浙江湖州水产市场冰块需求大 制冰厂冰块供不应求

格隆汇7月6日|浙江湖州是国内最大的淡水鱼交易市场之一,随着三伏天到来,市场对用于鱼类降温保鲜的冰块需求量急剧上升。在湖州最大制冰市场——和孚镇李市村水产品服务平台,每天都有100多辆冷鲜车,载着10多万斤鱼,直接“冰鲜”至消费者手中。制冰一次的生产周期是16个小时,夏季要想冰块实心,就需要更长的时间。满...

鱼都被热死了,数万斤鱼被热死, 如果放点冰块下去能救活小鱼儿吗

要多说一句,被热死的鱼是不能吃的,因为它的体内已经产生大量有害物质。必须通过掩埋等方式对死鱼进行无害化处理。那么凡事都有对应的办法啊,比如能不能给鱼塘装一个黑色的篷子;又或者能否定期投一些大冰块下去。因为算笔账,几万斤鱼,要十几万;每天拉点冰块,才多少钱;一旦下场雨,不就好了吗?大家觉得有什么...

黄河小浪底调沙再现流鱼奇观 有村民一天捞上百斤鱼

小浪底水库下游一村民刘先生(化姓)向极目新闻记者介绍,这两天因为水库调水调沙,下游河道内出现了很多鱼,“有村民开着船去捞鱼,多的一天能捞上百斤。”居民王女士(化姓)也说,她去岸边捞鱼时,还专门带了一个放置冰块的保温箱,以便于鱼儿的贮藏。当地称将加大巡查力度极目新闻记者注意到,今年6月19日,济源市...

????泰国全鱼宴,上百斤巨骨舌鱼成大餐,入侵物种快被吃绝种

为了让鱼冷静下来,几人往桶里面加入几大袋冰块,在热带水域生活的鱼,对寒冷的温度并不耐受,最终这条凶猛的鱼类也只能躺在那任人宰割,鱼被从鱼塘运送到了餐厅,看这鱼身上好看的纹路,巨大的鱼鳞有着一抹艳丽的红色,难怪能成为观赏鱼。长得好看,处理起来却并不容易,巨骨舌鱼的鱼鳞非常坚硬,泰国小哥必须用锤子,才...

第一网海鲜上岸就被抢 船老大收获2500斤鲅鱼

5时30分左右,积米崖码头上有一对大马力渔船返回,船刚靠岸,船老大肖长明就开始指挥渔民往码头上卸鱼。记者登上渔船看到,这次收获的海鲜主要是鲅鱼,大约占了总收获量的90%,另外还有刀鱼、鲳鱼等,其中重3斤以上的鲅鱼20元/斤,小鲅鱼仅卖4元/斤。重3斤以上的刀鱼180元/斤,而小个的刀鱼卖25元/斤。另外,鲳鱼60元...

摄影爱好者必读 不能不知道的100个技巧

2.稳定的长时间曝光(www.e993.com)2024年11月16日。弱光摄影最大的特点在于“漫长”的拍摄时间,你往往需要数秒、甚至数十秒来完成你的拍摄,因此,一支稳固的三角架必不可少;除此之外,快门线也可以有效减少按下快门时可能出现的抖动。3.环境试拍×3。将数码相机用三角架固定好,将ISO调整到100,光圈F22,按照5秒、10秒以及20秒各拍摄一张...

15款鱼头菜品,年年有鱼好彩头!

花鲢鱼头30只治净(每只重约2斤),从鱼嘴处下刀将鱼头劈成两半,保持头顶皮肉相连,在颈部肉厚处打一字花刀,冲去血水后放入箱子中加冰块冷冻保存。走菜流程:取一个鱼头放入盘中,浇野山椒酱80克,淋鱼头汁100克,入蒸箱大火蒸15分钟,取出撒香葱碎8克即可上桌。

【视频】克服33度温差:江城酷夏挥洒汗水的送冰人

这一车冰共计80块,一块100斤。朱亚明将冰块一块块推进冷库,再一一摆放整齐。收完货,从冷库出来时,朱亚明的额头上冒着细密的汗珠。将冰块送达买主手中商户们都需要他的冰保鲜冷库内还存有10多块冰,加上刚运来的冰,它们会被送到市场内蔬菜、水产、海鲜等摊位,用以保鲜。

做了那么多年厨师,你知道麻椒、花椒、藤椒有什么区别吗?

菜油5斤,色拉油15斤,牛油2斤,鸡油3斤,紫草0.1斤,青花椒100克,干辣椒3斤,豆瓣酱3斤,辣椒面1.5斤,香料粉1.5斤,白酒0.2斤,冰糖、醪糟各100克。小料(大蒜、老姜、洋葱、香菜各0.5斤,大葱1斤)做法:1、将菜油烧熟,加牛油、鸡油、色拉油熬化,所有小料和紫草依次下入,炸香后捞出弃用。

8道甲鱼的做法,五星级酒店大厨都无法做的这么全!

制造流程:1、取重约2斤的团鱼1只,宰杀后斩成小块,冲去血水待用,皋比鸡爪10个。2、锅滑透,入混淆油150克烧至五成热,下入五花肉片50克小火煸炒出油分,至肉片边角微焦,下入秘制酱料150克,大火疾速炒香,下入团鱼,鸡爪疾速翻匀,添高汤5斤,加料酒5克、味精5克、陈醋2克、香料粉1克,大火烧沸后持续加热...