号角已吹响!“我不是瑞幸的咖啡豆队”:第十届“小城杯”决赛,我们...
当小陈使用线上平台进行点单时,又发现瑞幸咖啡在收集和使用消费者信息的过程中存在内容告知不明确、用途不规范、保存不合理等问题,这背后隐藏着侵害消费者个人信息权益的隐患。因此,陈宇浩与来自华东政法大学的其他四位同学组成“我不是瑞幸的咖啡豆队”,就瑞幸咖啡侵害消费者自主选择权和个人信息权益的行为提起诉讼。目...
磨豆冲煮再突破,百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03带来理想咖啡体验
新入的Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03在研磨方面给了我很大的惊喜,它搭载了全新研磨技术,全新无孔精密刀盘与研磨结构的搭配不仅提高了磨豆的效率,还有效减少了残粉、卡豆的现象,落粉集中,不会到处飞溅弄脏桌面,而且可以自动清理残粉,不用再费力进行手动拍打,整个的磨豆体验非常棒~无孔平刀的设计也是Ba...
中国咖啡产业报告:现磨咖啡市场规模超1200亿元
然而,受全球通胀影响,咖啡豆价格已达到高位,全球咖啡烘焙市场相对分散,CR10不足40%。在中国,咖啡种植主要集中在云南,年产量略超过10万吨,且在近十年内保持稳定。报告提出,尽管中国咖啡市场发展迅速,但人均消费水平仍与日韩、欧美等成熟市场存在较大差距,显示出巨大的发展空间。咖啡的成瘾性和提神功能使得消费者形成...
新一代打工人神饮:低因咖啡
例如,在星巴克小程序中,多款饮品可以选择“低因浓缩”;在Peets皮爷咖啡小程序中,部分饮品可以选择用低因豆来制作;在蓝瓶咖啡小程序中,也有低因咖啡豆的选项。(图片来源:微信小程序)品牌对于低因咖啡的尝试,一方面是想要圈定更多消费者,如上文提到的咖啡因敏感人群,甚至是孕妇、青少年等群体。2023年6月,...
平刀研磨创新再升级,百胜图BAE-03咖啡机助你轻松品味精品咖啡美
不仅如此,BAE-03还配备了自动清粉功能,用户在磨豆时,机器能自动清理残留的咖啡粉,减少了手动清理的麻烦。电磁铁敲击技术的应用,使得每次研磨都能够保持干净整洁,为用户提供了更加优质的制咖体验。双泵三加热系统,助力制咖每一瞬间百胜图BAE-03所配备的双泵三加热系统,能够实现咖啡萃取与蒸汽打奶同步进行,显著提高...
每天一杯咖啡,“续命”还是“要命”?
豆子不好,说啥都没用啡否是“C&C”旗下,由Q-Grade首席咖啡师亲自监制的咖啡品牌,他家所使用的咖啡豆,产自云南普洱以及国外自有庄园种的阿拉比卡咖啡豆你撕开包装那一刻,就能闻到那种直冲天灵盖的醇香!相比易种植、价格低、可用机械收采的罗布斯塔咖啡豆,阿拉比卡咖啡豆风味更均匀,香气柔和,果酸浓度适中,...
中国咖啡市场调研:现磨咖啡店9.4万家,75个市场供给咖啡豆
然而,中国大陆绿色咖啡豆的进口单位价值相对较低,低于日本、韩国和中国台湾。2010年,中国大陆的单位价值仅为这三个市场的54%。到2023年,这一比例上升至97%。自2019年以来,中国大陆在绿色咖啡豆上的支出已超过日本。当然,中国也是一个咖啡生产国,国内咖啡主要来自云南省,种植面积超过8万公顷,年产超过230万袋。云南...
“一粒咖啡豆”的朋友圈,你好奇嘛?丨城市季风
他深入产区,亲眼见证咖啡豆由种子、萌芽、采收、去皮、静置仓储的整个过程,探寻咖啡好喝的秘密。他还走进农户家里,与他们交谈,体验他们的生活,感受不同地域的文化,建立起彼此的信任。与繁华的咖啡消费地区相反,咖啡产地大多不在发达国家,交通不便、基础设施落后,对马超来说,到中南美洲、非洲等产地寻觅咖啡豆...
...购物狂欢指南:不可错过的四大生活升级单品,手机、洗地机、咖啡...
百胜图2S机身宽度35cm,深度33cm,高度42cm,重量11kg,安装好豆仓总高度也就41cm,不用占用太多空间。正面有四枚按键,中间有一个压力表,从左到右第一个是电源按键,第二个是磨豆机启动键,右面的两个是单杯萃取和双杯萃取按钮。中间的是咖啡萃取可视化压力表盘,可以实时显示萃取时的压力,整个表盘设计非常...
咖啡三重奏:咖啡豆、冻干咖啡粉、速溶咖啡粉的区别解析
咖啡豆是咖啡的原始形态,是经过采摘、发酵、干燥和烘焙等多个步骤处理后的咖啡树果实种子。咖啡豆可以分为阿拉比卡和罗布斯塔两大品种,每种品种因产地、生长环境和处理方式的不同而展现出独特的风味。特点:保留了咖啡的全部原始风味和香气。需要研磨和冲泡,饮用过程具有仪式感。