30年来,终于找到狗肉最好吃的做法,满屋飘香,一口气干掉一盘
一、材料:主料:狗肉1500克辅料:茴香15克,当归50克,调料:桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油100克,青蒜20克,大葱10克,姜10克二、狗肉火锅的做法:1、将狗肉皮上的绒毛烙尽,投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块,与冷水同时...
狗肉火锅的做法,最简单的做法献给你
再下葱结,姜片,加红干辣椒(整只),桂皮,茴香,当归和清水1000克,加盖烧沸后,移小火上煨2小时左右,至肉酥,捞出桂皮,茴香,葱结,姜片,红干辣椒,然后将其倒入火锅内,继续煮10分钟左右即可食用。具体做法原料:狗肉3500克。调料:黄酒30克、紫苏子25克、香菜100克、香油100克、辣椒油150克、胡椒粉25克、...
螺蛳粉、臭豆腐、保宁醋、洋河酒...53种非遗美食有你家乡的吗
正宗桂林米粉是不放汤的,有汤的都是不正宗的,桂林人称为卤粉。为什么叫卤粉呢?因为提味的核心是卤水。卤水用各种香料加牛骨髓,牛肉熬制(这个就是主要肉料,熬卤水的时候顺带制作)以及带皮猪肉(我们称之为锅烧,还要经过油炸使其皮发泡且脆)。配料主要是香菜,葱花,炸黄豆及炸花生。做粉时,米粉滚水,桂林人称之...
男人补肾食疗 教你如何成为健康猛男
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。2、桂圆枸杞粥材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。做法:枸杞,桂圆...
怕冷那是你没有吃这些食物,冬季吃它强身健体能御寒,养生效果好
做法:当归煮水后去掉当归,然后打入鸡蛋,有需要的话就放点白糖。十分适合早晨空腹食用,暖胃强身又营养。功效:具有滋阴补血的功效。当归能补血活血,鸡蛋则滋阴养血。两者搭配,补血的效果好,血气足,自然也就不怕冷了,而且还能滋润五脏和肌肤,能够治疗血虚不能滋养肌肤、经脉引起的麻木、冰冷、皮肤发痒等症状。
24节气大寒的六大养生食谱
做法:将当归、生姜洗净切片,羊肉洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用(www.e993.com)2024年10月17日。沙锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在大火上烧沸,打去浮沫,改用小火炖1.5小时至羊肉熟烂,喝汤食肉。功效:羊肉、生姜性质温热,能补益人体的阳气,当归则能补血活血、温通经络。
调理气血的4大方法,你还不赶紧收藏吗?女性朋友快来看看
材料:艾叶15克,肉桂5克,当归12克,大茴香10克,狗肉150克,大枣6枚,生姜10克。做法:将狗肉洗净,切成小块,其余用料洗净;生姜拍烂,锅内放油烧热,用生姜和少许黄酒爆香狗肉,再加入适量清水,放入其余用料,大火烧开后,改用小火再煮1.5小时左右,放入精盐调味即成。