真心建议:咸鸭蛋不要多吃_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

所需食材:咸鸭蛋1个、丝瓜1根、瘦肉丝2两、大蒜、生姜。1.丝瓜切滚刀块,大蒜、生姜切丝备用;2.锅内加入少许底油,开小火放入一整个咸鸭蛋,直接用锅铲捣碎;3.炒出香味后,倒入蒜末、姜末;4.翻炒后加入丝瓜块,转大火,出汁后快速加入开水,半没过食材,煮1～2分钟;5.加入瘦肉丝,等水再次开...

大酒店的尖椒皮蛋为什么那么好吃,原来方法如此简单,吃了还想吃

生姜可以去腥增香,把生姜也切成姜末备用。烹饪方法:1、热锅加入30克纯正的花生油,大火把油烧热后改小火,接着把蒜末和姜末倒入锅内炒出香味。多翻炒几下,大概有15秒左右的时间,蒜末和姜末的香味就能出来。2、把小米椒和青辣椒一起倒进锅内,先翻炒几下,大概有10秒的时间就够了,接着就可以开始调...

鼻塞能用姜末敷脚吗

核心提示:鼻塞时可以用姜末敷脚来辅助缓解症状。鼻塞时可以用姜末敷脚来辅助缓解症状。从中医的角度来看,鼻为肺窍,与足底的涌泉穴相呼应,因此用姜末敷脚能够刺激穴位,促进气血循环,进而改善鼻塞的情况。但需注意的是,该方法并不能直接治愈鼻塞,若症状持续不缓解,应及时就医进行针对性处理。如果患者对生姜过敏,...

自制姜粉简单方便,做1次用3个月,可炒菜煲汤,味道比姜末更好

姜粉是用新鲜的生姜晒干磨成的粉末,性辛温,具有发散风寒、化痰止咳等功效,可以用于治疗外感风寒、风寒骨病、少儿咳嗽等疾病。此外,生姜中还含有过氧化物歧化酶的物质,具有抗衰老的功效,但由于姜粉性辛温,对于内热阴虚、邪热的患者来说,应该避免食用。除了药用,姜粉也是一种调味品,可以用于调味、腌渍、调汤。若...

夏季,女人最不能缺的4类蔬菜,常吃可以瘦身,补水还美白

2.生姜一小块,先切成丝再切成姜末,小米椒几个切成细圈,一起放入料碗中3.秋葵洗净后,先切去根部,再从中间切开分成两半,放入盆中。取红椒半个切成条,放入料碗中备用4.起锅烧水,加入一勺食盐,少许明油,少许白醋,这样可以去除秋葵的一部分粘液,起到提亮颜色的作用。等水烧开后,把秋葵控去水分,放入锅内,等...

48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了

川菜好调碗汁,将姜末加入适量的醋和盐腌渍片刻,佐基本调料增鲜,浇淋在原料上,这道菜就可以上桌使用了(www.e993.com)2024年11月3日。简单快捷又不失风味。姜汁浓郁,酸辣咸香。这款料汁还可以拌制其他荤素菜品,譬如姜汁肚片、姜汁肉片等等。特别适合喜欢吃姜的朋友。材料:鲜嫩豇豆、老姜、盐、醋、香油、味精、冷鲜汤。

31款家常菜品!百吃不厌的经典味道,抽空为家人烹饪一顿美味吧!

2将卤料包中食材跟冰糖,干辣椒一同放入纱布包中。锅中放入适量水,姜片,高汤块,接着将调料包放入煮20分钟,直到水的颜色变深。这时各种香料的味道已经完全融入卤汁中。3放入鸭舌,倒入黄酒,生抽和老抽,水开后小火慢慢卤制30分钟。将鸭舌盛出后,剩下的卤汁还可以卤鹌鹑蛋,千万别浪费了。

薄荷炒虾仁_手机新浪网

新鲜虾仁300克、新鲜薄荷叶若干片、大蒜3瓣、生姜1块、适量盐和食用油,少量白糖。二、操作步骤1、将虾仁、薄荷叶洗净,沥干水分备用,大蒜和生姜切碎。2、锅中加入适量食用油,烧热后放入蒜末和姜末爆香,再加入虾仁翻炒至变色。3、加入适量盐和白糖,翻炒均匀。

...各具特色,你觉得哪款更符合你的胃口?|排骨|葱花|姜葱|下入|...

这道菜属于陕菜中的传统名菜,这道菜做法简单,食材丰富,即可以拌面拌饭,还可以配上陕西人爱吃荷叶饼夹着吃,一款八宝辣子夹馍就这么愉快的完成了。这么好吃的菜品,绝对是吃货们的口福,这个做法做出来即简单又快捷,味道超好。1.取一块干净的五花肉放入冷水锅中,加入少许的盐、葱姜、料酒、八角,煮半小时,捞起来切...

生姜买多怎样保存?教你3招,不干不烂,放一年都新鲜

突袭检查时间,刚刚笔记都认真做好了吗?这款姜是……正确答案:沙姜;答错的,请自觉出来罚站粉丝提问:生姜发芽了还能继续使用吗?Q&A老师热线:发芽的生姜可继续使用~发霉的就要赶紧扔掉,内含毒素!②肉祖宗的心头好——沙姜鸡/所需配料/:沙姜末、葱末、白斩鸡、色拉油...