秋季去燥,广东人最喜欢用菜干煲汤,去火清肺又润肠,是真好喝
:猪肺1副,菜干2-3棵,胡萝卜1根,蜜枣2颗,南北杏各20克,生姜1块,盐适量。南杏仁和北杏仁都有润肺止咳、平喘化痰的作用。蜜枣有甜味。胡萝卜削皮后,切成滚刀块,菜干泡软后切成段。生姜带皮切片。把菜干、猪肺、胡萝卜和南北杏以及生姜片、蜜枣都放入汤煲里。大火煮沸后转小火煲40分钟,汤煲好后...
秋冬胃口好,建议这8道天然造血菜别错过,滋养气血,越吃越健康
3排骨倒入电饭煲4放姜片、适量底盐还剩40分钟的时候5适量清水、按煲汤式把山药倒进去6煲汤放点枸杞7适量放盐调味即可我是美食领域的作者锦绣V山东,如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!关注我,每天做菜不迷路,每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编,大家在评论区说说你吃过哪些最难忘...
补脾益气,湿气重,三伏天可多用它煲汤
做法:五指毛桃、土茯苓洗净,用适量水浸泡15分钟;猪骨焯水后捞起备用;将材料放入汤煲中,加水大火煮开后,小火煮1小时,加盐调味即可。功效:清热解毒,健脾祛湿。适用于湿热重,肢倦无力,湿毒带下等人群。04五指毛桃鸡材料:五指毛桃50g、鸡一只、生姜5片。做法:五指毛桃用适量水浸泡15分钟,鸡加适量盐抹匀,腌制...
别走宝!煲汤用好这七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾
玉米须常用于煲汤或煮茶,最简单的做法就是煲玉米汤时连须一起煲。也可将新鲜玉米须晒干,放入保鲜袋密封备用。食养方:玉米须冬瓜煲瘦肉材料:玉米两条、玉米须(干品)5克、冬瓜(带皮)500克、瘦肉100克,生姜2大片。做法:玉米洗净切段,玉米须洗净备用;冬瓜不去皮洗净切块;瘦肉切块,洗净焯水;拍扁生姜片。所...
五指毛桃土茯苓煲汤:滋补美味,健康养生新选择!
3.生姜和红枣可以去腥增香,枸杞则有滋补肝肾的作用。4.炖煮的时间长可以让食材的营养更好地融入汤中。温馨小贴士1.五指毛桃和土茯苓的量可以根据个人口味适当调整,如果喜欢味道浓一点,可以多放一些。2.煲汤时最好使用砂锅或瓦煲,这样可以更好地保留食材的营养和味道。
用它搭配煲汤喝,一扫身体湿气!
五指毛桃陈皮生姜煲脊骨材料:猪骨250克,五指毛桃50克,陈皮1瓣,生姜3片,食盐适量(2-3人份)(www.e993.com)2024年10月21日。做法:先将脊骨洗净、焯水,与五指毛桃、陈皮、姜片一起放入锅内,倒入温开水,大火烧开,改小火煲1个小时,调味即可。点评:陈皮擅长通畅气机,能理气运脾、燥湿、行气解郁。五指毛桃搭配陈皮,能增强化解寒湿痰饮的作...
宝宝寒湿咳嗽煲汤有用吗
核心提示:寒湿咳嗽可以通过煲汤进行调理,但不宜过量食用。寒湿咳嗽可以通过煲汤进行调理,但不宜过量食用。寒湿咳嗽多因外感风寒、饮食不当等因素导致,患者会出现痰白清稀、舌苔白腻等症状。适量食用具有温中散寒、祛湿化痰功效的食物如生姜、陈皮等可起到一定的缓解作用。但需要注意的是,对于存在高血压、高血糖等基...
还在路边捡木棉花煲汤?且慢!不是所有人都能喝
做法:木棉花、赤小豆、薏米洗净后浸泡,排骨切块洗净焯水备用。再把所有材料一起放入锅内,加入适量清水,武火煮沸改文火煲40分钟,调入适量盐即可食用。淮山木棉花汤材料:木棉花(干)4朵、鲜淮山200g、白扁豆30g、猪脊骨500g,陈皮5g,生姜3片。做法:木棉花、白扁豆、陈皮洗净后浸泡;淮山去皮切块备用;排骨切块洗净焯水...
药材煲汤有讲究,冬天这样煲羊肉,暖胃驱寒还补虚
高三德介绍,据《金匮要略》等历代本草著作记载,柿子与螃蟹,葱与蜂蜜,鳖鱼与菟菜等都不宜一同煲制。“为了避免药材的药性相互作用、影响,煲汤时通常选用药膳的种类一般不超过五种。”冬季养生常用药膳当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤是1800年前东汉时期的名医张仲景所创制,记载于《金匮要略》中:“寒疝腹中痛,及胁...
宝宝寒湿咳嗽煲汤配什么
宝宝寒湿咳嗽煲汤配什么核心提示:宝宝寒湿咳嗽可以适量食用白萝卜、陈皮、茯苓、生姜、猪展肉等食物,这些食物具有一定的祛湿化痰、止咳平喘的作用。但需注意,食物并不能替代药物治疗,若症状持续不缓解,建议及时就医。宝宝寒湿咳嗽可以适量食用白萝卜、陈皮、茯苓、生姜、猪展肉等食物,这些食物具有一定的祛湿化痰、止咳...