杀进星巴克太平洋咖啡主场!瑞幸香港开店会延续低价策略吗
根据招聘信息,瑞幸在香港招聘的店长/副店长月薪为1.8万-3.0万港币,全职咖啡师月薪1.6万-2.0万港币。这个薪资待遇与霸王茶姬、蜜雪冰城接近。瑞幸目前在香港的具体店铺选址尚不可知,参考茶饮品牌们的租金,想在人流量较高的区域开店租金不菲,根据中原(工商铺),蜜雪冰城旺角店月租金20万港元,佐敦店租金约12.8万港元,...
星巴克刘文娟被扶正,多少有点赶鸭子上架
很明显,星巴克全球现任CEO布莱恩·尼科尔不赞同星巴克中国采取的联席CEO制度。食悟此前就分析过:尽管都是CEO,但王静瑛是星巴克老人,在权位上更稳固,完全有资历吃老本;但新上任的刘文娟,则是非常需要通过业绩来证明自己的能力。如果“双重奏”悦耳动听,成绩斐然,功劳归谁?一旦业绩下行,搞砸了,责任归谁?在今...
培养面向未来的零售人才,星巴克做对了哪些事?
根据星巴克第三财季显示,星巴克的伙伴也超越了顾客的期待,在每月顾客体验调查中获得了顾客联结和门店运营方面有史以来的最高分,同时门店全职伙伴的保留率再创历史新高。未来,星巴克也将持续投资于星巴克的伙伴,通过他们继续为广大顾客提供独一无二的星巴克体验。
星巴克中国第三财季表现强劲:坚定站稳高端局,不打价格战
星巴克中国也在继续挖掘蓝海机会,第三财季星巴克中国下沉市场门店规模进一步扩大,该季度新增门店213家,新进入38个县级市场,新店数同比增长约13%。一方面,星巴克中国持续加密一二线城市,另一方面也在加速进入县级市场。目前,在超过900个县级市场星巴克中国已拥有7306家门店。“当前平价咖啡涌现,下沉市场成为咖啡企业的...
9块9价格战停不下来,星巴克也急了
全职变兼职,升职难度陡增咖啡赛道竞争激烈,业绩下滑的显然不止星巴克一家。瑞幸在连续盈利2年后再次转亏。瑞幸5月初发布的2024年第一季度财报显示,瑞幸第一季度营收62.78亿元,同比增长41.5%;但增收不增利,净亏损7142万元。对比来看,去年同期瑞幸净利润为5.64亿元。
用咖啡连接彼此,正因有分享咖啡的“公使们”,星巴克才会这么说
“我因为喜欢星巴克的氛围加入,又因为对咖啡的好奇,想要挑战自己就报名比赛(www.e993.com)2024年11月25日。”杨俊杰有着超越年龄的成熟气质,对于加入星巴克咖啡师的行列,有自己清晰的认知。2020年,杨俊杰加入星巴克成为一名学生兼职伙伴,2021年毕业后的他正式入职成为全职伙伴。如今的他,已经是区域咖啡公使了。
星巴克公布最新业绩:营收增长18%,中国内地门店突破7000家
此外,他提到,通过优秀的门店伙伴(员工),星巴克中国创造了非常强大的顾客联结和行业中最高的伙伴保留率。“上季度,我们全职门店伙伴的离职率创下历史新低,并荣幸地被怡安中国评为‘2023最佳ESG雇主’。”持续下沉星巴克中国的门店数量再创新高。“本月初,我们庆祝了星巴克进入中国市场25周年。目前,星巴克在中国内地...
从麦当劳请来“老将”,这个轻餐界“星巴克”来到了发展分水岭
至于新东家gaga,也许对于一些消费者来说有些陌生。这个从深圳起家,目前拥有接近90家门店的品牌,有着轻餐界“星巴克”之称,不仅供应茶饮、轻食等全时段餐食,也擅长打造舒适、松弛的门店空间。分析认为,随着gaga即将进入百店规模,它也将迎来需要更为规范化、标准化管理的新阶段。在标准化餐饮标杆麦当劳摸爬滚打...
星巴克员工自爆工资收入明细,网友说:高得离谱啊,但反差太大
从星巴克公开的信息、以及招聘信息来看,必胜客为正式员工提供以下主要福利,具体福利会根据地区和职位不同而有所差距。(兼职的话,基本没有)1.14薪:自2021年10月开始,所有星巴克中国的全职门店零售伙伴(员工),都将首次享有“14薪”:即在原有13薪基础之上,额外再增加1个月工资的金额作为奖金,并将于每个财年底发放给...
Manner咖啡连曝冲突:咖啡师成流水线工人,员工日做150杯,月薪5000元
“有数DataVision”曾在2023年做过数据对比,Manner以单店500单的日单量超过瑞幸的400单和星巴克的330-375单。但人工成本的支出比例却低于15%-16%的瑞幸和18%-20%的星巴克,仅为12.5%。晓晨提到,全职咖啡师也基本上没时间教兼职人员做咖啡,忙完高峰就一直在收拾卫生、洗杯子、补货、统计、订货。