28款经典家常菜肴!家常食材,简单做法,打造家人最爱的美味佳肴

6、加入青笋,放入盐调味后炖煮1小时,即可出锅。虾仁炒黄瓜材料:虾仁140克、黄瓜1根、银杏15颗、红辣椒4个、盐适量、淀粉水少许、生姜2片、蒜头2粒做法1、先将黄瓜刮去青衣,切条;辣椒、生姜丝、蒜片切好2、热锅倒入油,放入蒜姜丝、蒜片炸出香味后捞出弃之3、先放入虾仁和辣椒炒一分钟后再放入银...

24款精致小菜推荐,好吃看得见,美味又实惠,家人超爱吃|葱花|肉丝|...

2、将锅炙好,置旺火上,入油烧至七成热时,将腰花、猪肝、青笋片,加盐与水豆粉码匀;投入锅内,放入姜、蒜片入锅,爆炒,烹入料酒,下葱节、木耳炒匀,并快速烹入调好的味汁,翻簸几下起锅即成。肉末时蔬煎豆腐食材:北豆腐100克、肉末50克、胡萝卜50克、蟹味菇(或其他蘑菇)50克、婴儿有机酱油2...

青笋冬瓜炒虾仁简单美味

青笋冬瓜炒虾仁简单美味2022年02月18日12:42新浪网作者爱心音乐坊举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于...

青笋的10种做法DIY,美味其实很简单

3.将莴苣丝、红辣椒丝加入调料拌匀,装盘即可。编后语:青笋也能做出如此多的花样?肿么样?没想到再常见不过的青笋也能做出如此多的美味吧!诶呀,看的口水都要流出来了。童鞋们试下自己的手艺吧,你就是下一个大厨哦!

丝瓜炒虾仁,莴笋拌吃,冬瓜薏米煲排骨,青笋炒肉丝的做法

青笋炒肉丝材料:猪肉丝;青笋;木耳;姜末;蒜末;泡椒;水淀粉6勺;盐(酌情添加);蚝油1勺;香醋1勺;味精;白糖0.5勺;做法1.先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,能保持肉丝的水分,炒出来口感更滑嫩。青笋切丝、木耳泡发后切成丝,葱蒜、泡椒是自己家做的,也剁碎切末。锅...

除夕夜12道特色炒菜,营养丰富,色香味俱全,上桌全家都爱吃

5、最后放入切好的青笋丝,快速翻炒一下(www.e993.com)2024年11月10日。加入适量的蚝油和盐,搅拌均匀就可以出锅了。五、金玉满堂准备食材玉米、胡萝卜、黄瓜、大虾、鹌鹑蛋、大蒜、生抽、白糖、番茄酱、淀粉操作步骤1、准备适量玉米粒放入锅里,加入清水大火煮熟。2、把大虾的虾头和虾壳去掉,挑出虾线,冲洗干净。

西安名厨进社区教养生菜,一起给生活加把劲

活动现场,来自陕西旅游烹饪职业学院的4位大厨,现场亮出绝活,做了韭菜鸡蛋炒肉丝、杏仁拌菠菜、青笋山药炒虾仁、炸香椿鱼等美食,大厨们从选购技巧、准备食材、到制作过程,每一个步骤都倾囊相授,并对社区业主现场烹饪的菜肴进行指导、点评。中国劲酒为何要在西安组织“名厨进社区教你养生菜”活动?据介绍,劲酒是一款...

教你做简单又美味的网红菜,味道鲜美很下饭,关键还有营养

4、接下来加入切好的青笋,炒至断生的时候加入适量的盐、生抽、鸡精快速的翻炒5、出锅之前加入切好的红椒块稍微翻炒几下就可以出锅了四、苦瓜炒虾仁用料:苦瓜1根;虾250克;油;葱;姜;蒜;蚝油;盐做法:将苦瓜洗净,用刀将中间分开,取出籽和瓤,斜刀切片,开水锅中焯一下,过凉水备用。葱姜切末,蒜切片...

春分将至,驴打滚热卖

记者走访多家老字号了解到,随着气温回升春暖花开,“春味菜”也正式上市,消费者可以通过线上、线下多种渠道尝鲜。全聚德集团厨师制作的青笋香干炒虾仁。新京报记者吴宁摄老字号同和居在门口的外摆摊位,摆上了新推出的凉拌三叶香、鱼腥草、蒲公英、野菜窝头等多款春菜,陆续有消费者购买。地安门马凯餐厅采用新上市的...

老字号春分时令菜肴小吃上市

春分前,全聚德的厨师针对刚上线的外卖平台研发出香椿炒鸭蛋、青笋香干炒虾仁、兜炒养生萝卜3款平价春菜,价格在十几元至四十元之间。此外,烤肉宛的万年青菜团子、柳泉居的油菜虾皮包子、曲园酒楼的养生萝卜、又一顺的五谷樱桃羹、二友居的凉拌黄须菜等时令菜品也正热销中。记者了解到,各家老字号餐馆的春菜不光可在...