千城百县看中国|寻闽味:碳烧羊肉煲

碳烧羊肉煲是福建省邵武市吴家塘镇的一道特色菜。将羊排焯水捞出,锅中热油后,放入羊排煸炒至微黄,再倒入熬好的鲫鱼汤,加入当归、鲜甘蔗、盐等调料熬煮。待煮沸后倒入煲锅中,放置碳炉上煨煮2小时。如此烹制而成的羊肉煲味道鲜美,营养丰富,吃一口回味无穷。制片人:马宝军策划:杜屹然统筹:张青编导:刘猛...

吃多了当归羊肉,不如试试“二羊煲”

吃多了当归羊肉，不如试试“二羊煲”冬天吃羊，最合适不过。当归生姜羊肉汤吃得多，“二羊”煲您吃过吗？广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师黄楚燕推荐“寒冬里的一把火”——淫羊藿羊肉煲。肾阳是人体阳气的根源，所以冬天的养生以补肾为主。羊肉是快速补充肾阳的好食材，这道淫羊藿杜仲羊肉煲不只是适...

立冬时节,温阳散寒的当归羊肉煲,是秋冬交接之时滋补必备品

1.羊肉洗净、切块,用开水淖过后沥干水,待用;当归、枸杞子分别用清水洗净;2.砂煲内加适量清水,放入姜片、当归,煮沸后加入羊肉,小火慢煮,炖至酥烂,出锅前半小时放入枸杞;3.放入适量盐、胡椒粉调味,出锅,盛入碗内。药膳功效与禁忌当归羊肉煲的功效是温阳散寒、养血补虚。适宜人群:女性血虚寒凝致月经不...

...定西市岷县狼渡湿地草原等景区,岷县攒盘、当归羊肉煲、蜂窝牛...

原标题:《超燃!东方甄选甘肃行宣传片正式发布!定西市岷县狼渡湿地草原等景区,岷县攒盘、当归羊肉煲、蜂窝牛肋骨、人参果炒百合等美食入镜!》阅读原文

冬天不吃羊肉就是罪过,秘制当归黄芪羊肉煲!美味又滋补!

冬日最好的进补食品非羊肉莫属,不仅可驱寒取暖,还可益气补虚,加之黄芪、当归等中药材一起炖煮,更是大补!打开网易新闻查看精彩图片主料:羊肉500克,当归9克、黄精9克、黄芪15克、枸杞12克、甘草15克;辅料:白萝卜片7片、生姜7片、肉桂9克、白胡椒粉10克、葱白约20克、盐少许。

【养生厨房20180213播出】菜名:当归黑豆羊肉煲;

养生厨房20180213播出菜名:当归黑豆羊肉煲;养生厨房20180213播出菜名:当归黑豆羊肉煲;打开网易新闻查看精彩图片今日看点:寒冷的天气来一锅暖暖的羊肉煲再好不过了,但是嫌弃羊肉燥性太强?专家和大厨有妙招(www.e993.com)2024年11月9日。今天养生厨房就为大家带来一道利水补肾的当归黑豆羊肉煲。张大厨特意选用了补肾的好食材—...

调节痛经可试试这些食物 当归羊肉煲补血调经

调节痛经可试试这些食物当归羊肉煲补血调经痛经是很多女性都会存在的问题,所以有很多的美眉们想要知道让女性经痛的六种食品是什么?所以针对大家的疑问今天我们的小编就为大家简单的介绍一下,接下来大家就来听听小编的介绍吧!哪些食物容易引发痛经?糖糖会消耗身体内维生素B与矿物质,并使人的肠胃更爱吃糖类食物...

【煲靓汤】佛山人的羊肉煲里为什么会有甘蔗?

材料:鲜马蹄50g,黑皮甘蔗100g,当归5g,生姜6片,羊肉250g,食盐和料酒适量。▲马蹄制作:羊肉洗净,切块,用开水焯十分钟后放入适量食盐、生姜片和料酒混合均匀,再腌制10分钟;鲜马蹄削皮洗净,切块;黑皮甘蔗洗净切块;当归洗净;将上述处理好的羊肉和相关食材放入砂锅,加入适量纯净水,先大火煮沸后改为文火煲1.5小时,即可...

当归生姜羊肉汤,制作方法不会很麻烦,很适合冬天饮用

等水煮开之后放入当归,这道菜做到这里之后基本上就可以说是制作完成了。然后要做的就是等待羊肉煮熟,由于这种东西是比较难煮熟的,所以说需要的时间可能比较久。一般人都会选择炖煮两个小时以上,因为这样能够保证羊肉已经完全熟了,同时也能够让里面的营养都充分的散发出来。这样吃起来会更美味,而且这锅汤也会更有营养...

养生食疗:冻冰冰,羊肉煲暖暖身

萝卜含丰富的维生素、锌等营养成分,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,此外,萝卜中的芥子油苷能被肠道内的微生物系统分解为异硫代氰酸盐来发挥抗癌作用。暖身羊肉煲材料:羊肉500克,白萝卜1000克,生姜50克,当归5克,青大蒜100克,香叶两片,当归5克。