甘肃静宁:从繁育流通到精深加工全环节提质 苹果产业集群竞争力不...
鲜食果贮藏营销流通和精深加工等3个方向为突破口,立足资源禀赋,突出产业优势,集中资金资源,聚焦关键环节,不断促进全环节提质、全链条增值、全产业融合,加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,加快一二三产业融合发展,提升静宁苹果产业集群的核心竞争力,促进静宁苹果高质量发展。
...Foods | 采后短时部分脱水延长软枣猕猴桃货架期及低温贮藏期间...
在低温贮藏条件下,不同腐烂率下果实的腐烂随着贮藏时间的延长而增加(图1),并确定了显著的正相关关系(P<0.05)(表1)。由图2可知,贮藏30d的CK组果实的腐烂指数为9.43%,而脱水率为2%、4%和6%的果实的腐烂指数分别为3.36%、2.24%和4.27%;这些数值都低于CK组。存放60d的CK组水果的腐烂率达到60.35%,而脱水率...
苹果如何储存-太平洋IT百科手机版
气调贮藏是一种更为高级的储藏方法。通过调节储藏环境中的气体成分,如增加二氧化碳浓度、降低氧气浓度等,可以进一步抑制苹果的呼吸作用和微生物的生长。这种方法可以显著延长苹果的保鲜期,并保持其良好的品质和口感。但需要注意的是,气调贮藏需要专业的设备和技术支持,不适合家庭使用。此外,还有一些传统的方法,如缸贮...
药酒的服用与贮藏之道
一旦出现药酒质地混浊、絮状物明显、颜色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明显的酸败味道等情况时,证明该药酒不适宜再服用了。二、药酒的贮藏要点如果药酒的贮藏方法不当,不仅容易使药酒受到污染甚至变质,而且还会影响药酒的疗效。因此,对于一些服用药酒的人来说,掌握一些药酒的贮藏方法是十分必要的。贮藏药...
玉米霉变预防措施|水果|收获|胚芽|玉米皮_网易订阅
最好是果穗贮藏,果穗储藏有拴挂子和仓堆储两种。拴挂子是将有苞叶的果穗,相互连接系在一起,或用细绳将无苞叶的果穗,逐个联结在一起,挂在通风避雨防晒的地方。仓堆储是在土势高燥,排水通风良好的地方,建立科学储粮仓,就是在农户家中的空闲地方修建玉米樓子,可大可小,一般在长8米、高6米、宽4米、离地1米...
河南工业大学
农产品加工及贮藏工程(083203)本专业旨在培养学生系统掌握农产品加工及储藏专业的基础理论、专门知识和技能,了解本学科的国内外发展动态(www.e993.com)2024年11月24日。能熟练的利用现代先进技术及手段,解决本学科有关的理论与实际问题,具有独立从事本专业领域的科学研究、教学、工程技术及管理等方面的潜质。熟练地掌握一门外语,并能熟练地运用计算机...
一口爆汁!浙江夏季顶流,你吃了“梅”?
杨梅应该如何贮藏?买回来的杨梅,颜色、风味、质地很容易发生变化,这是因为杨梅外皮很容易破损,进而容易变质;再有,杨梅采摘以后呼吸作用仍然很强,代谢旺盛,营养成分损耗较快。低温冷藏保存能更好地维持杨梅果肉的品质,建议贮藏温度是0℃~4℃,能更好地降低杨梅水分、香味和营养成分的流失,也能抑制病原菌的生长,有...
地标日历 | 洪井三皇小米
06收获及贮藏收获时间:10月贮藏保鲜方法:放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。
冷库的种类有哪些?
指具有较大制冷加工能力和一定冷库容量的低温贮藏冷冻品场所,一般主要建在食品产地、货源几种地区及渔业、农业基地。这种冷库主要用于食品或者农产品进行初加工之后(冷加工处理,如预冷)长期进行储藏。(2)分配性冷库分配性冷库,又称中转性冷库是指用来接收并贮存已经冷冻加工好的食品冷库。建造地点一般选择在大中城市...
《食安云课堂》开课啦!大咖为你揭开食品储藏的秘密
你知道吗?食物储存已有七千年历史“我有旨蓄,亦以御冬。”这句话出自先秦佚名的《谷风》,它的意思是:“我有美味的储菜,家中预备好过冬。”在冰天雪地、物资匮乏的寒冬,能否稳妥储存食物,是一家老小性命攸关的大事。因此,勤劳智慧的古人发明出很多安全储存食物的好方法,其中有些方法直到今天还在运用。