肾阴虚能吃白扁豆吗
肾阴虚患者可以适量食用白扁豆。从中医食疗的角度来看,白扁豆性平味甘,入脾经和胃经,能够起到健脾胃的作用,有助于改善食欲不振、腹胀等不适症状。肾阴虚患者存在阴液不足的情况,可能会出现口干舌燥、头晕耳鸣等症状,而白扁豆不会加剧阴液的消耗,因此是可以吃的。肾阴虚患者需注意避免过量摄入白扁豆,以免引起消化...
寒露后:未来30天宜吃甜,忌吃这5种食物,气血虚、掉头发的人要知道
这里面用到的一味原料就是白扁豆,不光如此,还添加了多种健脾养胃的食材,像是怀山药,莲子,茯苓,山楂,薏米,鸡内金,麦芽,砂仁,陈皮,人参等,而且这款八珍糕为了满足大多数人的的体质,还是0糖的,不能吃甜的朋友也可以安心食用。0添加,没有防腐剂,老人孩子都能吃,这些食材有我们上面提到的脾胃喜欢的食物,比如山药...
白扁豆会导致蚕豆病吗
核心提示:白扁豆不会导致蚕豆病。白扁豆不会导致蚕豆病。白扁豆是豆科植物扁豆种子制成的食物,富含淀粉、膳食纤维及多种维生素和矿物质,具有较高的营养价值。其并不会产生含有一种名为“蚕豆嘧啶”的物质,这种物质会干扰红细胞的正常功能,进而导致溶血现象的发生。此外,虽然两者都属于豆类食物,但它们在生长过程中...
白扁豆有蚕豆病的可以吃吗
核心提示:白扁豆会引起蚕豆病患者的不适症状,不建议食用。白扁豆会引起蚕豆病患者的不适症状,不建议食用。白扁豆含有蚕豆素,这是一种植物凝集素,能与红细胞表面的特定抗原结合,使其凝集而破坏。蚕豆病患者本身存在遗传性红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏的问题,此时进食白扁豆会进一步降低红细胞的稳定性,从而加剧...
“寒露吃三豆,一年都安康”,10月8日寒露,三豆指啥?怎么吃好
除此之外之外,民间也有寒露吃“三豆”的说法,老话:“寒露吃三豆,一年都安康”,指的就是寒露顺应节气饮食,身体更健康。“寒露吃三豆,一年都安康”,这里的“三豆”指什么?这里的“三豆”指的是白扁豆、黑豆、黄豆。白扁豆润燥、黑豆健脾胃、黄豆补充大豆蛋白质,大豆食材也有植物肉的美称,寒露节气可以多吃哦。
药财有道 | 白扁豆产新,为什么价格大涨?
近年来,功能性健康食品产业方兴未艾,白扁豆市场需求大幅增长,特别是在直播带货的加持下,线上小包装销量成倍增长,笔者一个朋友2021年的线上销售量是27.3吨,2022年就达到58吨,2023年的销量突破100吨,近日,他与产地收购商订购的白扁豆的价格达到19元,形成价格竞争优势(www.e993.com)2024年10月21日。这样的案例比比皆是,由此可见直播经济对白扁豆的...
李兰铮:孩子脾胃差、一补就上火?1碗山药汤,养出孩子好脾胃!
那脾阳虚的孩子就不能吃山药了吗?当然不是!李兰铮指出关键是要学会搭配。此时如果加入一些祛湿的食材,比如茯苓、薏苡仁、白扁豆等,可以更好地助力山药运化。所以,李兰铮主任推荐一道山药饮:怀山药干、黑豆、炒白扁豆、茯苓。做法:黑豆、白扁豆放入砂锅,大火烧开小火煮30分钟;最后放入茯苓、山药干继续煮30分钟即...
它是“冠军豆”,减脂祛湿,营养不比牛奶差!学会这样搭配,脾胃也养好
白扁豆能够在一定程度上提高细胞的免疫功能,增强人体免疫力和抵抗力。白扁豆这么吃白扁豆是传统的药食同源品种,性平和,暮春时节,人们容易困倦乏力、胃口不佳,此时白扁豆用作食疗就非常适合。白扁豆炖猪蹄材料:猪前蹄、白扁豆、香葱、香菜、八角、姜片、花椒、陈皮...
又有台风要来?广东未来天气→
白扁豆山药粥原料:白扁豆30克、新鲜铁棍山药30克、大米100克、红枣3颗。做法:将白扁豆洗净后,加入适量的水浸泡,时间最好4小时以上;将铁棍山药洗净、去皮、切丁备用;把白扁豆含之前浸泡的水武火烧开,转文火30分钟,再加入铁棍山药丁、大米、红枣;武火煮沸,转文火直至粥熟。功效:补益脾胃、和中止泻。相关...
蔬菜中的“补钙冠军”,钙是鱼肉6倍,是牛奶8倍,多给孩子吃
1、大家都知道哈,市场上的扁豆,一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚,因荚色不同,可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆为佳,其豆荚肥厚肉嫩,清香味美。2、对于这种供蔬菜食用的扁豆,应该选择荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为宜;若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟,只能剥籽食用。