华为食堂里“挤满”品牌餐厅!连锁餐企们开始“抢夺”团餐市场?

一些高校食堂档口租金较贵或是抽点较高,例如郑州某大学15万以内拿不到铺位。优质点位是稀缺资源,单靠社会餐企不一定能拿到,可能还需要和一些有资源的合作方合作才能拿到。目前,一些品牌拓店时,也重点把学校医院等渠道罗列出来,通过加盟商的资源去拓店。比如今年年初,瑞幸宣布新增“定向点位加盟模式”,具体场景就...

【财智头条】“鼠头鸭脖”涉事企业经营700多个高校食堂,遍及26省市

之后,餐饮公司会根据所需对外招商,将一些档口以租金或提点的模式租给餐饮商户。8日,有媒体记者以商户身份咨询了武汉某家餐饮公司,其工作人员介绍,在武汉,高校食堂档口的出租大部分是以提点模式,少部分是以租金模式。“提点的话一般是全部包干,公摊水电等都包含在内,大概是提25-32个点,具体得看哪个学校,每个学校政...