秋天是身体滋补的黄金期,气血亏体质差,多喝这碗汤,营养又鲜美

3、砂锅加足水,放入姜片和胡椒,以及泡发好的天麻、玉竹、党参。4、大火烧开,放入鸽子待水沸腾关小火煲60分钟加红枣,煲30分钟,放入枸杞焖10分钟,加点盐调味即可。四、羊肚菌老鸽汤食材:老鸽子1只、羊肚菌(提前用水泡泡,让它变软)、红枣几颗、淮山片一点、枸杞一小把、姜片几片、盐适量做法:1、先把...

压力大容易失眠,建议大家秋天多喝八道炖汤,减压补血,帮助睡眠

2、清洗干净天麻、党参、黄芪、麦冬、玉竹和去核红枣,然后和姜片一起倒入炖锅中,接着往里加入适量的清水。3、最后中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,接着撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。二、党参黄芪鸡脚汤准备食材:鸡脚、党参、黄芪、当归、玉竹、麦冬、桂圆、去核红枣、枸杞子、姜片、葱...

肾是气血之本,建议中老年人多喝八道炖汤,固本培元,补肾养气血

1.鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净羊肚菌、天麻、竹荪和红枣,然后与姜片一起放入炖锅中,再加入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,3.最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。二、黑豆猪腰猪尾汤食材准备:猪腰...

夏天经常失眠,建议大家多喝八道助眠炖汤,养心安神,健康助睡眠

3.往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮一个小时,然后把山药去皮清洗好,再切小段放入炖锅中继续炖煮。4.继续炖煮一个小时左右后,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。七、天麻决明子鲫鱼汤食材准备:天麻、决明子、川穹、石斛、鲫鱼、瘦肉、枸杞子、姜片、葱段。做法流程:1.瘦肉清洗好切小块,然...

冬吃萝卜夏吃姜,不如喝碗天麻汤

丁丛荣来自昭通市鲁甸县,他的家乡有句俗话:“冬吃萝卜夏吃姜,不如喝碗天麻汤。”从小就谙熟昭通天麻火腿鸡味道的丁丛荣自2014年起开始创业,已在昆明经营昭通天麻火腿鸡餐饮店多年。小草坝镇群众展示挖到的天麻创业多年来,天麻火腿鸡的做法已刻在丁丛荣的脑海,天麻从昭通采购回来用清水洗净后泡上两天,待绵软后...

天麻炖猪蹄,满满胶原蛋白,汤汁鲜美,美容又养颜

四.再放入事先准备好的天麻片(www.e993.com)2024年11月7日。五.其次再将姜片、红枣和枸杞倒入锅中。六.然后加入适量的清水。七.黄豆要提前三个小时泡好,以备后来使用,将泡好的黄豆倒入锅中,再倒入两勺料酒。八.最后加入两勺盐,并盖上锅盖中火炖一个小时左右即可。做法小技巧:...

天麻枸杞炖乌鸡稳血压

湖北读者吕先生咨询:我患高血压很多年了,前些日子在书上看到一个降压的药膳方:用天麻10克、枸杞子30克、乌骨鸡一只,绍酒、葱、姜、花椒各适量;乌骨鸡洗净后切块,同二味药入砂锅,加清水及调料,煮至熟烂后调味即成。请问这个方子有效吗?湖北省中医院心血管病科主任医师程伟解答:天麻可平抑肝阳、祛风通络,有...

贵天麻何“贵”之有——食用之贵

天麻炖猪脑除了不同地区天麻药膳的不同吃法,天麻也作为佐料出现在人们的家常菜中。备上猪脑一个,天麻两小块,枸杞一小把,姜几片。首先将枸杞、天麻洗净,其次将猪脑之红筋小心挑除净洗净后隔去水分。然后放入姜片、枸杞、天麻,注入大半盅冷开水,盖上盅盖,放沸水锅中,隔水炖四小时左右,出锅前放适量盐调味即...

天麻可增强记忆力,治头痛...教你怎么吃天麻

材料:天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。烹制方法:将天麻洗净放入罐内,加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以去异味,再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内,用文火煨2h,熟后将...

【厨神在我家(16)】天麻土鸡

首先,需要的材料有:一只农家土鸡,天麻,生姜,枸杞,盐,黄酒。第一步,把土鸡收拾干净,冷水下锅,加入生姜焯水,去掉血沫,洗净备用。第二步,将土鸡块放入盅内,并在盅内放入生姜、天麻、少许盐、少许黄酒和适量清水。最后,将盅盖上盖子,放进蒸箱蒸一个半小时,让天麻和土鸡充分“反应”。