茭白炒毛豆人间至味,当年我竟缘悭一面

茭白的吃法千变万化，切丝、切块、切片，可以炒、炖、蒸、煮，可以配肉丝，可以烧虾籽，可以缀青椒，可以清炒、可以红烧、可以油焖，江南还有专门的茭白宴。老吃货汪曾祺说茭白跟汪刺鱼同烧味道绝美。这个我没概念，茭白的主色调是清雅淡泊，风味隽永，跟鱼炖一锅沾一身鱼腥气，情何以堪？千百种吃法里，茭白炒毛...

水煮毛豆用高压锅要压多久才熟,高压锅煮毛豆有哪些小窍门

一、水煮毛豆用高压锅要压多久才熟2/3用高压锅煮毛豆的时间非常的短,一般6~8分钟左右就可以了,如果想吃得更加软烂一点的话,那么可以把时间延长到十分钟。十分钟之后把高压锅打开,将毛豆倒出即可食用,这时候的毛豆吃上去非常的软烂可口,既可以作为一道家常小菜,又可以作为平时的一道凉菜来吃,非常的不错。二...

建议你吃点毛豆,理由都在这里了

以往我们认为水煮可以大幅度地降低食物中的草酸含量,煮毛豆对降低草酸含量也有帮助。不过,有文献有提到,毛豆在这方面与其他蔬菜有些不同,炒毛豆去除草酸效果更明显,可溶性草酸去除率大于45%,总草酸去除率大于75%;而煮毛豆的可溶性草酸去除率为24%,总草酸去除率仅为4.3%。所以,咱们平时不妨也试试炒毛豆。5.钾...

挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。

减肥期间,最馋的部位之一,就是汁水丰盈的鸡翅……这有3个鸡翅菜谱,不放一滴油,有手就能做,少吃点鸡皮就也还是减肥菜谱!夏天了,冰箱里再备上一份糟卤。准备好底料,万物皆可糟:鸭舌鸡爪毛豆鱼虾。依旧,不用放一滴油。因为不开火又要低卡的需求实在太高了,我们还写过一版《冷泡大法》,8个菜谱,够你吃...

煮它们请不要剥皮,否则损失营养

做法:把新鲜的毛豆,加适量盐、茴香,清水煮开后小火焖5分钟即可。1防动脉硬化毛豆的营养均衡,含丰富的活性成分,对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用,适宜夏天常食。2安神助消化常吃毛豆清热除烦、养血安神,有助消化。对消化不良、食欲不振,有很好的作用。

明日秋分,记得“饮1汤吃2菜品3果”,顺应时节,美味营养寓意好

2,吃毛豆(www.e993.com)2024年11月20日。毛豆也是这个季节最当季的秋菜之一,此时的毛豆,颜色青嫩,颗粒饱满,简单煮一盘,是非常不错的下酒菜,酒友们经常喝一口老酒,尝一下毛豆,好不惬意。毛豆被人们称为“植物肉”,含有丰富的植物蛋白,吃毛豆可以美容养颜,缓解疲劳,解除焦虑,防止骨质增生等,所以深受大众的喜爱。

吃水煮毛豆减肥嘛

吃水煮毛豆减肥嘛核心提示:吃水煮毛豆一般情况下不会发胖。水煮毛豆是将毛豆放入水中煮熟后食用的一种菜肴,其中不添加油、盐等调味品,因此所含热量较低。此外,毛豆富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,进而改善便秘症状,并没有使机体摄入过多吃水煮毛豆一般情况下不会发胖。

平衡雌激素、帮助减肥者、有效降三高……五类人最宜吃毛豆

首先，每100克毛豆含有大约13.1克的蛋白质，虽比不上肉类食物的含量，但也与鸡蛋的蛋白质含量（每100克约13克)差不多，在蛋白质含量几乎忽略不计的蔬菜行列中，毛豆显然是佼佼者。其次，脂肪含量约5%左右，可以称得上是低脂肪食物，再加上富含膳食纤维，可以带给减肥者更多饱腹感。再者，毛豆中丰富的钾、镁和B族...

可当零食可当菜,夏天水煮毛豆不能少丨点“食”成“精”

第四步:大火煮10分钟。第五步:连卤汤装盆,浸泡半小时,让毛豆更入味,冷藏后食用味道更佳。科普毛豆是新鲜带荚的黄豆,毛豆含钾量很高,夏天常食,可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失,缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降;另外,毛豆还含有人体必需的亚油酸和亚麻酸,可以降低人体中的甘油三酯和胆固醇,...

减肥别只会吃水煮菜了,试试这5道家常菜,低脂饱腹,好吃瘦的快

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