日销千斤!冰城也能吃到新鲜莲蓬啦

2.晒干再吃把它晒干后取出里面的莲子,再把莲子从中间切开,取出绿色的小芽,这种绿色的小芽,就是莲芯。取出的莲子可以煮粥也可以做汤,而得到的莲芯则可以用来泡茶,它泡出的茶品能清热解毒,也能镇静安神。3.煮水或泡水把莲蓬中的莲子取出以后可以把它的莲蓬外衣(莲房:是莲蓬中包裹莲子的部分)直接加清水煮制,能降...

吃到什么,让老舍觉得比秦始皇还骄傲?

从地里挖出来的花生,剥壳生吃,新鲜水嫩,吃起来清甜,带着水气,味道有点像刚从莲蓬里剥出的莲子,但比莲子耐嚼些,老家人称之为“花生嫩”,委实妥帖。更多的花生放在大太阳底下晒干,这样可长久保存。拣颗晒干的花生在耳边摇动,有窸窣的声音,像是白胖子在麻房子里唱着快乐的歌。花生粒有大有小,大粒种的有肉头...

芜湖湾沚:小莲蓬里“菇”事多

虽然今年是项目运营的头一年，但和村民们收获莲子一样，奚之强的辛越农业也没少收莲蓬壳。“平均下来一天能收三吨左右，晒干脱水粉碎后，每100斤莲蓬壳能产出30斤的菌包原料。”奚之强盘算道，“按目前的收壳进度，今年大概能生产菌包80万包。”“菌包制成后，在基地培育35天，然后村民拿回去静养一周即可出菇。...

中伏期间温度高消耗大,试试“高温5宝”,清补到位,消暑祛湿热

莲蓬可以当蔬菜也能当水果,新鲜的莲蓬不是每个时间段都有的,只有每年夏天才能吃上新鲜的莲蓬,它是一种季节性很强的食物,莲蓬剥出来的莲子可以直接吃,也可以用来炒菜,晒干了还能煲汤,莲子有清热降火、健脾止泻、养心安神的作用,下面和大家分享一个荷塘小炒的做法,有莲蓬有莲藕,非常适合夏季食用;———荷塘小炒...

煲汤用好七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾

玉米须常用于煲汤或煮茶,最简单的做法就是煲玉米汤时连须一起煲。也可将新鲜玉米须晒干,放入保鲜袋密封备用。食养方:玉米须冬瓜煲瘦肉材料:玉米两条、玉米须(干品)5克、冬瓜(带皮)500克、瘦肉100克,生姜2大片。做法:玉米洗净切段,玉米须洗净备用;冬瓜不去皮洗净切块;瘦肉切块,洗净焯水;拍扁生姜片。所有...

盛夏荷花开,如何妙用“荷花七宝”?

莲子是莲的种子,一颗颗莲子就生长在莲房里边(www.e993.com)2024年11月19日。由莲蓬里现剥出来的鲜莲子一般不用,等剥去果壳,晒干了才用。莲子味甘、涩,性平,有补脾、益气、化湿、养心、安神,益肾止泻的功效,还能减少白带分泌。千百年来,民间一直把它当作上等滋补品。妙方推荐——莲子六一汤...

别走宝!煲汤用好这七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾

玉米须常用于煲汤或煮茶,最简单的做法就是煲玉米汤时连须一起煲。也可将新鲜玉米须晒干,放入保鲜袋密封备用。食养方:玉米须冬瓜煲瘦肉材料:玉米两条、玉米须(干品)5克、冬瓜(带皮)500克、瘦肉100克,生姜2大片。做法:玉米洗净切段,玉米须洗净备用;冬瓜不去皮洗净切块;瘦肉切块,洗净焯水;拍扁生姜片。所...

如何美美哒吃一个莲蓬?这波技能学会的话,朋友圈基本无敌了

他还摸索了一种方法，用钢制纱窗的材质两边夹住莲蓬面，用电吹风吹干或者在太阳底下晒干，因为纱窗有格子，成品的莲蓬会带着小网格，很特别。方法肯定还有很多，大家都可以试试看。莲蓬风干了，还可以当书签，也可以挂上丝线当挂坠。请发挥你的想象吧。3荷叶当杯喝酒，学古人来消夏学习完剥莲蓬技能，我们再来讲...

儿童友好|半夏时光,夏韵悠长——市妇儿驿站采莲蓬亲子活动招募中

采集秋季果实成熟时,割下莲蓬,除去果实(莲子)及梗,晒干。莲的花、种子、嫩叶和根茎都可以食用;花瓣、荷叶和藕可以生吃。莲子、莲子芯(胚芽)、莲叶、莲房、雄蕊和莲梗都可以入药。莲的叶子同样可以煮水喝,大的莲叶还可用于包装食物。莲藕是爆炒或煲汤的原料,是莲的部位中最常为人吃的部分。

只知道莲蓬?水里还有这么多好吃的!

将莲蓬晒干之后取出莲子,去除莲芯,将莲子用来煮粥或者炖汤,可以滋补身体;用莲芯泡茶,能清热解毒。莲蓬壳也不会浪费,煮水或泡水皆可,放在清水中煮,降血糖并预防糖尿病,泡水又可以感受它独特的清香。怎么样,浑身是宝的莲蓬的吃法你了解了吗?2“水中人参”鸡头米...