京麒源科普 | 要解馋,辣和咸——盐吃多的危害,你都知道吗?
同时,要多吃新鲜的蔬菜水果,它们富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持身体的健康平衡。“要解馋,辣和咸”固然能给我们带来一时的味觉享受,但我们不能忽视盐吃多带来的危害。为了自己的身体健康,让我们从现在开始,合理控制盐的摄入,享受美味与健康兼得的美好生活。毕竟,健康才是最大的财富,只有拥有健康的身体,...
原料小知识 烘焙中【盐】的作用居然比【糖】还重要!
盐对于人类而言,是生理上不可或缺的矿物质。盐是我们生活中的常用调味料,但是接触过烘焙的人都知道。盐在烘焙中同样是必不可少的重要材料之一。海盐海盐是由海水或咸湖水晒干而制成。由于海盐的含钠量比较低,所以海盐也被大家称呼为一种健康盐。碘盐碘是一种人体生长和发育必不可少的微量元素,人们通过在...
都昌县中医院健康科普:“盐”年益寿 “盐”您吃对了吗?
岩盐,也叫矿盐,是从地下盐矿开采出来的,经过复杂的地质运动在地壳中沉淀而成。竹盐,是一种特殊类型的盐,通过将日晒盐装入竹筒中,用黏土密封后进行高温煅烧而成。这几种盐保留了较多的矿物质和微量元素,颗粒较粗,适用于腌制食材、浴盐洗涤,盐包热敷还有活血化瘀、消肿止痛、温经散寒的作用。无论是低钠盐还是碘...
海盐和精盐有啥区别?我们购买时该选什么盐?了解再买不吃亏!
海盐是用海水为原料进行制作的,先将海水引入盐田,然后经过日晒、蒸发、结晶后打捞上来,放在阳光下面进行晾晒而成,期间不添加任何抗结剂,制作工序也比较简单,整体加工更是比较粗糙,但是却保留了海水中的多种矿物质和微量元素,甚至还包含少量的重金属,口感比较咸,颗粒也比较大,它并不适合我们长期食用。而精盐的制作...
很多病都和慢性炎症有关!这几种“抗炎食物”千万要吃对了!
上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科李璐2024年在医院公众号刊文中表示,通过摄入具有抗炎作用的食物,能帮助减轻身体炎症。这些食物富含抗氧化剂、脂肪酸、维生素和矿物质等,有助于增强免疫力,减少炎症反应。以下这些营养素都有抗炎作用。④1.多不饱和脂肪酸...
钠铝硅酸盐:一种复杂的矿物质,它是什么?
而钠铝硅酸盐是一种广泛存在于地球地壳中的更佳矿物(www.e993.com)2024年10月16日。它们的答案化学组成为NaAlSiO4,也叫做纯钠长石。这是一种较为常见的回答者矿物,在岩浆岩和变质岩中都可以找到。虽然钠铝硅酸盐与翡翠中的属于硅酸铝有相似的角度元素组成,但它们的硬玉晶体结构和物理性质是截然不同的的是。翡翠是一种硬度较高的研究宝石,颜色...
瓶装水溴酸盐事件终结,我们必须记住的几个结论
溴酸盐,简单说,就是矿泉水、山泉水等多种天然水源在经过臭氧消毒后所生成的副产物。因为天然水源中含有溴化物和矿物质,经过臭氧作用后可以形成盐类,如溴酸钠、溴酸钾等。至于饮用水中的溴酸盐对人体有何影响,世界卫生组织评估的结论是:没有足够证据证明溴酸盐对人体有害。世界卫生组织国际癌症研究机构把溴酸盐...
农夫山泉被指溴酸盐达欧盟上限,溴酸盐是啥?从何而来?真会致癌吗?
被指溴酸盐达欧盟标准上限农夫山泉、百岁山回应香港消委会此次测评的30款瓶装水样本,是在2023年11月至12月从超市、便利店及百货公司的食品部搜集而来,包括3款蒸馏水、3款纯净水、1款矿物质蒸馏水、2款矿物质纯净水、17款天然矿泉水和4款气泡天然矿泉水,涉及农夫山泉、百岁山、屈臣氏、怡宝等品牌。香港消委...
吃得越咸,胖得越快!这是真的吗?
“盐是百味之首”,盐是膳食中不可缺少的调味品,钠元素也是人体不可或缺的矿物质,过量摄入才对健康有危害。2019年,我国启动《健康中国行动(2019—2030年)》,倡导“三减三健”,即减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼。其中,将减盐列在首位,也是基于居民疾病负担等多重因素综合考虑的。每个人都是自...
揭秘俄罗斯盐的魅力,为何它成为生活家的心头好?
一、高纯度与丰富的矿物质:俄罗斯盐的两大法宝当我第一次深入了解俄罗斯盐时,我被它的高纯度深深吸引。你们知道吗?俄罗斯盐在生产过程中严格遵循国际标准,采用先进的加工技术和设备,确保了产品的高纯度。这种高纯度不仅让俄罗斯盐在食用时更加安全、可靠,还让它成为了我厨房中的常备调味品。