国 庆聚餐吃啥肉?“腿的数量越少肉越好”是真的吗?

两条腿的禽类包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等。禽肉也富含蛋白质,蛋白质含量一般为16%-20%;而且脂肪含量低于畜肉,为9%-14%,脂肪酸构成以单不饱和脂肪酸(油酸)为主。因此,只要不过量食用禽肉,一般不会增加Ⅱ型糖尿病、心血管疾病等慢性病的发病风险。禽肉中也富含多种维生素和矿物质,禽肉血液和肝脏中富含以血红蛋白形...

卫健委:糖友要适量多吃这种食物,有助控糖!看看你吃够了吗?

禽类的蛋白质含量约为16%-20%,其中鸡肉的含量最高,鹅肉次之,鸭肉相对较低[7]。肉类吃多了会增加肥胖和心血管疾病的风险,所以建议每周摄入畜禽肉300-500克即可[6],注意少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。04水产如鱼、虾、蟹和贝类等。水产品富含优质蛋白质、维生素和矿物质,蛋白质含量为15%-22%[7]。如...

超正宗!一口爆汁的「汕头牛肉丸」,90%牛肉量,颗鲜到连锅端!

含肉量高达90%以上,丝丝纹理都看得见!精选云贵川&潮汕本地新鲜黄牛后腿肉,不含色素、不含鸡鸭肉、更不含劣质肉!拒绝科技与狠活,全家都能放心吃!每一颗牛肉丸都经过几千次的反复捶打,直至捶打出浆再挤成丸。这样的牛肉丸想不Q弹劲道都难!作为潮汕本土知名品牌,喜辉经过时间的沉淀和历练,在各种“大赛级...

鸡肉鸭肉靠边站,春天多给孩子吃这3肉,低脂高蛋白,孩子猛长个

鸡肉鸭肉虽然是常见的肉类食材,但它们却不是最适合孩子们的选择。首先,鸡肉和鸭肉虽然富含蛋白质,但其中往往含有激素,对于孩子的健康并不利。另外,鸭肉性寒,容易伤害到孩子的脾胃,影响消化吸收。同时,鸭肉的脂肪含量较高,长期食用容易导致肥胖,对孩子的健康造成负面影响。那么,在这个春天,我们应该多给孩子选择一些...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

鸭肉鸭肉蛋白质含量约占据16%,富含多种维生素,特别是维生素B族和维生素E。同时,钾含量也相当可观,每100克鸭肉中钾的含量接近300毫克,有助于维持人体内的电解质平衡,对心脏健康尤为有益。第五名鸡肉鸡肉蛋白质含量为20%左右,鸡胸肉是许多健身增肌人群喜欢的蛋白质来源,其脂肪含量低,还含有较多不饱和脂肪酸,尤...

吃鸭肉能喝普洱茶吗,探讨搭配:吃鸭肉时能否饮用普洱茶?

吃鸡肉鸭肉能喝普洱茶吗?这个问题涉及到饮食的含量搭配和个人体质,下面我来从饮食和养生角度为大家解答(www.e993.com)2024年11月7日。首先,从饮食角度来说,普洱茶是一种传统的好处中国茶叶,具有降脂减肥、促消化、消除油腻、解酒解腻等功效。而鸡肉和鸭肉是优质的很高动物蛋白,富含丰富的而且营养物质。从饮食搭配来说,鸡肉和鸭肉与普洱茶的之后...

蛋白质,远不是吃肉这么简单

目前可供食用的蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等,不同蛋类的营养成分大致相同。鸡蛋是最常见的蛋类,其氨基酸模式适宜,容易被人休消化吸收。鸭蛋个头更大,其蛋白质含量与鸡蛋接近,但含有更多的脂肪和矿物质,如钙、铁等。鹅蛋的蛋白质和卵磷脂含量更高、但性价比不如鸡蛋。

鸭肉之美:5个健康功效全解析,营养与美味并存

一、鸭肉的基本营养成分分析据中国食品成分表显示,100克鸭肉(熟制)中含有的基本营养成分包括:蛋白质:18.2克(相当于猪肉的19克左右)脂肪:9.5克(略高于瘦猪肉的脂肪)不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例高达一半以上维生素B::鸭肉含硫胺素的含量是鸡肉的6倍...

优质蛋白质排行榜!牛奶竟不是第一,榜首实至名归,早知道早受益

除了鸭肉之外,鸡肉也是一种优质的蛋白质来源,除此之外,鸡肉的温补作用也是很强的,比较适合贫血,阴虚气弱和身体虚弱的患者来食用。鸡肉中还含有丰富的维生素和矿物质,尤其是对于需要补充能量和蛋白质的人来说,这是一个非常不错的选择。另外鸡肉中还含有对人体发育有促进作用的磷脂类脂肪酸,也是很多人日常所摄入磷...

10月必吃的十大肉类,适合10月吃的十大肉类盘点

1.鸭肉:滋阴润肺,秋燥克星十月的秋风虽爽,却也带来了干燥的气息,此时食用鸭肉,无疑是最佳选择。鸭肉性凉,味甘,不仅富含蛋白质,而且脂肪含量适中,易于消化吸收。它既能滋阴润肺,又能清热养胃,是缓解秋燥的良品。尤其值得一提的是,秋季的鸭子肉质壮嫩肥美,营养丰富,无论是板栗焖鸭、山药老鸭汤,还是啤酒鸭、冬...