「答个疑」为什么最近不要吃青口?
近日,河北秦皇岛市检测发现麻痹性贝类毒素超标的海虹!海虹亦称贻贝就是大家常说的青口煮熟后加工形...
青口贝毒素超标,近期不建议食用|周一健
近期海虹(又称青口贝)中的麻痹性贝类毒素超标风险高发,吃货可以再等一等。视觉中国/图食品秦皇岛紧急提醒:近期不要捕捞、购买、食用海虹等贝类2024年5月20日,“食安秦皇岛”微信公众号发布紧急提醒,近期海虹(又称青口贝)中的麻痹性贝类毒素超标风险高发,建议广大群众不要捕捞、购买、食用。文中指出,近日,...
@爱吃海鲜的朋友 好吃但有毒!近期别食用海虹
海虹,又叫贻贝、青口、淡菜、壳菜、东海夫人……虽然名字五花八门,但看到它的样子一定能认得。毒素从哪里来?其实海虹本身并没有毒,但气温高的季节,海洋藻类繁殖迅速,海虹极易摄食有毒藻类或与有毒藻类共生,导致体内毒素蓄积,形成贝类毒素。人吃了染毒的贝类后,贝类毒素会在人体内迅速释放,致人中毒。麻痹性贝...
「全民健康」提醒!好吃但有毒,近期别食用海虹
海虹,又叫贻贝、青口、淡菜、壳菜、东海夫人……海虹是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上,分布于中国黄海、渤海、东海沿岸。此前,河北、福建、唐山等地,都曾发生过海虹和牡蛎污染麻痹性贝类毒素中毒事件。 图源“食安秦皇岛”微信公众号1.毒素从哪里来?其实海虹本身并没有毒,但气温高的季节,...
仅0.5毫克毒素即可致死,近期不要食用海虹
5月28日,国家应急广播发文提醒,近期海虹(又叫贻贝、淡菜、青口)中麻痹性贝类毒素超标风险高发,建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹。河北省秦皇岛市疾控中心介绍,每年四月到六月,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类,被海虹等贝类吃掉之后,毒素就累积在体内,难以通过烹饪消除。这种毒素叫麻痹性贝类毒素,是我国海洋赤潮...
近期海虹麻痹性贝类毒素有超标风险 食用需谨慎,避免中毒事件!
近期,秦皇岛市发出了关于海虹食用安全的紧急提醒(www.e993.com)2024年7月25日。监测结果显示,当地海虹中麻痹性贝类毒素超标,存在重大的食品安全隐患。海虹,常被称为贻贝或青口,是中国黄海、渤海、东海沿岸常见的海鲜品种,通常生长在海滨岩石上。每年4至6月期间,海水中的特定单细胞藻类会产生毒素,海虹等贝类摄食这些藻类后,毒素会在其体内积累。这...
往年热销的“海虹”,今年为啥很少人买了?渔民:4个原因很现实
所以一般买海虹,除非是早早地到早市上挑选当天打捞上来新鲜的海虹。如果遇到隔夜的不新鲜海虹,再便宜都不推荐大家购买了。买回来之后也要充分清洗干净,适量食用。4、市场供需不平衡往年的海虹市场,都是供不应求。尤其是早春第一波打捞出的海虹,刚一上市,基本就哄抢一空,价格也比较高一些。所以很多渔民看着...
官方紧急提醒:近期不要买、不要吃这种海鲜!已发现毒素超标!
海虹亦称贻贝,就是广东人常说的青口,煮熟后的加工成干品更为老广熟悉淡菜,贻贝是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上,分布于中国黄海、渤海、东海沿岸。贻贝此前,河北、福建、唐山等地,都曾发生过,贻贝和牡蛎污染麻痹性贝类毒素,中毒事件!
严重或致命!紧急提醒:近期不要买、不要吃!
海虹又称青口、贻贝,是常见的食用贝类,普通的海虹并无毒性,且含有丰富的营养成分,适当食用是对人体有益的。之前被曝出具有毒性的海虹,主要是由于海虹在食用了一种具有毒性的赤潮之后,赤潮所含有的麻痹性贝毒(PSP)会在其体内累积。由于麻痹性贝毒与贝类生物呈结合状态,因此贝类生物可以与这种毒素和平共处而不展现出...
官方紧急提醒:近期风险高发!别乱吃!严重可致死…很多福建人爱吃→
海虹亦称贻贝或青口是一种双壳类软体动物壳黑褐色,生活在海滨岩石上(很多福建人称为“淡菜”)贻贝此前,福建、河北等地都曾发生过贻贝和牡蛎污染麻痹性贝类毒素中毒事件秦皇岛市市场监督管理局发布紧急提醒近日秦皇岛市市场监督管理局通过...