为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这
那么,既然同样都爱吃米饭,为什么日本人的血糖却不高呢?1、温度不同江苏省扬州市第一人民医院消化内科副主任医师支杰华指出:我们国人吃米饭都喜欢“趁热吃”。日本人虽然爱吃米饭,但他们更喜欢吃寿司、饭团等凉一点的碳水。碳水中的淀粉温度越高、水分越多,就可能产生糊化,更容易分解成葡萄糖,从而加速血糖的升...
医学发现:爱吃素食的人,患糖尿病的概率,比其他人高5倍不止?
医生宽慰他道:“无需过度忧心,你并非要彻底舍弃米饭,重点在于掌握合理的搭配之法。我们推荐的是低GI(血糖生成指数)饮食,意思就是尽量减少吃精白米面,多选择一些粗粮,比如燕麦、糙米、全麦面包等。”他继续解释:“这类食物使血糖上升得慢,不会让胰岛素负担突然加重。同时,可以适当增加一些蛋白质的摄入,比如豆类和...
控制血糖常见“十大误区”,你踩中几个?
有些糖尿病患者偶然发现吃馒头后比吃米饭后测出来的血糖高,因而就只吃米饭、不吃馒头,甚至不吃任何面食。曹永红说,其实,面粉、米饭所含的碳水化合物及其升糖指数都非常接近,大家感觉到升糖的差别,是因为看上去差不多的米饭和馒头,原料的量差别却很大。4.水果糖分高,不能吃?很多糖尿病患者认为水果是甜的,不...
谁说糖尿病不能吃米饭?小心营养不良!
但是糖友也不能因此就不吃米饭,因为碳水化合物摄入的少了,虽然短期会有降血糖作用,但是如果不控制脂肪和蛋白质的摄入,长期下来,会使胰岛素敏感度下降。那么,不吃主食(米饭等)会引发哪些健康问题呢?长期不吃主食可引起饥饿性酮症如果在正餐时间不吃主食,仅吃肉类、蔬菜、鸡蛋或牛奶等高蛋白食物,首先对胃来说就...
“升血糖大户”被揪出,是甜食的10倍,医生:再不忌口,血糖飙升
“是啊,尤其是那些细粮,比如白米饭、面条,它们的升糖速度其实也不低。”张医生掰着手指头给孙大婶算了一笔账,“你看啊,100克的白米饭升糖指数在70左右,而同样重量的土豆呢,高达85!这还是没有加糖的情况下。如果你不注意搭配,天天吃这些高升糖指数的食物,那血糖自然是要飙上去的。”...
糖尿病人吃米饭加上这些“料”,再常吃这几种菜,血糖会越来越好,还...
所以糖尿病人可以在做米饭时加上些糙米,血糖就不易升高了(www.e993.com)2024年10月23日。除此之外,糖尿病人要控制好血糖,还可单独吃玉米或在大米中加上玉米煮,因为玉米含有大量维生素C,且玉米的GI值低,更适合糖尿病患者控制血糖。但是,吃玉米的时候要注意,要以新鲜的玉米为主,而不是加工的。
@刚吃完饭的你,注意!餐后一小时血糖原来这么重要
大家都知道,饮食对于控制血糖非常重要。特别是对于想要降低餐后一小时血糖的人来说,选择合适的食物和饮食方法就更加关键了。01注意控制碳水化合物的摄入量碳水化合物是影响血糖的主要因素之一,所以我们要少吃一些米饭、面条、面包等主食,可以用一些粗粮,比如燕麦、糙米、玉米等来代替部分精细粮食。这样可以减缓碳水化合...
北京协和发现:过午不食可改善血糖,血糖高的人可以不吃晚饭吗?
米饭作为精制碳水,确实容易引起血糖升高,但因此而而不吃米饭是并不可行,毕竟米饭还是人体碳水化合物的主要来源。即使是糖尿病人,也是可以吃米饭,关键在于如何吃。1、控制水量煮饭时不要加太多水让米饭上的米油量增加。米油具有高浓度的淀粉,主要成分为碳水化合物,糊化程度很高,进入体内后会很快被身体消化吸收,导致血...
吃冷米饭可以降血脂血糖,真是这样吗?来看科学解读
在小肠中不能被消化吸收,也不能分解为葡萄糖被人体利用,几乎不会产生能量,也不会升高血糖。但是,需要注意,冷米饭也并非适合所有人。平时吃温热的食物会让我们感觉到肚子很舒服,而吃冰冷的食物往往会让人胃肠不适。所以,对于平时消化能力差、胃肠不适、经常胀气的人还是别尝试了,免得加重病情,得不偿失。特别是...
胆固醇高可以吃米饭吗
胆固醇高的人群可以适量吃米饭。虽然米饭中含有一定的碳水化合物,但其属于一种清淡、易消化的食物,并不会对体内的胆固醇水平造成太大的影响。但是需要注意的是,如果患者存在糖尿病的情况,则不建议吃太多米饭,以免引起血糖波动。胆固醇高的患者平时还可以适当吃燕麦片、荞麦面等粗粮类食物,有助于促进胃肠道蠕动,进而...