这才是包菜最好吃的做法,出锅口感爽脆营养又下饭,天天吃都不腻
一、小仁鲜炒包菜这道小仁鲜(蛏子)爆炒大头菜。圆白菜还可以和蛏子搭配,更想不到陈醋香菜的加入可以使其味道极具层次感喜欢鲜美味道的朋友千万不要错过。食材:绿甘蓝一个(我的是500克一个)、大肥蛏一斤(30个左右)、红彩椒一个(配色)、香菜两三颗、大蒜切末(3个)、葱花、姜末、花生油、猪油(可不用)、香...
怎么区分包菜和绿甘蓝?这是个问题?四肢不勤五谷不分了吗?
圆白菜和绿甘蓝其实是同一种蔬菜,没有区别。圆白菜,也被称为包菜、绿甘蓝、疙瘩白、卷心菜等,是一种非常常见的蔬菜。它的直径约为10-30cm,呈扁球形,颜色为淡绿色或乳白色。上部茎生叶呈卵形或长圆状卵形,长约8-13.5cm,宽约3.5-7cm。而基生叶以及下部茎生叶则呈长圆状倒卵形至圆形,长、宽可达30cm。这些特点...
3个人的晚餐,3道快手家常菜,花钱少吃得好,还是在家吃饭舒服
包菜就是圆白菜,或者绿甘蓝。这道菜清爽脆嫩,做法简单,易熟,口感又好,是我家常做的快手家常菜之一。做法:1、包菜洗净后直接用手撕成小块备用;胡萝卜去皮切成薄片;猪肉切薄片后放到盘里,放一勺生抽酱油拌均匀,再放一勺淀粉拌均匀。2、炒锅上火烧热,放食用油,再放大蒜碎炒香,再把腌过的猪肉片放进去翻炒。
这才是包菜最正确做法,从食材到调料顺序都有讲究,出锅超级好吃
包菜有一些地方也叫绿甘蓝,做这道菜不要选择特别大的圆白菜,做出来会有一点土腥味,影响口感。2,去掉硬心的包菜用手撕成小块清洗干净。这道菜的灵魂就是手撕,不沾菜板和刀,做出来原汁原味。3,准备好一点香料:大蒜切成薄片,干辣椒清洗干净,一根香葱切碎备用。4,起锅倒入食用油烧热后加入一勺猪油,加猪油可以...
紫甘蓝别和它们一起吃,不然是在危害身体健康,一不小心吃进医院
紫甘蓝也叫紫包菜,是生活中的常见菜品之一,它比普通的绿甘蓝营养价值更高,保健功效也更加出色,能为人体提供多种不同的营养成分,也能预防一些常见疾病的发生,但是你们平时吃紫甘蓝时知道它不能和什么一起吃吗?了解紫甘蓝和什么相克吗?如果不知道就让小编来告诉你们吧。
入夏,“二阳”的人越来越多,建议少吃2样,多吃3样,增强免疫力
材料:紫甘蓝200克、绿甘蓝300克,小红椒1个(www.e993.com)2024年11月10日。调料:豆豉酱10克,香葱1根,味极鲜酱油10克,料酒8克,白糖5克,香醋、香油适量做法:1.两种甘蓝菜洗净,用手撕成小片,要尽量控干水分,包菜炒出才更入味。2.香葱切末,小红椒片。3.热锅冷油,锅里加油烧热后,加入葱末、小米椒、豆豉香辣酱炒香。