【中医健康课堂】调肝治头晕,还能帮助降血压?这个埋在土里的“金...

材料:天麻30克,鲜山药100克,乳鸽2只,鲜藕200克,莴笋100克,豆腐100克,枸杞子15克,大枣10枚,葱白段、姜片、料酒、盐、鸡精、胡椒粉适量。做法:将乳鸽洗净后切块,放入锅中,加水半锅,倒入料酒、葱、姜,煮30分钟,捞出备用;天麻浸泡半小时,取出备用;鲜藕、山药、豆腐切块,莴笋切厚片;将乳鸽块、天麻、鲜藕、...

冬天补气血喝什么茶效果好?详解适合冬的养生茶饮

另外,普洱茶的性较高,加入炖鸡中可能会影响鸡的口感和调和作用。所以,在将普洱茶加入炖鸡时,可以适量控制茶叶的朋友用量,以免影响整体味道。所以,炖鸡是否可以放普洱茶主要取决于个人口味和需求。如果你对于普洱茶的味道感兴趣,并希望尝试一种新的炖口味,那么可以适量加入普洱茶;如果你希望通过饮用炖鸡来摄入普洱茶的...

山药天麻炖鸡——冬季美食

鸡一只,枸杞5~10克,天麻30克,较大红枣三四颗,适量香菇,生姜少许,山药适量。鸡肉洗净后,放进锅里,用冷水大火焯。水开之后等到血沫出的差不多之后关火,约水滚后1~2分钟。把鸡肉捞起来用冷水洗净。把焯好洗净的鸡肉加冷水入锅,加入枸杞,天麻,红枣香菇和生姜。水量没过材料一个指节左右。大火煮开水,后转小火。

药膳食补天麻山药炖鸡汤

天麻炖鸡也是不错的药膳啊。再配点山药,免得除了鸡肉和天麻,汤中再无它物可捞。天麻干很硬,得事先用水浸泡变软后才好切片。有看到说可以用微波炉叮软,但叮的时间长了会不会叮熟呢?还是用水泡,心里更能接受一些。然而,完全没想到天麻干吸水很慢。泡了一夜,捞出天麻,想要优雅地切个片。吃水变软的最外层...

好吃营业价值又高的一道菜品——天麻山药炖鸡汤

天麻,一想到它,第一关联到的是三个字:去头风。中医认为,天麻有平肝息风,定惊的作用,可用于凡肝风内动、头目眩晕之症。而第一时间想到的关于天麻的药膳,是天麻鱼头汤。不过,鱼头得去买,而冰箱里还躺着半只鸡。天麻炖鸡也是不错的药膳啊。再配点山药,免得除了鸡肉和天麻,汤中再无它物可捞。

天麻可增强记忆力,治头痛...教你怎么吃天麻

将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用(www.e993.com)2024年11月1日。用法:食肉饮汤。10.天麻鸭子配方制作:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀,去毛及...

吃火锅绝不蘸麻酱 北漂云南人最后的坚持

怒江漆油鸡火锅更是绝,‘漆油’不是刷墙那种,而是漆树籽榨出的油,加上大蒜、草果、八角炖鸡,那是香上加香。一定要先喝汤,从咕嘟咕嘟的锅里舀一碗汤喝下去,整个胃就热了起来。吃鸡肉时所有调料都可以抛开,这里鸡略带韧劲,吃起来也更带感。剑川山火腿火锅也不错,和鸡肉炖在一起,激发了鸡肉鲜甜,再加上竹笋...

一包无证炖鸡鸭难倒两部门 厦门一市民打官司讨说法

省农业厅给市农业局的批复则有不同看法,批复中明确说,“福老太”牌天麻炖鸡鸭产品不属于农产品,也不在农业部门的监管范畴内。天麻炖鸡鸭等产品主要成分包括枸杞、山药、天麻、当归、党参等等,成分大部分为食药同源物品或药用保健食品,都不属于农产品。而且,该产品将多种物质进行配比混合,是一个加工的过程,已经属...

山药天麻炖鸡是怎么做的?

鸡肉洗净后,放进锅里,用冷水大火焯。水开之后等到血沫出的差不多之后关火,约水滚后1~2分钟。把鸡肉捞起来用冷水洗净。把焯好洗净的鸡肉加冷水入锅,加入枸杞,天麻,红枣香菇和生姜。水量没过材料一个指节左右。大火煮开水,后转小火。煮大约四十分钟。期间山药去皮,切小块。四十分钟后放进锅里。大火煮开后...

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存储小tips天麻放密封袋装好冷藏,可保存约1个月。干天麻效用优秀,味道也不算浓烈,常用于煲汤。鲜天麻则在口感更胜一筹,比较接近淮山。微甜带爽、不发苦、没药味。打开网易新闻查看精彩图片有产地优势的西南人民,吃鲜天麻就像吃土豆一样日常,泡酒、炖汤、煮菜、涮火锅样样行。