帝王蟹也有预制菜了,7分钟就能做好一道海鲜“硬菜”
长沙晚报掌上长沙12月12日讯(全媒体记者吴鑫矾)12日,记者从盒马获悉,盒马提前布局年节市场,上线三道帝王蟹大菜:蒜蓉帝王蟹腿、黑松露芝士帝王蟹腿、港式蒜香风味帝王蟹块,让最难做的大海鲜变成7分钟速成的家常大餐。同时,三道菜价格从188元至269元不等,比整只活鲜帝王蟹更亲民。盒马长沙数据显示,超9成...
海鲜界的“黄金”食材——蟹中之王“帝王蟹”
海鲜界的“黄金”食材——蟹中之王“帝王蟹”帝王蟹,海洋中的霸道“总裁”帝王蟹虽然被称为蟹,但从基因上说,并不是正统螃蟹,它属于石蟹科拟石蟹属,学名叫做堪察加拟石蟹。帝王蟹因其体型巨大素有“蟹中之王”的美誉。根据动物学家观察,帝王蟹十分“霸道”,所以帝王蟹生活的150米半径范围内,几乎找不到...
福建厦门,一男子到景区吃海鲜,点了一只帝王蟹,老板秤重5.3
这起事件发生在厦门的一家海鲜店,一男子在该店购买帝王蟹时发现店家的秤重结果与实际相差近一斤半。男子质疑店家的秤不准,而商家则咄咄逼人地表示“吃不起就别吃啊”。男子事后将这起事件上传到网络上,引发了网友们的关注。这起事件在网络上迅速传播,引发了广泛的关注和讨论。网友们纷纷对商家的不当行为表示...
航嵩:巴伦支海帝王蟹直供平台定义高端海鲜新标准
航嵩巴伦支海帝王蟹直供平台凭借其专业和高品质的服务脱颖而出,并成为高端海鲜的代名词。帝王蟹的营养价值帝王蟹作为一种高端海鲜,其所蕴含的营养价值不仅丰富,更具有多方面的健康益处。这种珍贵的海鲜富含蛋白质和多种微量元素,为人体提供了必需的营养成分。其肉质细嫩、风味独特,不仅仅是一种美味的食材,更是健...
帝王蟹上新!10+种活海鲜畅吃!这家火了17年的自助人气王赢麻了!
◆帝王蟹海鲜拼盘◆温馨提示:图为4人份拼盘谁能想到人均300+的海鲜自助餐,竟然还能吃到贵价帝王蟹!海鲜拼盘每桌一份,仅限工作日晚市&周六、周日供应,有服务员把丰盛的拼盘直接端上桌~每天新鲜到店的帝王蟹,每根蟹腿里都是丰馀的蟹肉,一口就值100+!作为在冰冷海域里成长起来的海蟹之王,不仅肉质饱满,...
虚报海鲜重量、用死帝王蟹掉包活蟹,厦门一餐厅被罚10万元
2023年2月17日,厦门市思明区市监局依法对当事人进行立案调查(www.e993.com)2024年7月28日。经查,当事人在海鲜称重时通过多记录称重海鲜重量的手法,骗取消费者价款而不按照约定提供商品;使用死亡的帝王蟹掉包替换消费者购买的活帝王蟹进行加工出菜给消费者食用。依据《侵害消费者权益行为处罚办法》《消费者权益保护法》等相关规定,思明区市监...
来关上街道吃海鲜 赢帝王蟹大礼啦
来关上街道吃海鲜赢帝王蟹大礼啦百年关上喜迎中秋乐享美食昆明人有福啦!9月27日、28日,昆明市官渡区关上街道将举办2023年我们的节日“百年关上喜迎中秋乐享美食”关上第二届文化艺术节暨职工嘉年华活动。28日当天,将为市民送上一份海鲜盛宴,参与活动还有机会赢取帝王蟹等大奖。快来参与吧。
帝王蟹的冷冻技术对营养和口味的影响,你知道吗?
口感方面,由于盐冻过程中并没有破坏海鲜产品的原有的结构,所以,解冻后往往肉质比较好,味道也比较鲜美。大家在市场上看到的帝王蟹产品就是使用的盐冻技术,很多时候消费者在市场中看到盐冻帝王蟹既是指使用了盐冻技术的帝王蟹海鲜产品。盐冻技术非常适合于供应链、供应周期长、物流运输时间久的远洋渔业,适合需要长期储存...
帝王蟹胆固醇高吗
帝王蟹属于一种海产品,其中含有的胆固醇通常比肉类食物更高。胆固醇主要存在于动物性食品中,如蛋黄、肝脏、奶油等。而帝王蟹作为海鲜类食物,其胆固醇含量相对较高,主要是因为蟹肉中含有较多的脂质成分。胆固醇水平偏高的人群在日常生活中应注意控制摄入此类食物的数量,以减少胆固醇摄入,预防心血管疾病的发生。
海鲜还能买吗?日料还能吃吗?记者走访郑州多家网红日料店
京东超市季节性水产负责人王禹表示,近期是蟹类产品销售高峰期,帝王蟹和海鲜礼盒受益于其冻品存货的属性呈现高增速,大闸蟹是淡水和湖水养殖,不受事件影响,增速较高。受影响的是梭子蟹,往年此时是梭子蟹售卖高峰期,由于其需要每天出海捕捞,消费者购买欲望下降明显,本月销量未达预期。