又甜又糯的黑玉米,被我们找到了!
首先,玉米是公认的黄金食品,在各类主食中营养价值较高。而黑玉米蛋白质含量比黄玉米高1.23倍,粗纤维含量高16.36%,可谓粗粮界的扛把子。蓝莓被称为“花青素之王”,而黑玉米更是“王中王”。每100克黑玉米含1.6克花青素,而每100克蓝莓含花青素是0.11克,可以说一根黑玉米中花青素含量相当于16颗蓝莓。黑玉米在我...
三晋大地的黑玉米,花青素含量究竟有多高?
首先,玉米是公认的黄金食品,在各类主食中营养价值较高。而黑玉米蛋白质含量比黄玉米高1.23倍,粗纤维含量高16.36%,可谓粗粮界的扛把子。蓝莓被称为“花青素之王”,而黑玉米更是“王中王”。每100克黑玉米含1.6克花青素,而每100克蓝莓含花青素是0.11克,可以说一根黑玉米中花青素含量相当于16颗蓝莓。同等重量的黑...
谷田梦:揭秘黑玉米的营养价值
黑玉米相对于普通的玉米,其营养价值是不可比拟的,黑玉米的营养价值明显就比普通的玉米高。别看黑玉米长的黑黑的,就感觉没有黄玉米的甜,其实不然,黑玉米的甜度比黄玉米还要甜哦。有人会认为黑玉米是转基因食品,其实不是哦,黑玉米是天然食品哦。黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,...
小玉米“七十二变” 为农业高质量发展铺就“黄金路”
鲜食玉米品种繁多,黄色的吃起来香甜,白色的吃起来软糯,花的吃起来既甜又糯,黑玉米则富含大量的花青素,营养价值比较高。玉米与米饭面条相比,高膳食纤维、低热量、饱腹感强,是一种天然健康的美食。它的吃法,也不只煮、蒸、烤这么简单。别看它小小的一根玉米棒,却有着“十八般变化”。在吉林公主岭市,人们早餐...
好玉米卖出好价钱
好玉米卖出好价钱近日,吉林省四平市玉米主题街区正式开街,百余户商家展出、售卖的300余种玉米主食产品、菜品和糕点等美食,备受消费者欢迎。在其中一个摊位前,四平市鲜谷食品有限公司工作人员热情地推介自家的鲜食玉米,黄玉米、白玉米、黑玉米、花玉米、水果玉米……品种不一而足,香气格外诱人。
“啃”玉米七个知识点!来看
黄玉米富含β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素,这些成分都有益于眼睛健康;黑玉米或紫玉米则富含能抗氧化的花青素,更适合血糖不高又需要摄入花青素的人(www.e993.com)2024年7月30日。2如何挑选品质较好的速冻玉米?看包装是否完好,是否符合食品卫生标准,标签标识是否齐全。虽然速冻玉米可以长期保存,但仍然建议尽量选择正规品牌、生产日期较近的新鲜...
我的玉米菩提为什么越盘越掉渣?
该品种是从泰国引入的集色、香、味、营养于一身的新型特种玉米。全生育期105天,鲜食85天,玉米颜色红黄相间,整齐有序,既有艺术观赏、又有食用价值,俗称“八里香”(指在远的地方就能闻到烤食玉米的芳香味),市场堪称一绝,既可鲜食,又可速冻保鲜和加工,推广价值极大。
安全健康“啃”玉米
一般来说,黄玉米富含β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素,这些成分都有益于眼睛健康,用眼较多的上班族可以多选黄玉米;黑玉米或紫玉米则富含能抗氧化的花青素,更适合血糖不高又需要摄入花青素的人。速冻玉米是指在高速冷冻条件下将新鲜玉米果实处理成冷冻状态的一种食品,它保留了玉米原有的口感,食用时只需取出放入锅中...
黄玉米、黑玉米、白玉米,这么多颜色应该选哪个?哪种营养最好?
在所有玉米中,深色的营养价值也会更高,大家可以任意选择。打开网易新闻查看精彩图片黄色玉米,这种颜色的玉米突出之处在于含有较多的胡萝卜素、叶黄素,在冬天对保护人们的视力、皮肤黏膜健康、维持机体正常的生理状态都有益。因为是甜玉米的原因,慢性疾病人群也不要误解,在升糖能力上不如糯玉米,即便糖尿病人群也...
除了黄玉米白玉米,原来还有黑玉米,营养价值高,味道也更好
除了黄玉米白玉米,原来还有黑玉米,营养价值高,味道也更好。玉米在生活当中是很多人都非常喜欢吃的一种食物,大家都知道玉米是粗粮,但是这个玉米不仅剩下的口感好,而且营养价值也是非常丰富的,尤其是在平时的时候我们买玉米,最常见到的就是黄玉米和白玉米,这种黄玉米是甜玉米,而白玉米是黏玉米,不管哪一种吃起来都是...