一碗蛋炒饭,夫妻一死一伤!医生:这事很多人做错了

"出院之后要好好休息,隔夜饭菜可千万不能再吃了。"面对即将出院的李爷爷,急诊医学中心主任医师袁鼎山再次叮嘱道。"早知道隔夜的蛋炒饭有那么大的危害,我和老伴肯定不会吃的。"回想当初,李爷爷满是懊悔。因吃隔夜饭菜而发生悲剧的案例时有发生之前钱江晚报也曾对此进行报道。凉拌黄瓜冷藏一夜吃完休克进医...

赌上厨师尊严的蛋炒饭,原来赌的是我那条贱命

《外卖六宗罪（2024修订版）》指出：炒面炒饭尽量别点、没有堂食的店别点、不知名炸鸡店别点、商家名字奇怪的别点、国潮包装避雷、黑色勺子避雷……这一句句煞有介事的警世箴言，像是一个个尚未揭穿的哑谜，但是亲自生活过的人都意识到了，这一次必须听劝。现如今，点开外卖平台，你很容易被一些耸人听闻的店名...

隔夜蛋炒饭竟然是夺命杀手!老夫妻阴阳两隔竟然是剩饭的错?

经值班医生反复询问,最后将目标指向了李大爷腹泻当天吃的一碗隔夜蛋炒饭。“普通的胃肠炎不会这么严重,患者目前炎症指标高,应该是细菌感染引发的脓毒症和感染引发的多脏器衰竭。”这些隔夜菜,最好不要吃汤.01汤是很常见的剩菜,尤其是一些浓浓的肉汤,喝又喝不完,倒了又可惜。但放着第二天喝,很容易变质,如...

赌上厨师尊严的蛋炒饭,吃的是科技与狠活

《外卖六宗罪(2024修订版)》指出:炒面炒饭尽量别点、没有堂食的店别点、不知名炸鸡店别点、商家名字奇怪的别点、国潮包装避雷、黑色勺子避雷……这一句句煞有介事的警世箴言,像是一个个尚未揭穿的哑谜,但是亲自生活过的人都意识到了,这一次必须听劝。现如今,点开外卖平台,你很容易被一些耸人听闻的店名吸引...

徐福记员工食物中毒:罪魁祸首是隔夜蛋炒饭

17日,东莞市食安办发布徐福记员工食物中毒事件情况通报称,经认定这是一起肠炎沙门氏菌引起的食物中毒事件,符合病例定义者36例,可疑餐次是6月10日的早餐。东莞市食品药品监督管理局相关人员告诉记者,导致徐福记员工食物中毒的罪魁祸首是隔夜蛋炒饭。此说法得到了徐福记多名中毒员工认同。据介绍,目前仍有19名徐福记的中...

多人呕吐腹泻!木屋烧烤再陷“食安旋涡”,国际化战略受挫?

去年9月，有视频博主称，木屋烧烤北京门店存在食材过期现象，和其宣称的新鲜现烤差距甚大，外卖品牌“串意十足”用喝剩的啤酒制作龙虾，鸭肉冒充羊肉、猪肉，蛋炒饭也是预制菜(www.e993.com)2024年11月15日。随后，木屋烧烤表示，对在涉事门店就餐的顾客予以双倍赔偿，涉事门店停业整顿，相关负责人降职、撤职，并对全国门店自检自查。2023年5月，...

一碗蛋炒饭,竟吃出1死1伤?

一碗隔夜蛋炒饭普通的胃肠炎不会这么严重，患者目前炎症指标高，应该是细菌感染引发的脓毒症和感染引发的多脏器衰竭。医生说。急诊抢救室值班医生为李爷爷输液碳酸氢钠补碱，并请肾脏内科医生协助进行血液净化治疗。经过整整一夜的努力，李爷爷的情况有了明显的好转，血压上升，乳酸值降到了6mmol/L以下。转入...

一碗蛋炒饭,夫妻俩竟吃进了EICU一死一伤!医生:这事很多人做错了

为了搞清病因,值班医生反复询问家属患者当天的饮食,最后将目标指向了一碗隔夜蛋炒饭。"普通的胃肠炎不会这么严重,患者目前炎症指标高,应该是细菌感染引发的脓毒症和感染引发的多脏器衰竭。"医生说急诊抢救室值班医生为李爷爷输液碳酸氢钠补碱,并请肾脏内科医生协助进行血液净化治疗。经过整整一夜的努力,李爷爷的...

天津人注意!吃了一碗蛋炒饭,夫妻俩1死1伤!原因是……

到了凌晨,救护车分别将二老送往抢救室,杨奶奶因为病情过于严重不幸去世。李大爷处于休克状态。值班医生当即反复询问家属,患者当天都吃了些什么,最后将目标指向了李大爷腹泻当天吃的一碗隔夜蛋炒饭。“普通的胃肠炎不会这么严重,患者目前炎症指标高,应该是细菌感染引发的脓毒症和感染引发的多脏器衰竭。”...

悲剧!老夫妻只因吃了一碗“蛋炒饭”导致一死一伤。更多内幕曝光

2.食品卫生管理不严格:这起事件可能与蛋炒饭在加工过程中存在卫生问题有关。食品经营者在加工和保存食物时应遵守相关卫生标准,确保食物的安全性。3.及时就医的重要性:当出现严重的腹痛、呕吐和腹泻等症状时,人们应当及时就医并告知医生食用的食物情况,以便医生能够准确判断病因,并采取相应的治疗措施。