澳媒:在中国当一个素食主义者已不像以前那样困难
在中国,不论哪个菜系几乎少不了肉食。67岁的张秀艳女士因为肠胃原因不能吃肉,长期以来她对在中国当一个素食主义者的苦恼习以为常。她说:“每次我到外面吃饭,都会叮嘱他们不要在汤里放鸡肉和鸭肉,也不要在炒米饭里放猪肉。”她表示,有时候这只是一个沟通问题。“比如,当他们端上来的四季豆,上面会有一些肉末。我...
素食者被脂肪肝关注?这5点需记住,及时调养,远离脂肪肝之扰
因为平时吃的少油少脂,所以素食主义者更容易感到饥饿。在饥饿状态下,消化系统会刺激机体摄入较多的白米饭和面包等食物。虽然这些食物并不是肉类,但是所含的热量也是非常高的,如果摄入量过大的话,就容易在体内转化成葡萄糖。肝细胞会将这些葡萄糖转化为脂肪储存在肝脏当中,进而诱发脂肪肝的问题。由上述可知,脂肪...
素食吃多了竟然伤肾?这种食物,每天多吃100克,降低14%肾病风险
中国虽然不像西方有很多极端的素食主义者,却有不少爱吃素食之人,他们并不排斥肉类,但却更多的时候选择吃素。如果你也是一名素食爱好者,那你千万要当心,因为最近网络上流传着这样一种观点,素食吃多了对肾不好。之所以说素食吃多了对肾不好,似乎和一篇来自霍普金斯大学的研究有关。那么这篇研究究竟讲了什么东西...
素食主义者与杂食动物:哪种饮食更有益于您的心血管健康?
虽然不是每个人都想成为素食主义者,但医学专家一致认为,即使是轻微的饮食改变也会对心血管健康产生积极影响.Cheng-HanChen博士是加利福尼亚州拉古纳山MemorialCareSaddleback医疗中心的董事会认证介入心脏病专家和结构性心脏项目的医学主任,他告诉MNT,纯素饮食富含许多被认为“心脏健康”的食物,并与降低患心脏病的...
在澳洲,低龄留学生住寄宿家庭,就像开盲盒
这个每天吃全素三明治的同学就是他吐槽的对象之一。倒不是这个家庭故意不给她吃肉,而是家庭本身就是素食主义者,所以每天准备的餐食都是素食,每天带的午餐都是各种全素三明治加水果。????????????????这群娃正是长身体的时候,都爱吃肉,就觉得这个每天只能带全素三明治的娃很惨。
从小众到大众,素食主义如何“入侵”现代饮食文化?
基于此,部分食品企业深入理解素食者对营养补充的需求,突破素食乳制品的现有局限性,从产品配方、生产工艺、营养补充剂开发及营养教育等多个层面进行创新,如开发更优质的奶替代品、创新营养饮品补充产品、植物基发酵乳制品等,以满足素食主义者对营养、口感、便利性等多方面的消费需求(www.e993.com)2024年10月18日。
45岁女子,每天光吃菜不吃米饭,一年后身体发生了什么变化?
长期的素食主义者不摄入主食,就会导致缺乏维生素B12的含量过低,对人体的心情和精神系统产生影响,就会导致情绪不稳定,容易感到疲惫和焦虑,严重时有可能会引起抑郁的情绪。当长期抑郁的情绪出现时就会出现食欲不振、胃口不好等情况,身体就会缺乏精力,导致工作效率下降。
素食主义者易患脂肪肝?熟知其原因,医生三大建议助你改善脂肪肝
关于素食者更容易患上脂肪肝的原因是因为,日常生活中摄取的脂肪太少了,为了提高饱腹感,会多吃主食,但是白米饭里面,通常会含有大量的淀粉以及糖分,进入体内后会超过正常身体能够代谢的量,直接将甘油三酯储存在肝脏里面。所以说造成脂肪肝的情况,建议对于素食主义者来说,平时也应该合理摄取脂肪和蛋白质,这样才能满足身...
“我也不是吃素的”,听到这话你啥感觉?
在古代,肉食者是统治者,而平民百姓则是当然的蔬食者。蔬食并不是后来所说的素食,百姓们更不是素食主义者,因为肉食对他们来说是可望而不可即的。真正的素食,应当是有肉不吃,处于主动的素食状态。虽然素食有久远的历史渊源,但作为一个菜系的形成,是在唐宋之际才开始的。北魏贾思勰的《齐民要术》虽提到一些...
唠科团丨国际素食日:只吃素不吃肉到底行不行?
央广网北京11月25日消息(记者富赜刘飞)据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道,11月25日是国际素食日即世界无肉日。这些年来,出于健康、减肥、爱护动物等种种原因,越来越多的人愿意尝试并习惯了吃素食,甚至形成了不同流派的素食主义者。只吃素不吃肉,会不会影响我们的身体健康?人体的哪些结构和...