公司始终秉承“用良知精致好产品,用美食幸福一座城”的质量方针,坚持围绕“产品”和“服务”两大主题,建立“以客...

让幸福糕点走出青海走向全国

”塞奇总经理豆佳鑫介绍，“随着人们对健康和美味的需求不断增加，公司大部分面包粉、巧克力酱、奶油等原材料从国外进口，并由专人严格按照国家进口检疫标准、食品安全国家标准等相关法律规定检验检测，确保原料新鲜健康。”平炉、摇篮炉、旋转炉、热风炉……烘烤间内，3、4名男性烘焙师将一盘盘码放整齐的面包放入烤炉...

...新伟业·高质量发展调研行】 让幸福糕点走出青海走向全国...

青海新闻网·大美青海客户端讯4月2日,走进位于西宁经济技术开发区生物科技产业园区的青海塞奇食品有限公司(以下简称“塞奇”),一座占地面积10000平方米的米黄色大楼映入眼帘(www.e993.com)2024年11月14日。走上二楼,空气中烘焙面包的诱人香气扑面而来。透过玻璃,记者看到60余名甜点师傅“全副武装”,穿着干净整洁的工作服,戴着白色厨师帽、一次...

都有啥?西宁城市名片即将出炉

金爱玲说,这是真正帮助民营企业在"方向上解惑,发展上解忧,环境上解压",是民营企业在发展攻坚阶段得到的重大利好和最强助力."好政策好环境成就好企业.按照《意见》指引的方向,公司明确了下一步发展的目标:打造'塞奇连锁品牌',让塞奇烘焙遍布全国,成为中国烘焙行业的领跑者."金爱玲说.(记者张弘靓)...