红薯糖分高,糖友能否吃?可适量吃,真正不能吃的是这4种食物

其实，糖尿病患者是可以适当吃红薯的。红薯尽管含有较高的糖分，但红薯中含有丰富的膳食纤维，有降血脂、降血糖的作用，而且它的升糖指数很低，有利于改善胰岛分泌。此外，红薯中含有的热量、碳水化合物要比米饭、面条等低得多，因此，糖尿病患者适当吃一些红薯并不会导致病情加重。当然，这并不代表可以无限制的吃红...

为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这

米饭的GI值是83.2,属于一种高GI食物,米饭中的淀粉摄入人体后消化后会快速转化成葡萄糖,从而导致血糖上升。馒头的GI值是88.1,同样属于一种高GI食物,制作馒头的过程中面粉中的淀粉会部分分解,馒头摄入人体后会导致血糖快速升高。面食的GI值是81.6,也是高GI食物,面食摄入人体后里面的碳水化合物会快速转化为葡萄糖,...

馒头与米饭,谁更容易“长肉”,你真的吃对了吗?

单从重量来看,吃相同分量的馒头跟米饭,馒头更容易导致热量过剩。第二,从营养成分来看,馒头通常是由面粉制作而成,100克馒头中的碳水化合物含量约在45-55克之间。这是因为制作馒头的面粉经过了精细加工,其中的淀粉含量相对较高,也容易升糖血糖,导致脂肪的堆积。而米饭主要是由大米蒸煮而成,普通的白米饭,每...

面条、米饭哪些食物升血糖快?这几张图教你放心吃

相反,蔬菜水果中虽然不乏高GI的食物,比如西瓜和哈密瓜,但由于它们体积大,单位重量含糖量不高,适量吃些对我们的血糖水平影响不大。总而言之,记住这几点,能更“稳”地选择食物:①主食粗细搭配,少一点精米白面,多一点薯类杂粮②五颜六色的蔬菜多多益善,升糖慢的水果也可以适量吃③高蛋白类食物(畜禽鱼肉...

血糖高的人,吃面条切记不要这样吃

首先,从量来看,平常吃米饭,我们基本用的是精致的小碗,一般也就是二三两米饭。吃面条时都是用大海碗,一大碗面条一般是四五两。你看,吃面比吃米饭多出来一二两,餐后血糖肯定会升高。其次,从搭配来看,我们一般吃米饭,大多会配上两个菜、一荤一素,搭配着吃。可是吃面条的时候,副食很少,大多就是在面条里放一...

米饭、面条3个最伤命吃法,越吃肝越肥、胃越烂!癌也迟早找上门

米饭还好说,但是面食的做法就很多了,尤其是煎、炸,像早餐常见的油条、油饼,哪一个不是从油锅里捞出来的(www.e993.com)2024年11月4日。经过这么一番操作,面食不但油脂高,而且在油炸的过程中,淀粉类会产生丙烯酰胺。世界卫生组织曾发出预警,指出食物是人类丙烯酰胺的主要来源。丙烯酰胺被国际癌症研究机构(IARC)列为2A类致癌物,可能诱发卵巢癌...

面条是糖尿病的“加速剂”?提醒:想要血糖控制好,五种食物不妨多吃点

除了面条以外,米饭也是我们常吃的主食。这两者相比较,哪一种更升血糖呢?其实,从升糖指数来看,米饭和面条都属于高GI食物,两者相差并不大。无论是面条还是米饭,糖尿病患者在食用时都需要控制摄入量。对于糖尿病患者来说,吃主食的原则是“控制总量,均衡搭配”。即每餐主食的摄入量应控制在一定范围内,同时搭配蔬菜...

经常吃“冷米饭”,能降血脂、降血糖低,甚至脂肪肝也变好了?

⑥挂面、饼干等含水量较低且加工温度较低的食品抗性淀粉含量相对较高;膨化食品、面包类食品及粥类饮品几乎不含抗性淀粉或含量很低。总结:抗性淀粉对健康有很多益处,能帮我们平稳血糖、减肥、保护肝脏和血脂健康,还能促进肠道健康。即便如此,也别为了摄入抗性淀粉就强迫自己吃冷米饭哦!平时可以适当增加荞麦粉、马铃薯...

这种很多人爱吃的蔬菜,真的不建议跟米饭一起吃

对于维生素、矿物质和植物化学物质普遍摄入不足的现代都市人来说,土豆+米饭的组合比起米饭搭配绿叶菜、菌菇类蔬菜来说,显然并不能确保全面的营养供给,一直这样吃很可能导致营养素缺乏,继而引发一系列亚健康状况。热量高、升血糖,增加肥胖和糖尿病风险

馒头、面条、米饭哪些食物升血糖快?这5张图教你放心吃

①主食粗细搭配,少一点精米白面,多一点薯类杂粮②五颜六色的蔬菜多多益善,升糖慢的水果也可以适量吃③高蛋白类食物(畜禽鱼肉蛋、豆制品)升糖慢,混合型食物稳血糖④饮品多选豆、奶类,零食优选坚果类食物⑤做菜时候“懒一点”,食物加工越精细,升糖反而快祝大家都能吃得又“稳”,又健康!