起猛了,海底捞小料都能单独拿来开店?

大概也是从锅底就能当饭吃,并不完全算是传统火锅的角度,邛崃人颁给渣渣牛肉的头衔是“十好小吃”。秋风渐凉,面对冷空气中身体对油脂、碳水、优质蛋白的需求猛增,自然也少不了火锅的热乎劲加持。对于立志吃遍全国的锅门忠实信徒,管他什么小地方、新品类,通通先炫为敬啊!你吃过渣渣牛肉吗?原标题:《起猛了!

北漂流行去这家「老北京意大利食堂」过生日?在海底捞社死的人终于...

而北京最时髦的食客已经可以唱着“相约98”在安妮吃到老派意大利菜,那不勒斯正宗的烤炉披萨夹杂着西西里岛的海风,人均100左右的安妮成为千禧年北京男女的约会圣地,这才是“老北京正宗白人饭”。图源:小红书@三斤金“没人知道安妮到底是谁,但安妮正在成为年轻人的食堂”,三联生活实验室曾指出。25年来物价翻了几倍,...

海底捞网红菜单“大比拼”,番茄牛肉饭只是入门级,网友:节操呢

这也是一种网红吃法,大家都知道海底捞有一种免费的牛肉粒,去的时候可以点一份番茄汤的锅底,点一份米饭,放入牛肉里再浇上一点番茄汤,一碗好吃又美味的番茄汤,牛肉粒拌饭就做好了,而且配上大颗大颗的牛肉粒很有嚼劲,这个网红吃法被发明之后受到了许多小伙伴们的追捧。肥牛金针菇卷儿,对于这些吃货大神们来说,...

除夕预订2万桌,海底捞“火锅年夜饭”成团年热门选择

2月2日是农历小年，一家科技企业委托海底捞外送·欢乐宴操办全公司一千多名员工的团年饭，员工们分布在北京、苏州、深圳三个城市，欢乐宴的团队分头行动，把原汁原味的海底捞味道搬进了各个城市的公司园区。餐中是海底捞式的周到服务，餐毕则迅速撤场，很快让现场整洁如初。负责人张娜表示，近期类似的团年宴大约有20...

海底捞超600家门店除夕不打烊,“火锅年夜饭”走俏

新京报讯（记者于桂桂）1月19日，新京报记者从海底捞了解到，今年春节将有超600家海底捞门店、超400个外送站点在除夕夜和大年初一持续营业。从初二开始，全国海底捞全面恢复营业。海底捞火锅年夜饭预订和“欢乐宴”销售走俏，海底捞北京万丰桥店店经理胡婷婷介绍，年夜饭预订主要以家庭聚餐为主，包间需求较大。为拉动...

业绩翻3倍,饭点排不上队!火锅变“快”了

上月去成都,火锅餐见发现两个牛肉火锅新物种:鲜烧牛肉、渣渣牛肉,在当地都非常受欢迎,有的店饭点去的话甚至都排不上队(www.e993.com)2024年11月8日。如果用一句话概括,可以把鲜烧牛肉理解为,煮一锅东西,烧十几样东西,再蒸三四样东西,共同组合出了极致的爆品组合,和极致的高效率、标准化操作。

年夜饭“上门代厨”爆火、“海底捞”年夜饭成新宠…… 温州人年夜...

海底捞近期发布消息称,海底捞年夜饭预订陆续开启,700多家门店除夕、初一不打烊。记者联系温州区域海底捞门店,负责人表示,当前海底捞年夜饭还没开始预订,一般提前1个月左右开放。尽管还未开放,已有不少市民来点咨询,仅1月2日该负责人就接到了十余个电话。她表示,按照去年来看,有选择在海底捞过年的主要以3-4人的小...

海底捞“龙年欢乐宴”上线,顺丰同城为年夜饭品质外送保驾护航

除夕年夜饭作为“团圆宴”,不仅受到家家户户的重视,更是餐饮业的风向标之一。近日,海底捞推出龙年“欢乐宴”私人定制火锅业务,针对重要聚餐场景,提供定制化、个性化用餐体验,使年夜饭外送市场愈发火热。海底捞社区营运负责人表示,外卖已成为假期消费新方式,在刚刚过去的跨年夜、元旦,海底捞外送营业额分别取得了环比53%...

海底捞员工跳擦玻璃舞 被指低俗 网友:我只想好好吃个饭…

视频中服务员与顾客手贴手扭来扭去,有网友认为舞种越来越过分,让人感到很不适;也有网友认为,可以边吃饭边欣赏舞蹈,体验感很好,建议全国普及。海底捞回应称各门店鼓励热爱舞蹈的员工为顾客带来个性化的体验,部分门店会有互动的情况。如果让顾客感到不适,会将相关信息登记同步给对应部门,进行核实处理。

翻台率超4,餐厅经营收入创新高,海底捞如何打造可持续竞争力?

2024年上半年,海底捞依旧是“热搜”的常客。“海底捞可以洗头了”“海底捞等位区能掼蛋了”都成为消费者热议的话题。高考有爱心休息区,端午节做粽子香包、艾草花束、穿汉服、做漆扇,免费玩具不断出新、美甲款式越来越精美……有消费者表示,去海底捞吃饭,除了爱吃海底捞的火锅,更爱的是海底捞提供给客人的情绪价值。前...