扑鼻香味,并非都来自食物本身
“食物香氛能准确还原出食物香气,其原理主要是巧妙组合了具有特定味道的化合物。”田卫群解释道,“食物香氛一般由碳、氢、氮、氧、硫5种化学元素构成,并且分子结构中必须有官能团。官能团是决定有机化合物的化学性质的原子或原子团,它和分子之间的关系类似于胳膊和身体躯干。官能团比较活泼、容易发生反应,香气由此生发。
初中化学知识拾萃|单质|氧化|溶液|阳离子|化合物_网易订阅
注意:金属、非金属是指单质,不能与物质组成元素混淆。3.原子团一定是带电荷的离子,但原子团不一定是酸根(如NH4+、OH-);酸根也不一定是原子团(如Cl-叫氢氯酸根)4.缓慢氧化不一定会引起自燃。燃烧一定是化学变化。爆炸不一定是化学变化。(例如高压锅爆炸是物理变化。)5.原子核中不一定都会有中子(如H原子...
离子的形成和由离子构成的物质
所以,我们可以根据原子结构和原子团的规律,写出相应的离子符号。4-总结分子、原子可以构成物质,离子也能构成物质(氯化钠);带电的原子被称作离子;离子符号的写法,是相应的原子符号右上角写上带几个单位的正(或负)电荷。
高三化学教案:《物质的组成》教学设计
分子、原子、离子均是组成物质的基本粒子,是参加化学反应的基本单元,是化学研究的微观对象。★分子:分子是能够独立存在并保持物质化学性质的一种粒子。完整理解分子的概念,应包括以下几个方面。①分子是一种粒子,它同原子、离子一样是构成物质的基本粒子。如:水、氧气、干冰、蔗糖等就是由分子组成的物质。②分子...
学而思"原子团"分享:如何备考初三化学期中考试
化学概念和原理之间既有本质的区别又有联系,学习时不要孤立地机械地单一记忆,应将不同的概念进行比较,从中找出它们之间的不同点和内存联系。如分子与原子,不同点在化学反应中分子可分,原子不可再分,原子可构成分子,分子是由原子构成的,相同点都是构成物质的微粒。
宇宙中诸多的物质于能量,共同组成神秘的宇宙,黑暗是否有形态
包含反原子的分子称为反分子(www.e993.com)2024年10月28日。由正原子组成的分子称为正分子。正反原子团揭示了物体宇宙与平行宇宙中明暗物质的关系,也称为暗物质之间的关系。如果正反原子团中的正反原子团被轰走,那么明暗物质就会变成相互反物质,正反原子团就会消失,产生巨大的能量(产生能量和暗能量,释放正反光子产生光)。
2023福建省中小学教师招聘考试大纲:中学化学学科
1.物质的组成、性质和分类(1)分子、原子、离子、原子团(2)物理变化与化学变化(3)混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属(4)酸、碱、盐、氧化物及其相互联系2.化学用语及常用物理量(1)常见元素的名称、符号、离子符号、化合价(2)原子结构示意图、电子式、分子式、结构式和结构简式、电子排布式...
电解质与非电解质-高一化学必修第一册精品讲义
(3)能导电的物质不一定是电解质①Fe、Cu等金属在熔融状态下也能导电,但它们是单质,既不属于电解质,也不属于非电解质②稀盐酸能导电,但稀盐酸不是电解质,因为稀盐酸是混合物③CO2、SO2、NH3的水溶液能导电,但CO2、SO2、NH3不是电解质,H2CO3、H2SO3、NH3·H2O是电解质...
人教版九年级化学上册知识点总结归纳,暑假预习必备!
原子团(根):氢氧根硝酸根碳酸根OH-NO3-CO32-硫酸根磷酸根铵根SO42-PO43-NH4+2、化合价口诀(1)常见元素化合价口诀:一价氢氯钾钠银;二价氧钙钡镁锌;三五氮磷三价铝;98%铜汞一二铁二三;二、四、六硫四价碳;...
初中总复习——化学基本概念和原理|阳离子|化合物|生成物|原子...
(4)化学性质:物质只有在化学变化中才能表现出来的性质。例如:物质的金属性、非金属性、氧化性、还原性、酸碱性、热稳定性等。2.物质的组成原子团:在许多化学反应里,作为一个整体参加反应,好像一个原子一样的原子集团。离子:带电荷的原子或原子团。