补冬有讲究 厦门医生提醒:这些人不可随意进补

作用:滋补肝血,清热润燥材料:墨鱼干50g,鲜莲藕250g,花生20g,陈皮10g,猪骨250g做法:墨鱼干清水浸泡2小时,去骨再切块。莲藕去皮切厚片。花生、陈皮洗净,猪骨砍件后焯水。猪骨先熬汤,加莲藕、花生和陈皮煮沸,再加墨鱼干慢火煲50分钟。汤成调味即可。2.桑葚龙眼茶作用:疏肝养血,健脾安神材料:桂圆干10颗,...

秋天,这八道炖汤可以多喝,生津润肺,滋阴解渴,补虚润燥过秋天

一、羊肚菌板栗鸡脚汤准备食材:鸡脚、羊肚菌、板栗、山药、白扁豆、太子参、陈皮、百合、蜜枣、去核红枣、姜片、葱段。做法步骤:1、鸡脚剪掉指甲清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、板栗去壳清洗干净,然后和羊肚菌、白扁豆、太子参、陈皮、蜜...

一月一碗汤,医生不用忙!送你12个月食谱大全,每个月可以这样煲

尤其是“三九天”又恰在小寒节气内,此时喝一些滋补的羊肉汤、排骨汤有很好的驱寒保暖功效。由于白萝卜是凉性蔬菜,在煲肉汤的时候加一些,即可调和滋补食材的热性,又能消积化痰,防止大家因“过补”而生病。此外,在寒冷的冬日,即使仅用白萝卜煮水饮用,也有很好的理气健脾化痰、清热消食利尿的功效,对于改善冬季常见...

数九寒冬除了吃肉,八道汤也要常喝,健康养元补血气,增强免疫力

2.莲藕和胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,再分别切成小块,放入炖锅中,接着清洗干净红皮花生和陈皮,也一起放入。3.板栗去壳清洗干净,然后和姜片、香菇一起倒入炖锅中,接着加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。4.最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。五、胡椒鸡脚汤食材准备:鸡脚、排骨、白胡椒碎...

三伏天睡眠质量差,可以常喝八道清火炖汤,清热降火,帮助好睡眠

一、莲藕无花果清火汤准备食材:莲藕、鲜无花果、莲子、鲜百合、绿豆、陈皮、老鸭、姜片、葱段。做法步骤:1、老鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、莲藕去皮清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着清洗干净无花果,再一分为二倒入炖锅中。

“冬补三九,夏补三伏”,这4种食物记得要多吃,三伏吃对补一年

7、若想品尝原汁原味的羊汤,可在放配菜前,单独取小碗,碗里撒少许盐、葱、香菜,盛一碗鲜美的羊汤倒入即可(www.e993.com)2024年11月7日。炖酥软的羊肉可切片切块,配上自制的灵魂蘸料,羊肉羊汤两吃!简直超满足!三、食藕夏日暑热,易焦躁上火,此时正是吃莲藕的好时节。《本草纲目》称莲藕为“灵根”,因其能清热、养血、除烦。多吃莲藕可清...

新春靓汤|“好事大利”意头好营养足,莲藕莲子放一点,健脾又滋阴

在煲汤的时候可以减少猪脷的分量加重莲藕、莲子的分量并以莲藕、莲子充当本餐的主食好事连年大利汤材料(2-3人份)莲藕750克,莲子50克,红豆50克,蚝豉50克,猪脷1条,猪骨150克,陈皮1瓣,生姜4片。蚝豉:滋阴温阳莲藕:健脾养血莲子:健脾补肾...

35种猪大骨汤做法,喜欢做汤的可以学着做

3.所有材料放炖盅4.加水5.选择炖肉,时间2小时6.一锅香喷喷的乌鸡猪骨椰子汤就可以喝了7.真的好香,炎炎夏日,不想吃饭就喝汤喝饱吧电饭煲猪骨养生汤材料:猪骨500g、淮山块250g、赤小豆25g.薏米25g.绿豆25g.芡实25g、茯苓15颗、陈皮1块.姜片3片、料酒10ml、盐3g、清水适量、食用油适量...

明日立秋,无论有钱没钱,多喝这8种立秋汤,增强体质顺利入秋

2、炒锅倒少许油,加入排骨翻炒,加适量清水、姜片,大火烧开;排骨连汤倒入砂锅,放进藕块,继续小火炖1小时左右;3、加适量盐,再炖半小时左右;出锅喝时撒上少许葱花即可。羊肉汤如果平时不注重生活习惯和饮食,不仅不能健康地度过三伏天,而且在秋冬之际,还有受苦的风险。每年的中伏前后,家里的长辈常常让我炖羊...

“入秋先喝汤,秋燥不用慌”,今日立秋,这5种汤记得喝,防秋燥

4、冬瓜炖煮到变软后,放入一勺虾皮,加少许盐和鸡粉,搅匀入味煮1分钟即可关火盛出。五、莲藕老鸭汤俗话说“秋吃藕赛人参”,秋季的莲藕最养人,爽脆的莲藕水分多营养多,生长在荷塘里,所以其食性也偏凉,干燥的秋季,再用它配上常游走在水中的鸭子一起炖汤喝,滋补养人、止渴清燥。