才知道,毛豆,豆芽,腐竹,豆泡,千张全是黄豆,网友们坐不住了
毛豆——黄豆年轻时就是毛豆豆芽——黄豆加水发芽以后就是豆芽豆浆——黄豆加水研磨就是豆浆腐竹——豆浆表面的那层薄膜晾干后就是腐竹豆腐脑——豆浆加卤水凝固后就是豆腐脑你以为这就完了,早着呢,豆腐脑压干水分放入模具就是老豆腐,老豆腐切块油炸以后就是豆泡等等等等……哪怕最后就算发霉了也能做成霉...
大豆、黄豆,还是毛豆?
又称黄豆、毛豆(新鲜连荚的黄豆)起源于中国河南舞阳贾湖遗址就曾出土过大豆遗存距今约8000年在古代大豆被称为“菽”与水稻、谷子、糜子、小麦并居“五谷”之列《墨子·尚贤》篇有言“菽粟多而民足乎食”如今大豆不仅是我国第四大粮食作物也是主要的油料来源南北均有种植主产区集中在黑龙江...
毛豆是黄豆是一种东西
00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-a1463b9b22eede16face93d0c70524fb毛豆是黄豆是一种东西2024-09-0311:38发布于湖南|7万观看2698269172手机看娱乐艾花花V粉丝156|关注0+关注推荐视频1367|01:25凉水和面烙家常饼,不揉面不醒面,柔软劲道又...
“毛豆五不吃,秋了秋难安”,爱吃毛豆要留意,别再不当回事了
3、发霉的毛豆这个想必大家也都知道,发霉的豆子当中,很容易含有黄曲霉素,这是一种有害物质,摄入人体之后,会对身体造成非常大的一个伤害,我们在平时的生活当中,不管是毛豆还是黄豆,都一定要保持它的干净整洁。4、出现异味的毛豆毛豆这种,如果你去掉它的豆荚之后,它是很容易出现变坏的,甚至还会出现一种疑问...
毛豆与黄豆的区别是什么?你知道毛豆和黄豆的关系吗?_手机新浪网
9评论毛豆与黄豆的区别是什么?你知道毛豆和黄豆的关系吗?发现更多热门视频外国小姐姐来中国旅游,体验中国????高科技,被惊掉下巴有趣de歪果仁3万次播放权娜拉练习室跳舞视频直拍,小姐姐这身材真的是太好了我是秋明山车神2万次播放外国人如何被山城重庆震撼有趣de歪果仁2万次播放唐嫣回应白玉兰...
毛豆竟是“年轻”的黄豆?两者有什么不同呢?
毛豆就是黄豆?很多人觉得毛豆就是一个单独的品类,其实还真不是(www.e993.com)2024年11月20日。毛豆就是大豆幼崽,大豆种子萌发后伸出的胚轴就是豆芽,毛豆就是大豆未成熟的豆荚,上面遍布细细的绒毛,而黄豆就是成熟的大豆。除了毛豆和黄豆,还有我们知道的黑豆、青豆等,从生物学角度上来说,都属于大豆的范畴,如果一定要定义准确,那就是豆科大豆...
嘎嘣脆的贡菜就是莴笋?毛豆竟是“年轻的”黄豆?
毛豆vs黄豆毛豆竟然是年轻版的黄豆?其实,溯源来看,它们是同一种东西——大豆。当大豆还年轻时,豆荚表面有一层细细的绒毛,豆子鲜嫩翠绿,这个时候摘下来的就叫毛豆。等到大豆彻底成熟,豆荚上的绒毛会变干变脆,直至褪去,豆子从青绿变黄,往日的水嫩口感也不复存在,因此更多被用来发豆芽、磨豆浆、做豆腐等。
夏吃豆胜过肉,尤其是这几类人要多吃
这里先打个岔解释一下——大豆在营养成分上指的是蛋白质含量比较高的豆子,它主要包括了黄豆、黑豆和青豆,我们平常吃的那些杂豆,比如说红豆、绿豆、赤小豆等都属于淀粉豆。大豆制品从发酵还是非发酵来讲,又分为非发酵豆制品,比如说豆腐、豆浆、豆腐丝、豆皮等等,还有一类是发酵的豆制品,比如说豆腐乳、豆豉和...
毛豆竟是肾衰的“加速器”?不想肾罢工,牢记吃菜3多2少
原创常笑健康毛豆,夏季餐桌上常有的一种食物,水煮毛豆、丝瓜炒毛豆、毛豆茭白炒肉丝。老王家最近也是一天三顿毛豆,王阿姨总能换着法儿的用毛豆烧菜,但是老王很不