这恐怕是饼干最简单的做法,酥脆掉渣,椰香满满,烤箱炸锅都能做
制作的成功率会更高一些,这个饼干里用的面粉是低筋粉,别用其它面粉代替,低筋面粉才是适合做饼干的面粉,口感比较酥;饼干里用的油是玉米油,没有的话你可以用家里无色无味的其它食用油代替,如果不计成本也可以用黄油代替,但是千万不要用什么菜籽油花生油去做!
美味饼干DIY,轻松妙方。
营养饱腹,当做早餐小饼非常棒,全家人都喜欢,减脂期的姐妹们可以放心吃哟,而且简单好上手,赶紧试试吧。食材:莲藕、葱花、鸡蛋、胡萝卜、面粉做法:1、莲藕去皮剁碎,攥干多余水分装碗里,加入胡萝卜丝,葱花,鸡蛋,少许黑胡椒粉,盐,2勺面粉拌匀2、取面糊摊成小饼,放热油锅里,最小火煎至两面金黄即可(第一...
自己做桃酥饼干,配方比例清晰详细,做好后香酥好吃,先收藏了
具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一个桃酥饼干,准备玉米油120克,面粉230克,糖100克,再准备小苏打、泡打粉各一克,少量的盐,一些黑芝麻,60克清水。准备好后,我们先把油、糖、泡打粉、小苏打和清水都放入盆中,然后完全搅匀,再加入面粉,把它揉成面团。2.面团要揉的细腻一些,到这样就可以了。3.我们再...
再次提醒!面粉厂员工都不敢吃的3种面粉,家里有的赶快丢掉!
高筋粉,筋道十足,是制作面包、披萨的首选;中筋粉,应用广泛,无论是饺子、馒头还是面条,都能轻松驾驭;低筋粉,质地细腻,最适合制作蛋糕、饼干等甜点。但是,随着时代的发展,面粉江湖也悄然发生着变化,一些不良商家为了追求利润,在面粉中添加各种添加剂,将原本天然健康的食材,变成了“科技”的产物。“增白剂”、“...
高筋面粉与低筋面粉,有怎样的区别?
相比之下,低筋面粉的蛋白质含量较低,它的“筋骨”就没有那么强了。这使得低筋面粉,更适合用来做一些需要“温柔”对待的食物,比如蛋糕、饼干和派皮。而且,低筋面粉做出来的食品,口感会更加细腻、松软。3高筋与低筋面粉的区别想象一下,高筋面粉就像是一块结实的橡胶,你可以把它拉得很长,它也不会断;而低...
顾客发现漏洞故意买200盒饼干索赔4万余元
11月30日,据最高法,顾客发现漏洞故意买200盒饼干索赔4万余元,法院:饼干共18.4公斤,超出正常所需,只赔首单30盒(www.e993.com)2024年11月5日。来源:九派新闻特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosif...
牢记嘱托 感恩奋进 奋力谱写中国式现代化建设河北篇章|科技赋能...
“旱碱麦生长周期长,蛋白质及微量元素含量高,我们以黄骅旱碱麦为原料生产的中高档石磨全麦面粉卖得特别好。”黄骅市地升食品有限公司负责人刘玉城说,他们不仅推出了多款全麦面粉,还在面粉基础上推出了面花和全麦面包、挂面、饼干等食品,产品销往北京、上海、深圳等地。
不吃甜食就能稳住血糖吗
焙烤食品尽量控制数量。自制面包、饼干、点心除非不加糖,否则也不是可以每天放开吃的理由;日常家庭调味,尽量不要养成喝粥加糖的习惯。甜汤要少喝,做菜放糖最好限制在不明显感觉到甜味的程度;小心“营养麦片”和各种“糊粉”类产品中添加的糖。不吃甜食也可能引起血糖快速上升...
5种人工合成的食品,商家自己都不吃,我们却常当宝贝买给孩子吃
饼干也是孩子们爱吃的食物,有孩子的家庭不会少了这款零食,有时候孩子饿了,给他来一块饼干,因为和其他零食比起来,饼干是大家公认的健康食品,家长们也放心让孩子吃,毕竟孩子吃几块饼干,没什么毛病。但是,大家忽略了夹心饼干中的夹心果酱,这些果酱看似是水果做的,其实也是各种添加剂、香精和色素的结晶,如果是少量食...
孩子吃的饼干不用买,手把手教你在家做,面粉鸡蛋搅一搅就搞定
孩子吃的饼干不用买,手把手教你在家做,面粉鸡蛋搅一搅就搞定(02)待蛋糊搅拌均匀,把面粉倒入蛋糊中,搅拌成浓稠无颗粒状蛋糊。(面粉过筛下会更好)倒入适量的黑芝麻,搅拌均匀。(不仅可以用黑芝麻,还可以用白芝麻,或者两种芝麻混合起来用。)烤盘内铺上油纸,把蛋糊用小勺舀放在油纸上面,再用勺子给它匀开...