2023年度技术盘点万字干货,全球技术热点&亮点,创新必看!

日本ZEROCO公司开发了世界首创的“低温高湿度环境”保鲜技术，该技术既不要求冷藏也不要求冷冻，通过控制易腐食品等原料中的水分，使其保持稳定状态，有望成为继冰箱、冰柜之后的第三保鲜技术。该技术使食物从表面到中心均保持0℃，食品中所含的水分处于固液临界状态，冰晶生长受到抑制，不会破坏食物细胞。此外，使用ZE...

鲜花放在花瓶里面保鲜,注意这几点可以多放一两周

花瓶摆放的环境保持凉爽,温度不宜过高,当然温度也不要低10度以下,鲜花在12~18度之间保鲜期会更长一些,这也为什么很多花店都会将鲜花放在冰柜里面保存,这就是为了延长鲜花的观赏期,放在冰箱里面的花,拿到常温的环境下,就很容易凋谢。6、其他注意事项如果你买的是绣球花,想要让它保鲜更久,那么你就需要每天给它的...

这些保鲜“黑科技”为年味护航

“气调保鲜包装的用途非常广泛,不仅可以用于畜禽肉类、鱼类等的保鲜,还可以用于水果、蔬菜、粮油、鲜花以及咖啡、奶酪、糕点等食品的保鲜,就连熟食也能使用这种保鲜方式。”李喜宏补充道。活性包装膜技术:升级保鲜膜的保鲜功能在日常生活中,我们经常会用到保鲜膜,而如今随着科技的进步与发展,人们在保鲜膜中加入了...

身着数千元鲜花服的“花仙子”下凡,花花带你逛省花木博览会

“我的这个作品共使用了近30种花材,架构材料用的是党参捆扎,用鲜花胶粘贴。主要花材有进口嘉兰、(文星兰)跳舞兰、进口石蒜、星球花等,很多名贵花材是专程从上海采购回来的,为了保鲜,我们甚至将冰柜带到了制作现场,作品都是选最好的花瓣制作而成,仅花材的价格就高达三四千,加上制作费用得高达五六千。”同样是来自...

冰柜双开门怎么选购 冰柜双开门选购方法【详解】

如果卖的是鲜花牛奶饮料类的,可以选购保鲜柜,使用温度一般设定在2-8℃。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的,可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。温度可以设定在2到-2℃。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜,温度可以设定在0到5℃。假如卖的是冰鲜或冻品,那就购买冷冻展示柜,温度可以达到-12到-18℃。有的...

便利店双开门冰柜哪个品牌好 便利店双开门冰柜品牌推荐【详解】

如果卖的是鲜花牛奶饮料类的,可以选购保鲜柜,使用温度一般设定在2-8℃(www.e993.com)2024年11月21日。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的,可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。温度可以设定在2到-2℃。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜,温度可以设定在0到5℃。假如卖的是冰鲜或冻品,那就购买冷冻展示柜,温度可以达到-12到-18℃。有的...

节能冰柜多少钱 节能冰柜厂家价格举例【详解】

2、北京易同人电器是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用电器设备专业制造企业,主要生产“易同人”制冷设备:风幕柜、超市冷柜、保鲜柜、冷藏柜、水果蔬菜柜、熟食柜、鲜肉柜、点菜柜、鲜花柜、岛柜、蛋糕柜、饮料展示柜、海鲜柜、商用厨房设备、消毒设备及酒店不锈钢设备等系列超市酒店设备。

兵团日报

“气调保鲜包装的用途非常广泛,不仅可以用于畜禽肉类、鱼类等的保鲜,还可以用于水果、蔬菜、粮油、鲜花以及咖啡、奶酪、糕点等食品的保鲜,就连熟食也能使用这种保鲜方式。”李喜宏补充道。活性包装膜技术:升级保鲜膜的保鲜功能在日常生活中,我们经常会用到保鲜膜,而如今随着科技的进步与发展,人们在保鲜膜中加入了...

你是哪里人,一开冰箱我就懂了|中国冰箱地图

卤完后用大火烧开,卤水晾凉后再放入冰箱冷冻,要用时再放到冷藏室解冻。图源@桃二taoer_|豆瓣酱|四川豆瓣酱各家有各家的味道,最好的豆瓣酱就是妈妈做的豆瓣酱,质地黏稠,酱香味浓郁,香味醇厚,是川菜调料首选。一酱在手,回锅肉、粉蒸肉、水煮肉片和各式烧菜统统不在话下。

厂家直销江铃顺达4.2米冷藏车

按照食物运输所需要的温度不同,冷链运输又可细分为三类,分别是:保鲜类、冷鲜类、冷冻类。保鲜类的货物包括蔬菜鲜花,水果,保鲜疫苗,鲜活水产品,运输温度要求在2-8度左右;冷鲜类的货物主要有排酸肉品,江海鲜产品,豆制品,疫苗制品,巧克力等,运输温度要求是0度到-5度之间;冷冻类货物包括速冻食品,速冻海鲜江鲜产品,...