一定当心!女子自制葡萄酒毒倒老公,老公:就喝了一口

制作葡萄酒在大多数人的印象中就是放葡萄,加白糖,抓一抓,之后密封发酵即可,而实际上这些环节中还有很多需要格外注意的事项,如果不小心就很有可能会“出大事”。葡萄酒制作好之后都需要发酵一段时间,一直过了快一个月之后,潘女士满怀期待地拿出了自己酿好的葡萄酒。然后盛情邀请了自己的老公前来品尝,老公也十分...

别再买葡萄酒,简单一招在家自制,干净卫生口感好,放1年都不坏

如果是用白糖来泡发葡萄酒,那么我们需要带一双干净的手套把葡萄捏碎,然后放在杀菌消毒的玻璃罐或者陶瓷罐中,白糖和捏碎的葡萄就能充分地接触,一般情况下,放一层捏碎的葡萄撒一层白糖,最后罐子的开口处裹上一层保鲜膜,这样就能确保罐子里面不会进入空气,从而就能更好的发酵。如果是用冰糖来泡发葡萄酒,我们把葡萄晾...

你用冰糖酿过葡萄酒吗?你了解冰糖有多少?

目前市场上很多家庭酿制葡萄酒或其它果酒时会加很多冰糖,有的是为了提高酒精度数使酒不会变坏,有的是为了提高甜度,大汉提醒你如果你是为了提高酒精度,你应该选择白砂糖,而不是冰糖。冰糖是用白砂糖溶化成液体,经过烧制,去杂质,然后蒸发水分,使其在40℃左右条件下自然结晶而成,亦可冷冻结晶而成。冰糖不会通过酵母...

自酿葡萄酒放白糖还是冰糖?很多人搞错了,难怪酿出的酒口感差

葡萄晾干之后,我们然后将葡萄一个一个的捏碎,然后倒入准备好的容器中,但一定要注意不要将葡萄皮给扔掉,因为葡萄酒之所以呈现红色,主要的就是因为葡萄皮,当葡萄装到容器的1/3处的时候,再加入适量的白糖,这就是好多人都会困惑的一件事,其实白糖和冰糖本质上没有什么区别,但是白糖更容易溶解一些,而且我们也更容易掌...

教你在家做葡萄酒,原来这么简单,材料只要葡萄和冰糖就能做成

德国酒商推出限量款“洪水葡萄酒”:每瓶卖4000元8月9日17:38趣事酒商葡萄酒48清镇万亩水晶葡萄成熟今天09:32果园3米家随行榨汁杯仅售99元纯白简约开启品质生活8月9日06:343未来,想节省成本的地产项目!都会用这种办法?今天07:27建筑3一杯啤酒里有多少个泡泡?科学家真的算出来了8月9日10...

唐三镜胡星杰:自酿葡萄酒放冰糖好还是放白糖好?

自酿葡萄酒口感好,操作简单(www.e993.com)2024年11月2日。为此不少家庭都会选择自酿葡萄酒!自酿葡萄酒的酿制过程需要放适量的糖,来改善葡萄酒的酸味,让葡萄酒发酵。那么自酿葡萄酒放冰糖好还是放白糖好呢?自酿葡萄酒放冰糖好还是放白糖好?自酿葡萄酒时,使用冰糖和白砂糖都可以。白砂糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质,是食糖中含...

如果你一定要自酿葡萄酒,必需要了解这9件事

好吧好吧,中国某些酒厂确实有加糖的习惯,那是因为有的产区受条件限制,葡萄的成熟度达不到标准,不得已加入白砂糖,以期酿出的葡萄酒达到要求的酒精度。但我说,咱本来也不是专业酿酒20年了,本来葡萄中所含的糖分就很难全部转化成酒精了,何必加那么多白糖(用冰糖的是土豪哦)增加酵母菌的工作量呢?当然,你要是...

教你在家酿葡萄酒,酒香味浓郁,口感香醇,方法简单,放3年不坏

4,葡萄全部捏碎之后再倒入冰糖搅拌均匀,葡萄和冰糖的比例是10:3。5,准备好一个无水无油的密封罐,倒入搅拌好的葡萄和冰糖,不要装太满,留出三分之一的空间来发酵,发酵的过程中葡萄皮会全部的飘起来,盖上盖子进行发酵,每天都要打开盖子放一下气。

处暑至秋渐浓:饮雪莲养生葡萄酒,健康养生,顺利度秋

将雪梨洗净削皮切开去核掏空后做成梨盅。在梨盅里放入几粒川贝与冰糖,将其放入碗中,再加适量冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。三、雪莲养生葡萄酒《本草纲目拾遗》记载天山雪莲“能补阴益阳,老人阳绝者,浸酒服,能令八十者皆有子。治一切寒症”,“此生寒极之地而性热,积阴外凝,纯阳内结”。作为唯一收录于《中...

别浪费葡萄了,教你最正确的自制葡萄酒方法,简单卫生,超好喝

6.40天后,用过滤网,把葡萄皮和粒过滤出来,扔掉,把葡萄汁放入锅中,加入适量的冰糖,一般来说,10斤葡萄粒,放3斤冰糖即可,大火烧开,放凉后,再用过滤网过滤一下,装瓶,美味的自制葡萄酒就做好啦!温馨提示:葡萄粒一定要完全控干水分,再捏碎装入瓶内。瓶子一定要找无水无油的,瓶口一定要密封严实。40天后再上锅...