男人不补,女人受苦:3分钟教你煲出一碗汤,很滋补,家人爱喝!

准备材料:将土鸡洗净切块,枸杞和红枣洗净备用。炖煮:将鸡块、枸杞、红枣和姜片放入炖盅或电饭煲中,加入适量清水(水没过鸡块即可)。调味:炖煮约30分钟后,加入适量盐调味即可。功效:枸杞和红枣都滋补肝肾、养血安神,土鸡则富含优质蛋白质,此汤可补肾养血,适合体质虚弱的男性。2.海参鲍鱼汤材料:,干海参2...

炖鸡汤焯水或者直接炖都不对,多做一步鸡肉不柴不腥,滋补不上火

家庭炖鸡汤可以选择把鸡肉剁成块,这样炖煮起来更容易熟,而且剁成小块也能更好的去除血水,剁成小块的鸡肉先清洗干净,放在一个大盆中,加入适量的清水,浸泡1个小时,浸泡出血水之后抓洗一下,抓洗出鸡肉中多余的血水,清洗到鸡肉中的血水明显变少,然后沥干水分,你会发现处理过的鸡肉有一些微微发白的状态,这个时候鸡...

台风又要来?广东人的中秋假期会受影响吗?

2.鸡半只,去掉内脏洗净,切块,与生姜一起放入瓦煲,加入清水用武火煮沸;3.煮沸后,改用文火煲约1小时左右,加入适量盐即可喝汤,吃鸡肉。功效:温中益气、下气消痰、健脾消食。柚皮淮莲煲瘦肉原料:柚子皮1个、淮山20g、干莲子30g、瘦肉200g、枸杞3g、红枣4粒、生姜适量(3～4人量)。做法:1.把柚子皮外面...

秋冬一定要多喝的6碗营养汤!滋补营养贴秋膘,健脾养胃还不上火

深秋正是吃板栗的季节,安排上板栗山药红枣鸡汤。食材:板栗、山药、红枣、鸡肉、姜片、胡椒粒做法:1、鸡切大块也可以买别人切好的。2、大砂锅一次性加足水,放姜片和胡椒粒(要研磨碎),水滚开后放鸡块,大火烧10分钟转小火煮30分钟。3、放入板栗和山药小火煲40到60分钟,放入红枣关火焖10分钟即可。汤有...

健康小站丨寒露不算冷,霜降变了天,此时需做好“三宜三忌”

材料:乌鸡半只,甜百合20克,大枣4粒,木耳30克,盐、姜片、香葱、香菜末各适量。做法:乌鸡洗净切块,焯水后捞出,将木耳、大枣、甜百合洗净浸泡;汤锅内加适量清水烧开,放入乌鸡、姜片慢火煲2小时,再放入甜百合、木耳、大枣煲40分钟,加盐调味,撒少许香菜、香葱末即成,可滋阴养血、润肺养胃、美容养颜。

一月一碗汤,医生不用忙!送你12个月食谱大全,每个月可以这样煲

将莲藕洗净,刮皮、去节、切块(www.e993.com)2024年11月2日。黑木耳用清水泡发,洗净。老鸭去内脏、尾部,切块。将老鸭与生姜一同放入砂锅中加适量水炖1小时。将莲藕放入锅中炖半小时。最后将黑木耳放入锅中,再炖半个小时。出锅前加适量盐调味即可。六月:绿豆节气:芒种夏至

五指毛桃被称为“广东人参”,但5类人不要随便吃,早做了解

洗净一只鸡,去除内脏和头尾,切成适口的大块。同时,将猪瘦肉洗净切块。在一锅烧开的清水中,加入鸡肉、猪肉、料酒和姜片,煮沸以去除血水和腥味。随后,用冷水冲洗,去除浮沫,为下一步煲汤做好准备。将五指毛桃、姜片以及其他配料一同放入汤煲,注入充足的清水,确保覆盖所有食材。大火烧开后,转小火慢煲2小时,让食材...

十年来“最冷冬至”!医生:千万不要做这3件事,否则伤身

·八珍鸡汤材料党参,茯苓,炒白术,炙甘草,熟地,白芍,当归,川芎,肥母鸡肉800克,猪肉300克,葱,生姜,精盐,味精,肉汤各适量。做法将猪肉、鸡肉和药袋放入锅中,加肉汤适量,用水烧开,加葱、姜,用文火炖至鸡肉熟烂,将药袋、姜、葱捞出不用。再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切条,鸡肉切块,按量装入碗中,汤...

【健康】中秋前后最适合吃它,降火润燥、止咳化痰!还有团圆之意~

2.柚子肉鸡汤材料:柚子肉半个、鸡半只、适量生姜,盐少许。做法:1、柚子去皮,去衣、核,只留下柚子白色/红色的果肉,用水浸泡15分钟。2、鸡半只,去掉内脏洗净,切块,与生姜一起放入瓦煲,加入清水用武火煮沸。3、煮沸后,改用文火煲约1小时,加入适量盐即可喝汤,吃鸡肉。

健康丨中秋前后最适合吃它,降火润燥、止咳化痰、缓解便秘!还有...

2.柚子肉鸡汤材料:柚子肉半个、鸡半只、适量生姜,盐少许。做法:1、柚子去皮,去衣、核,只留下柚子白色/红色的果肉,用水浸泡15分钟。2、鸡半只,去掉内脏洗净,切块,与生姜一起放入瓦煲,加入清水用武火煮沸。3、煮沸后,改用文火煲约1小时,加入适量盐即可喝汤,吃鸡肉。