【科普营养】你对蛋白质有多少误解?——蛋白质的10个问题!

——控制能量时为了保持更多瘦体重(减脂不减肌),应当比日常情况增加蛋白质摄入比例。由于减肥降低了饮食摄入的总能量,必然导致供能营养素摄入量降低。这时为了保障减重过程中蛋白质能在体内发挥除供能之外的重要生理作用,降低心血管疾病风险、增加骨矿物质量等,需要应当适当提高蛋白质的供给比例,达到1.2~1.5g/(kg·d...

晚上吃一个鸡蛋和苹果能减肥吗

核心提示:晚上吃一个鸡蛋和苹果一般情况下不能够起到减肥的效果。虽然鸡蛋和苹果都属于低热量、高蛋白的食物,但是晚上如果只是单纯地吃这两种食物并不能够起到减肥的作用。因为晚上运动量比较少,而且吃完之后可能会出现饥饿晚上吃一个鸡蛋和苹果一般情况下不能够起到减肥的效果。虽然鸡蛋和苹果都属于低热量、高蛋白...

牛肉减肥法一个月瘦21斤,背后的真相竟然是。。。

一个月瘦21斤,那她的基础体重起码180斤以上,也未必安全。如果她就是120以下的小体重,这个减肥速度身体不出问题,我敬她天赋异禀。还大姨妈准时,每天bb正常,不是天赋异禀是什么?反正营养学和中医西医都没法科学解释,只能用玄学解释了,不然就是有意撒谎了。即使一个月掉21斤属实,也不是牛肉的功劳,而是热量赤字。

【科普营养】“饺子”热量高吗?吃几个不长胖?

馅料不同,热量当然会有差异,但是总体来讲,饺子都是面皮包上馅,就算再怎么皮薄馅大,馅料也是有限的,实际上,对饺子影响最大的不是馅料,而是选材和烹饪方法,这个会在后文中展开。先来看看我们最常吃的水饺(煮饺子)的热量吧。一项发表在BMJ2018年圣诞专刊上的研究比较了六个不同国家常吃的餐厅食物,其中食物...

以为很长胖,其实能帮你减肥的 9 种宝藏食物

很多人减肥会扔掉蛋黄,说它热量高。其实一整个鸡蛋的热量本来就不高,只有70～80千卡,蛋黄热量比例虽然高,也就是50～60千卡。况且,蛋黄才是鸡蛋的精华所在,含有几乎所有种类的维生素。而且鸡蛋中的蛋白质,要与蛋黄搭配在一起才会提高利用率,提供持续的饱腹感。

5种低卡低脂高蛋白食物,减肥人群可以优先考虑

5种低卡低脂高蛋白食物,蛋白质含量高,减肥人群可以优先考虑!1、鸡胸肉100g鸡胸肉的热量是133大卡,其蛋白质19.4g(www.e993.com)2024年12月20日。其低脂肪、高蛋白质的特性,吸收率比较高,价格也非常实惠,备受健身人士的青睐,也是减肥者的首选肉类。在烹饪时,可以选择水煮、香煎的方式,避免过多的油脂摄入,同时保持肉质的鲜嫩口感。

挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。

必修课三:花式吃鸡蛋,最省油、最方便、最省钱地摄入高蛋白!减肥期间,最馋的部位之一,就是汁水丰盈的鸡翅……这有3个鸡翅菜谱,不放一滴油,有手就能做,少吃点鸡皮就也还是减肥菜谱!夏天了,冰箱里再备上一份糟卤。准备好底料,万物皆可糟:鸭舌鸡爪毛豆鱼虾。依旧,不用放一滴油。

减肥千万不要这样吃减脂餐,小心越吃越胖!

举一个通俗的例子,一位体重60公斤的成年女性,基础代谢在1400卡左右,如果一天只吃一个汉堡,汉堡热量在750卡时,这位女性就会出现能量缺口,长此以往,会达到减脂效果。但显然,这样吃属于盲目地制造能量缺口,是不科学的。所以要想用减脂餐减肥,选择适合自己的饭菜量,做好搭配才能效果好。

瘦50斤?瘦100斤?风靡全网的明星减肥法,普通人该怎么学?

鸡蛋有多营养就不必说了,丰富的蛋白质和其他营养成分能够满足人体基本的营养需求,并且吃鸡蛋,还能产生饱腹感,从而减少饿了、馋了就想吃高热量食物的问题。此外,鸡蛋中的蛋白质能够促进肌肉生长,提高基础代谢率,从而达到减肥的效果。美国营养学家、哈佛大学教授Osama????Hamdy设计的4周鸡蛋减肥法,曾风靡全网。相...

营养专家点评五位减肥女星:贾玲一年减重100斤可行,谭维维睡前加餐...

对此，北京营养师协会理事、营养大V顾中一表示，撇开可行性不谈，周韦彤的断食减肥法还有很高的反弹几率，以及因营养缺乏导致的病理改变风险。“这个减肥方案太极端了，这不是热量缺口，是热量断层，大家不要学。”顾中一还提醒，即使轻断食也会影响激素分泌，尤其对于女性，会导致脱发、月经延迟等问题。没有超重的人...