炖羊肉汤,不要用料太复杂!记住只用“3样料”,炖好后肉香汤鲜

搭配的蔬菜除了山药、胡萝卜,还可以选用白萝卜、玉米、莲藕,根据自己喜好选择。葱姜去腥增香,炖汤时必不可少。香料只用白芷,而且不要多放,炖一锅汤用一片就好,其余的香料统统不放。1、羊肉剁小块后放进盆内,加凉水没过羊肉块,浸泡一个小时。浸泡的过程中最好换几次水,这样处理血水去除的更干净。2、一...

秋天进补的食材,不是牛肉和羊肉,而是这3种,高蛋白,强免疫

黑木耳泡发洗净,撕成小朵;山药去皮切片,放入清水中浸泡以防氧化;青椒、红椒切块备用。锅中烧水,加入少许盐和几滴油,水开后分别焯水黑木耳和山药片,捞出沥干。锅中热油,爆香葱姜蒜,加入青椒、红椒翻炒至断生。倒入黑木耳和山药片,加生抽、盐、鸡精调味,快速翻炒均匀即可出锅。这道菜色彩鲜艳,口感爽脆,...

立冬吃什么传统食物 立冬节气补冬吃什么

清蒸山药、煲山药粥和蜜汁山药是三种不错的吃法。02、白萝卜萝卜有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的功效,有助于养肺。咳嗽痰多的人群,不妨喝点白萝卜蜂蜜水。03、白菜俗话说,百菜不如白菜。白菜帮吃起来口感比较“硬”,很多人喜欢炖着吃,这时不妨放些海带,控糖效果更好。04、银耳银耳有润肺化痰、养...

扬网健康|专为扬州银发族量身打造,秋冬营养菜品这么做

1、羊肉洗净后冷水下锅煮开,放料酒去腥,捞出冲洗干净。2、洗净的羊肉再次放回锅中,加入料酒、几颗红枣,放没过羊肉的开水大火煮开后改小火。3、白萝卜去皮切块,等羊肉酥烂后放入白萝卜。煮开后放盐,改小火,煮到萝卜透明后放入枸杞。出锅前撒上胡椒粉、葱花即可。鲫鱼豆腐汤1、鲫鱼去鳃去鳞去内脏,洗...

羊肉山药白萝卜可以一起炖吗

羊肉、山药、白萝卜可以一起炖。羊肉、山药、白萝卜分别属于热性、平性和凉性的食物,从中医的角度来看,这三种食材在一起炖不会产生毒性物质,也不会对身体健康造成不利的影响。此外,羊肉与山药同食还可以起到补肾益精的效果,而羊肉与白萝卜搭配则能够缓解羊肉的温燥之性,因此是可以一起炖的。

这些适合秋天吃的古代经典美食你吃过吗?

山药去皮,削完后马上炖制,除了精盐不加任何调料,把羊肉的鲜和咸、栗子的滋补、山药的营养,完全融合在汤羹中(www.e993.com)2024年11月10日。养生功效:山药——补益强壮,既补脾又补肾,还可以和胃;栗子——秋天产的栗子有点甘凉,可以消肿。山药、栗子、羊汤,三种食材配合在一起,不凉不热、健脾益肾、消肿,还可以活血化瘀,尤其适合在秋季...

涮、炖、炒、烤,怎么吃羊肉更有营养?(附冬季羊肉食谱)

羊肉300克、山药300克(鲜品,切片)、粳米200克。将羊肉加水煮至熟烂,再入山药、粳米同煮成粥,调味食用。此粥健脾补肾、祛寒养胃,适用于身体怕冷、食欲不振、大便溏薄、腰膝酸软等症。羊肉萝卜汤羊肉500克(切小块,下同)、萝卜500克(切小块)、草果两个(去皮)、甘草3克、生姜5片,一起放砂锅加水大火煮沸...

增强精力吃什么?中医师:不妨试试山药

滋补果色山药材料山药500克,蜂蜜、蓝莓果酱适量。做法山药削皮、洗净、切段,上锅蒸熟后碾成泥;加入适量蜂蜜拌匀;用裱花袋挤出造型,最后点缀适量蓝莓果酱即可。功效补肺生津、补益脾气。5山药炖羊肉材料羊肉500克,山药500克,枸杞子100克,盐适量。

健康小站丨寒露保健重在提升体质,医生送上四款养生汤

原料:萝卜200克,羊肉450克,姜片、料酒等少许做法:将羊肉切块焯水,萝卜去皮切块。先将羊肉放入锅中,加入姜片、料酒等调料,煮至八成熟,再加入萝卜继续煮至羊肉熟透。医院供图山药百合鲫鱼汤山药健脾益胃、滋肾益精,百合润肺止咳、清心安神,鲫鱼则有健脾利湿、和中开胃的作用。

公鸡炖鲤鱼有什么作用,公鸡炖鲤鱼的健康功效:了解这道菜的营养益处

翡翠放黑色布不会直接影响翡翠的价格。翡翠的价格主要取决于翡翠本身的品质和稀缺程度等原因。但是由于黑色布可在视觉上凸显翡翠的美丽和特点由此在营销和展示方面,翡翠放黑色布可能将会对翡翠的销售和价格产生积极影响。翡翠青萝卜炖羊肉的功效翡翠青萝卜炖羊肉是一道传统的中华美食,它将新鲜的羊肉与青萝卜和翡翠青萝...