喝“防弹咖啡”可以减肥吗?9月科学流言榜回应

“防弹咖啡”富含脂肪，用它长期替代主食正餐，可以实现有效减肥。真相“防弹咖啡”是黑咖啡、草饲黄油和椰子油的混合物，部分“防弹咖啡”中可能加入了一点蛋白粉。北京大学人民医院临床营养科专家介绍，与普通咖啡相比，“防弹咖啡”的脂肪含量更高，特别是饱和脂肪酸的含量。“防弹咖啡”的减肥原理与近年来流行的...

【科普营养】吃对了脂肪也能减肥?

在饮食中,优先选择优质脂肪酸,例如Omega-3,可以帮助我们降低体内炎症,从而有助于体重管理。但并不代表,吃了就会瘦。还是要注意整体的饮食结构。1为什么要吃脂肪?想要为我们的脂肪“申冤”,我们首先要正视脂肪对我们身体的作用脂肪,是我们的三大宏观营养素之一,为人体提供能量。同时,它也是我们细胞膜以及大脑、...

拒绝减肥的挑战?发现脂肪害怕的水果,健康瘦身新方案!

不知从何时起,牛油果成了减肥界的网红水果,受到很多减肥人士的喜欢。其中含有的不饱和脂肪酸和膳食纤维有助于健康,还有助于平稳血糖。很多人却不知道牛油果其中含有的油量不容小觑,属于一种高能量低糖高脂肪水果,脂肪含量高达15%~30%,每100克牛油果所含热量高达161大卡。牛油果并非一口都不能吃,只是不能多...

“防弹咖啡”真能减肥吗

曾有博主推荐用“防弹咖啡”长期替代正餐。在张家瑜看来，此做法仅侧重脂肪摄入，忽视了蛋白质、维生素及矿物质等必需营养素的补充，易导致减重过程中肌肉流失。“要特别注意的是，不管是生酮饮食还是“防弹咖啡”，都不适合孕妇、哺乳期妇女及老年人等特殊群体。”张家瑜说，普通人群偶尔品尝“防弹咖啡”是可以的，但...

黄大米适合减肥吃吗

黄大米适合减肥期间适量食用。黄大米属于粗粮的一种,其中富含膳食纤维,能延缓胃排空速度,延长食物在肠道中的停留时间,从而产生饱腹感,进而减少其他高热量、高脂肪食物的摄入,有利于减肥。此外,其还含有一定量的不饱和脂肪酸,可一定程度上降低体内低密度脂蛋白胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。

减肥、抗老、增强免疫力,可以吃出来?

脂肪也可以成为瘦身助手吗长期以来,脂肪认为是导致肥胖的“罪魁祸首”(www.e993.com)2024年11月16日。但事实上,并非所有脂肪都是有害健康的。不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸就是两种有益的脂肪。它们不仅能够给人体提供必需的营养素,还可以降低心脏病的发病风险,有助于抗炎。01单不饱和脂肪酸多存在于橄榄油、牛油果和某些坚果中,如杏仁和腰...

不吃油能减肥降脂吗?天天吃白煮菜到底行不行?

8.不需要减重的人,没必要过分严苛地控制脂肪摄入量。体重恢复到正常范围之后,也可以按膳食指南每天吃25克烹调油。继续吃多样化的新鲜天然食物,坚持规律运动,就足以维持健康状态啦。文/范志红(中国营养学会理事、中国科协聘科学传播首席专家)来源:北京青年报...

【科普营养】低脂=低热量?减肥失败的日子,你也被低脂食品忽悠过吗?

另外,并不是所有脂肪都会导致血胆固醇升高。用不饱和脂肪酸代替碳水化合物或者饱和脂肪酸甚至能降低血胆固醇。因此,最好的方法不是低脂,而是摄入健康的脂肪,比如吃更多鱼、坚果、种子和植物油,比如鳄梨油(牛油果油)和橄榄油。这些天然高脂食品都有丰富的不饱和脂肪酸[2]。

天天白煮菜行不行?不吃油能减肥降脂吗?

8不需要减重的人,没必要过分严苛地控制脂肪摄入量。体重恢复到正常范围之后,也可以按膳食指南每天吃25克烹调油。继续吃多样化的新鲜天然食物,坚持规律运动,就足以维持健康状态啦。范志红_原创营养信息中国农业大学食品科学与营养工程学院教授北京食品营养与人类健康高精尖创新中心...

来啦!2024最佳「减肥饮食」排名TOP10,总有一款适合你!

WW(WeightWatchers)饮食模式本质上属于打分制饮食法,由减重咨询机构WeightWatchers独创。不同于一般计算食物热量值或严格限制特定食材摄入的方式,WeightWatchers公司给超过35.5万种食物进行了打分——食物中饱和脂肪及糖分含量越高分值就越高,蛋白质含量越高分值就越低。