GS1追溯助力新疆地理标志产品产业升级
该项目依托中国食品(产品)安全追溯平台研究地理标志产品的全程追溯,包括种植、生产、加工、运输等环节的地理位置信息记录和验证,采用全球通用的物品编码技术,最终实现对新疆地理标志产品的来源可查、去向可追。“实施追溯是地理标志产品实现产业升级的重要跳板,也是一个三赢的选择。”编码中心应用推广部追溯领域专家向记...
答复|关于加强食品安全监管的建议
紧盯重点场所、大宗品种和高风险品种食用农产品的监管力度,严格落实食用农产品市场开办者及销售者主体责任,深入推进“陕生鲜”食用农产品追溯系统使用,通过食品安全监管平台,可实时查询全省食用农产品批发市场、农贸市场数量、监管、经营情况和追溯等信息,实现农批市场实施食品安全信息化追溯管理。与总局“全国食用农产品批发...
靠不住的检测,溯不了的源,农产品合格证能提升食品安全吗?
研究食品安全的专家经常讲,“小生产者太多”是中国食品安全管理困难的原因之一,仿佛如果消灭了小农和菜市场,都是大农场、大超市,就能管起来了。哪怕年复一年被事实打脸,都无法改变他们的这一思维惯性。毕竟,在有些人眼里,给不会动的菜“贴码”还会比健康码更难吗?试行期间,一家家庭农场开具承诺达标合格证的记...
上海出台食品安全信息追溯工作行动方案
按品名查询溯源信息通过搜索网点名称或“选择购买网点”“搜索品名选择产品”“选择生产日期/批次”进行查询。_按条形码查询溯源信息通过食品条码搜索网点名称或“选择购买网点”“搜索条码选择产品”“选择生产日期/批次”进行查询。_按追溯码查询溯源信息上海市食品安全信息追溯管理品种目录原标题:《上海出台食...
...地区“美猪洗产地、鸡蛋换标识”事件 看农产品质量安全追溯工作
一、农产品质量安全追溯是一个复杂的管理过程结合国内外有关追溯定义,农产品质量安全追溯(以下简称农产品追溯)管理是指通过记录、标识、查验等手段,追踪或者溯源农产品生产经营全过程中关键控制点历史、应用情况或者所处位置等信息,实现来源可溯、去向可追、责任可究,强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。
抓信息化追溯管理 保农产品质量安全——安康以“互联网+市场监管...
全市食用农产品集中交易市场全部落实包保干部,并将包保信息归集至《国家落实食品安全属地管理责任平台》,实现包保与管理的有效衔接,夯实了属地管理责任(www.e993.com)2024年7月9日。监督农产品批发市场按要求配备食品安全总监、食品安全员,落实“日管控、周排查、月调度”制度,压实了经营者主体责任,建立食品安全长效机制。
“泰有源”追溯码, 食品安全看得见
咨询投诉,充分保证我市地产食品信息可查、问题可追、责任可究。”市市场监管局食品生产安全监管处处长曹红春介绍,“泰有源”食品生产智慧化监管平台是该局今年重点推进的民生项目之一,通过互联网+食品追溯信息录入,以追溯码为载体,建立健全食品安全信息化管理机制,实现了产品溯源、市民查询、公众监督、政府监管的高效...
国务院食安办等28部门关于开展2023年全国食品安全宣传周活动的通知
根据《中共中央??国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》有关要求,将于11月28日启动2023年全国食品安全宣传周活动。现就有关事项通知如下:一、活动主题2023年全国食品安全宣传周的主题为:“尚俭崇信尽责??同心共护食品安全”。二、宣传重点(一)深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大...
秦皇岛全力打造全链条全流程食品安全监管体系
中国食品安全网讯(秦皇岛市市场监督管理局吴玮玮)民以食为天,食以安为先。一直以来,河北省秦皇岛市委、市政府始终高度重视食品安全工作,特别是2021年被国务院食安办批准为第四批国家食品安全示范城市创建城市后,秦皇岛市迅速召开动员大会,吹响创建国家食品安全示范城市集结号,加快推进食品安全治理体系和治理能力现代化,...
智仁矩阵 | 预包装食品标签标识合规指南(选品必备)
近年来,我国政府对标签标识领域的法规要求不断升级,从《中华人民共和国产品质量法》到《食品安全法》及其配套的标准规范,无不体现出国家对产品标签标识精细化管理和严苛监督的决心。标签标识已超越了单纯的产品描述功能,成为连接消费者权益保护、企业责任履行、市场监管合规及国际贸易顺畅的重要纽带。