幸福从早餐开始,自制花样早餐,健康美味不重样,你也可以有

以前酷爱的戚风蛋糕,自从吃了慕斯蛋糕,现在就算把戚风蛋糕喂入它的嘴里,它都会坚决的给你抵出来。有了这么会做糕点的麻麻,它的口味也是越来越高了。电饭煲抹茶蛋糕电饭煲不止能做出香喷喷的白米饭,也能做出外形靓丽的精美糕点。这个蛋糕没有用烤箱,也没有用任何模具,但是一样让人惊艳。网红脏脏包最...

绵软的戚风蛋糕,搭配上Q弹的芝士慕斯,是七夕恋爱的感觉

蛋糕体由戚风蛋糕底和芝士慕斯组成。打开网易新闻查看精彩图片戚风蛋糕之前做过无数次了,最关键的步骤就是将蛋白打发至干性发泡,搅拌时也要注意别过分消泡。而芝士慕斯操作更简单,将材料依次搅拌均匀,最后加入吉利丁,放至冰箱冷藏成型就可以了。打开网易新闻查看精彩图片蛋糕是小问题,最关键的步骤是星空淋面。

想吃蛋糕怎么办,在家也能做出奶油慕斯蛋糕

刚从冰箱里拿出来的时候不是很好拿,可以用电吹风热风档围着慕斯边吹一圈,就可以轻轻松松的取下来了;只是这样的蛋糕也很漂亮的!24、如果你喜欢装饰,也可以把淡奶油加糖一起打发,用一点红心火龙果的果汁给奶油调一下颜色,用裱花嘴挤出花形,装饰在蛋糕上,一个漂亮的奶油芒果慕斯蛋糕就做好了。这样的下午茶甜品...

酸奶别再直接喝,教你做入口即化的酸奶慕斯,1分钟学会,超好吃

取一片蛋糕放入阳极模具中,如果有慕斯圈的话可以使用慕斯圈,没有的话就可以使用阳极模具,蛋糕放好后,倒入一半的慕斯糊,再放一片蛋糕,再倒入剩下的慕斯糊就可以了。ps:如果想要口感更好的话,这个时候可以在四周贴着模具壁放一些水果,比如草莓等,中间再加一些水果碎,如果不加水果,直接放入蛋糕片,倒入剩下的慕斯...

4种入门级蛋糕做法,在家轻松做,松软又香甜,烘焙小白也零失败

9、脱模时千万不要直接取下来哦,用热毛巾先给模具周边热敷一下,或者直接用吹风开热档在慕斯圈周围吹一下,当慕斯圈能够晃动时小心脱膜。表面再稍微的点缀一下,漂亮的慕斯蛋糕就做好了,这款蛋糕加入了大量淡奶油和奶酪,口感非常的细腻醇厚,还有草莓果泥的加入又多了一份清新的果香味道,犹如初恋般酸酸甜甜的美好...

为什么你的慕斯总是做不好?了解这些小知识很重要!

我们应该把过稀的慕斯糊放入冰箱冷藏几分钟等略浓稠的时候再拿出来搅拌匀倒进模具中(www.e993.com)2024年11月2日。在冬季往往刚做好不久的慕斯糊还没等倒入模具,就会完全的凝固起来,这时可以放在不是很热的热水中几十秒(具体可以根据自己凝固的程度来决定时间),再拿出来搅拌匀倒入模具中即可。

问:60+款开店必售的经典甜点配方,几天能学会?

1.杏仁奶酱;2.流心焦糖;3.甘纳许;4.基础卡仕达酱;5.慕斯霖奶油;6.各类无糖/含糖坚果酱;7.水果果酱/果冻;8.慕斯奶酱;9.英式蛋奶酱,等等。超稳定奶油的制作技法:1.马斯卡彭奶油;2.打发甘纳许;3.奶冻香缇;4.白奶酪香缇奶油,等等。

魔都高颜值下午茶甜品,秋冬季节的这份甜,最暖!

鲜活灵动的小白兔造型,十分招人喜欢了。兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔呢……真香!椰丝丰富了外层白色慕斯的口感,内里是百香果夹心,酸甜可口,整体口味非常协调,不腻,本百香果星人爱了!店名:小方块sweetbox甜品(静安店)地址:新闸路1933-4号营业时间:周一至周日12:00-22:00...

又一种不含鸡蛋,不含奶油的生日蛋糕,十种西瓜蛋糕的花样吃法

上面的红色球，可以用挖的西瓜球，也可以将西瓜汁混合吉利丁液，用模具做成西瓜果冻，中间的夹心是一整片西瓜，绿色的是抹茶蛋糕胚，红绿色搭配，点缀上薄荷叶，使得蛋糕在观感上提升了一级。草莓慕斯+西瓜慕斯夹心，外围抹茶戚风蛋糕卷，在炎炎夏日，吃上口冰冰凉凉的西瓜慕斯蛋糕，入口即化，是一个不错的选择。...