血脂高了还能吃肉吗?遵循“3吃”“3不吃”原则或能有效降低血脂
肉中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、烟酸以及核黄素等,还含有钙、铁、磷、镁等矿物质,对维护血管健康非常有益。高蛋白低脂肪的鱼肉,无疑非常适合高血脂人群。但也不能多吃,一周吃两三次就够了。注意甲壳、贝类等海鲜胆固醇较高,血脂高的人还是别吃了。家禽肉鸡、鸭、鹅等家禽肉,脂肪含量...
年纪大了,秋天多吃这八道菜,富含蛋白质,增强体质,安稳过秋天
我们都知道蛋白质是生命的基础,年纪大了,建议多吃富含蛋白质的食物,提高身体素质,促进新陈代谢,提高消化和吸收能力,身体补充足够的营养,身体会慢慢变好。进入秋天后,可以常吃这八道菜谱,富含优质蛋白质,提高免疫力和抵抗力,安稳过秋天。一、葱香鸡蛋准备食材:鸡蛋,葱花。做法步骤:1、鸡蛋打入碗中,加入食盐...
国庆聚餐吃啥肉?“腿的数量越少肉越好”是真的吗?
建议每天摄入畜肉要适量,并注意选择瘦肉。“两条腿的禽肉”:脂肪含量较低两条腿的禽类包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等。禽肉也富含蛋白质,蛋白质含量一般为16%-20%;而且脂肪含量低于畜肉,为9%-14%,脂肪酸构成以单不饱和脂肪酸(油酸)为主。因此,只要不过量食用禽肉,一般不会增加Ⅱ型糖尿病、心血管疾病等慢性病的...
全民营养周丨补充蛋白质,大豆制品能代替肉类吗?
由于牙口不好,李大爷干脆就长期拒绝食用瘦肉,导致血浆白蛋白下降。营养师建议:蛋白质是人体必需的营养物质,具有维持组织器官结构与功能、促进生长发育、调节机体免疫功能等作用。老年人更应该注意优质蛋白的补充。大豆制品口感柔软细腻易消化,可以作为老年人蛋白质的主要来源,另外其中的膳食纤维有助于延缓血糖上升速度,...
胎儿发育好 蛋白质少不了 补充蛋白质蚕蛹该咋吃?
孕妈妈在孕中期每天需要25mg/d的铁、孕晚期29mg/d的铁,如果补蛋白质只吃蚕蛹不吃瘦肉、动物肝脏及动物血制品,则容易导致缺铁性贫血,影响胎儿发育。孕期应主要以鱼虾贝类水产品、禽畜类瘦肉、禽蛋类、奶类奶制品及大豆制品这些富含优质蛋白质的食物为主,一周偶尔吃一两次蚕蛹是可以的。
这个年龄段的人,蛋白质吃太多还可能致癌
4.合理搭配:在每天适量摄入主食的前提下,可以遵循“1+1,2+2”的饮食原则来补充蛋白质(www.e993.com)2024年11月10日。即每天一杯250~300ml的牛奶(约7.5~9g蛋白质)+1个鸡蛋(约9g蛋白质);二两瘦肉(约20g蛋白质)+二两豆腐(约6~12g蛋白质)。以上就是泽桥医生健康头条内容,我们明天见!
如何补充足够的蛋白质?有“诀窍”
(1)加强早餐营养,有奶有蛋,最好有瘦肉;(2)中餐增加优质蛋白,食物细软易消化吸收;(3)晚餐相对清淡;三餐均匀摄入蛋白质吸收利用率高。亮氨酸的作用时效为2~3小时,所以要一日三餐,餐餐都需要充足优质蛋白质供应。*可以归纳为“1234摄入法”:
这3种食物是焦虑的催化剂,焦虑症患者最好管住嘴!以免越吃越焦虑
鸡蛋不仅富含蛋白质,而且蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、更易为人体吸收。同时,鸡蛋还富含多种矿物质和维生素,对于调节人体压力反应,可发挥积极作用。鱼类,特别是深海鱼,含有ω-3脂肪酸,对于维持大脑健康非常重要;瘦肉也是蛋白质的优质来源之一,经常食用也可以帮助人体保持较高的蛋白质摄入量。
蛋白质,远不是吃肉这么简单
事实上,鸡蛋的营养成分是极为丰富的,一个鸡蛋大约提供330千焦的能量,相当于1/4碗米饭的能量,还能够提供一定量的蛋白质、维生素及矿物质。鸡蛋的蛋清和蛋黄中的蛋白质都是优质蛋白,且消化率高。蛋清和蛋黄中所含最多的氨基酸均为谷氨酸和天冬氨酸,还富含维生素B2(烟酸)和维生素B3(核黄素)。蛋黄中所含的脂溶性...
癌症化疗后该吃什么?
瘦肉鸡肉、鱼肉、牛肉等瘦肉富含优质蛋白质,且易于消化吸收。鸡肉可以做成鸡汤,既能补充营养又有助于开胃。鱼肉如鲈鱼、鳕鱼等,肉质鲜嫩,富含不饱和脂肪酸,对心血管健康也有益处。牛肉则可以炖煮成牛肉汤或做成牛肉粥,增加患者的食欲。建议每天摄入适量的瘦肉,一般为100-150克左右。