香菜放冰箱保存就错了,饭店大厨教你一招,放多久都新鲜,真实用
这种速冻的方法可以将香菜保存三个月左右的时间。每次需要用的时候,从里面抓出来一点,之后迅速把盒子盖好并放回冰箱,这样保鲜盒里面的香菜就不会化,依然可以保持新鲜的味道。还有第三种方法,可以让我们吃到新鲜的香菜。首先,在购买香菜的时候,一定要挑选根部比较粗壮的香菜。买回香菜之后,从根部往上5厘米左右的...
保存大虾时,直接放冰箱就错了!教你1个小妙招,放一年照样新鲜
通过以上方法保存的大虾,即使放置一年也能保持较好的新鲜度和口感。水煮虾主料:大虾;葱、姜、蒜、料酒、盐、食用油、辣椒粉(可选)、白芝麻(可选)、酱油、醋、香油等。将大虾洗净,剪去虾须、虾脚,以及虾头部分(如果喜欢也可以保留虾头)。用牙签在虾的第二个关节处插入,轻轻挑出虾线,这是虾的消化道,里面...
气温骤降!少吃红薯多吃它,做好放冰箱,一周不发愁,低脂又饱腹
一次尽量包多点,做好就存放在冰箱里面,一周7天都不用发愁。想吃就直接拿出来,煎烙或者清蒸都可以。低脂营养又美味,家人都爱吃!家尤菜菜小贴士:这道家常美食小吃,也有一些食用注意事项。我已列举在文末了,大家记得重点看一看。推荐食谱——韭菜鸡蛋盒所用食材:韭菜一把、鸡蛋2个、去皮马蹄4颗、云吞皮一...
9月,使劲吃这果,一护心脑、二抗氧化,三养胃,当季不懂吃可惜
第八步:放凉之后倒入大碗中,加蒜片、青红椒,调味加2勺生抽、2勺陈醋、半勺香油、1勺白糖,接着用筷子给它翻拌均匀;第九步:浸泡一个小时入味,接着倒入洋葱丁和香菜,搅拌均匀就可以开吃了,如果想要让花生更加的入味好吃,可以放在冰箱冷藏浸泡一个晚上,这样吃起来花生酸甜脆爽,每一颗都让人回味无穷,越嚼越...
保存螃蟹时,直接放冰箱是大错!教你2个妙招,放一周也肥美鲜活
二、冰鲜保存如果在网上购买过螃蟹,都知道是用泡沫箱送来的,用这个泡沫箱就可以保存螃蟹。把螃蟹摊开放,别堆在一起,喷洒上一些清水,放在冰袋,放在阴凉处即可。如果冰袋化了,要及时更换,螃蟹也能放一周左右。这个方法属于冰鲜保存,是海鲜常用的保鲜方法,超市里的螃蟹也是这么保存的,保存时间很长。
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
6、将全鸡放于冰水中浸20至30分钟(www.e993.com)2024年10月23日。7、取出晾干表皮,擦上香油(或熟花生油),斩成小块,盛入碟中。8、食用时可配以葱油、生抽等佐料,口味重的可以用豆瓣辣酱、辣豆豉、麻油等自制酱料。响油鳝丝虽说鳝丝处理起来极为麻烦,但上海宁就爱这一口!肥厚的鳝丝,包裹着浓油赤酱,一勺滚烫的油往鳝丝上一浇,烫得...
8月这菜抓紧吃!一养肝、二护眼、三抗菌、四通便,错过实在可惜
3.混合调味:将处理好的黄瓜条和韭菜花放入一个大碗中,加入适量的盐、小米辣圈、蒜粒和香油,搅拌均匀,装入保鲜盒中,密封好,放入冰箱保鲜,腌制24小时后即可食用。这道韭菜花腌黄瓜口感清脆,韭菜花的清香与黄瓜的爽口完美结合,盐腌使得黄瓜更入味,小米辣增添了一丝辣味,使得整体风味更加丰富。腌制时间不宜过长,否则...
科普辟谣∣这些问题的答案出乎你的意料!
答:不建议。从健康角度考虑,剩菜放入冰箱越早越好。剩菜中蕴含的健康风险,主要是其中繁殖的细菌、真菌和这些微生物分泌出的有毒物质。要想让剩菜安全,关键是控制里面的细菌数量。影响微生物繁殖的因素有三个方面——温度、时间、营养。剩菜已经为微生物提供了营养,要想抑制微生物的繁殖,就只能通过低温进行控制,还...
懒人的梦中情餐,口口有肉,料多到爆,一锅出都不用洗碗!
*蔬菜可以按照个人喜好更换哦~??做法1.冰箱常备冰冻三文鱼,前一晚从冷冻层拿出来放保鲜层解冻。干香菇、干虾米前一晚泡水。香菇、虾米切小粒,想更有口感就切大块、切丝都可以。蔬菜洗洗,不能生吃的就提前小锅烫熟。*如果用的是即食虾皮就不需要提前泡水。
较真| 小磨香油滴鼻孔能预防新冠肺炎?7条辟谣一次性奉上
7、白酒放冰箱冷冻室能制作75%的酒精?谣言较真要点:白酒是酒精的水溶液,在温度降低到凝固点时,形成的固体中酒精含量会比液体中低。如果去掉固体,那么得到的液体中酒精含量会升高。所以,冷冻-凝固-去掉固体,确实可能剩下的液体酒精含量升高。但是,随着酒精含量的升高,凝固温度会越来越低。35度白酒的凝固点就相当于...