中国多糖红曲和日本他汀红曲的对比解读(一)红曲三大分类
用于着色剂(国家标准GB1886.19-2015,食品添加剂“红曲米”),也可用于糖化剂、酯化剂等发酵剂(行业标准QB/T5188-2017,食品添加剂“酿造红曲”);二是“他汀红曲”,以处方药物(洛伐他汀即莫拉克林K)为主的保健食品原料,用于降胆固醇(即降血脂)(行业标准QB/T2847-2007,功能性食品原料“功能性红曲米”);...
五种热门降血脂成分,你真的弄清楚了吗?医生:不建议乱服用
功效:红曲米是由紫红曲霉酵母发酵白米而成,含有莫那柯林等活性成分,这些成分能有效抑制胆固醇生物合成关键酶HMG-CoA还原酶的活性,从而降低低密度脂蛋白胆固醇水平。此外,红曲米还具有健脾消食、活血化瘀、降血压等功效。有效性:多项临床研究表明,红曲米在降低血脂方面具有显著效果。其特有的莫那柯林成分被广泛认可...
红曲米的功效与作用
核心提示:红曲米具有活血化瘀、健脾消食、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗氧化的功效与作用。由于红曲米的使用涉及健康问题,建议在使用前咨询医生或专业人士。红曲米具有活血化瘀、健脾消食、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗氧化的功效与作用。由于红曲米的使用涉及健康问题,建议在使用前咨询医生或专业人士。1.活血化瘀红曲米...
小林制药风波中的红曲到底是啥?能治病救人 但部分人群慎用
广东中医药局官网资料中显示,中药红曲是经红曲霉发酵而成一种米曲,为药食两用。红曲起源于中国,已有两千多年使用历史,早在汉代就已经在民间普及。中国唐代药书里就已经记载了这种药物,中医认为“红曲”可化瘀滞,促血液循环。一线降血脂药物中有它红曲作为一种微生物发酵品,色泽鲜艳,色调纯正,对蛋白质具有很强的...
小林制药保健品风波中的“红曲”为何物?
现代研究表明,红曲有抗氧化、降血脂、降血糖、抗阿尔兹海默症等生物活性,可以调节机体脂代谢和糖代谢,抑制氧化应激反应和炎症反应等。红曲安全吗?从理论上说,大米经过红曲霉菌发酵产生的红曲成分是安全的。但红曲霉发酵过程复杂,有可能会产生其他的副产物,如桔霉素,这种物质已被证实具有肾脏毒性,同时对心脏和胃肠道...
小林制药红曲事件的原因是什么?胆固醇高就必须吃药吗?
话说回来,红曲米之所以被人追捧,是因为里面含有降血脂降胆固醇的他汀类物质,很多吃它是为了预防心脏病发作和中风(www.e993.com)2024年9月9日。这听起来似乎很好,但实质存在很大的误区。他汀类药物的作用简单来说,他汀类药物的作用就是抑制肝脏生产胆固醇。胆固醇是身体里面非常重要的化学物质,运送脂肪的载体,也是合成细胞的必要物质,还是各种激素...
小林制药致死人数持续上升!红曲保健品是“毒药”?
在我国,若申请以红曲为原料的保健食品注册,须提供红曲菌株和红曲米原料的桔霉素检测报告。且以红曲为原料的保健食品中桔霉素的限量标准为0.05mg/kg。“降血脂”让红曲镀金对于很多高胆固醇、高血脂的消费者来说,不想吃他汀类降脂药,会选择购买红曲保健品。他们或许认为保健品更“天然”,显得自己没有吃药似的。
已致5死,小林制药的红曲保健食品有什么问题?
2017年有研究对美国市售的28种红曲米品牌的分析发现,市售产品中莫那可林K含量差异巨大,2个品牌产品根本不含有莫那可林K,而其他26品牌的莫那可林K含量最高和最低的相差60倍。有的企业大肆宣传自己的产品有红曲健康成分、能降胆固醇,就能卖个高价格,但它的产品中有效成分却根本不达标。而且食品生产安全又疏于管理、...
解析日本红曲保健品有毒事件
红麴就是红曲,红曲是真菌经过发酵产生的,中国制作红曲米具有很长的历史传统,除了红曲米,常见产品还有红糟、红曲酒、红腐乳等等。有的人吃含有红曲的保健品是为了降血脂。红曲中的确有一种叫莫纳可林K(MonacolinK)的成分,和他汀类降血脂药的成分类似。有些他汀类药就是从真菌发酵液中提取的,就像当年青霉素从...
谈谈红曲保健品的肝肾毒性
红麴就是红曲,红曲是真菌经过发酵产生的,中国制作红曲米具有很长的历史传统,除了红曲米,常见产品还有红糟、红曲酒、红腐乳等等。有的人吃含有红曲的保健品是为了降血脂。红曲中的确有一种叫莫纳可林K(MonacolinK)的成分,和他汀类降血脂药的成分类似。有些他汀类药就是从真菌发酵液中提取的,就像当年青霉素从青霉菌...