网友:吃不起!周黑鸭:业绩暴跌,10年间每斤鸭货涨50元
周富裕于2006年创建“周黑鸭”,很多亲友都想要加入,信心十足的他一口答应下来,很快就开了十几个分店。但是,这一盲目的发展也产生了一些问题。
中国“鸭王”,馋哭老外
据人民网日文版报道,日本西川口地区,号称“日本1号店”的周黑鸭也是山寨的。●日本西川口地区,号称“日本1号店”的山寨店无论国内外,维权都是不易的。与山寨店厮杀多年,坚持近二十年不加盟的周黑鸭也开始认怂,它小心翼翼地放开了加盟,思考如何扩张又保证品牌。戏剧的是,它曾将500万的加盟费下调到30万。被...
周黑鸭约1000家分店停业 安莉芳佐丹奴接停业通知
周黑鸭约1000家分店停业安莉芳佐丹奴接停业通知据香港文汇报,周黑鸭(1.6,-0.03,-1.84%)国际(1458)昨通报自新型冠状病毒肺炎疫情爆发以来公司的运营情况,指旗下全国共有约1,000间门店暂时停业,并调动华北、华南两个生产中心的产能,补充因疫情而受影响的华中生产中心的产能,集团继续监控近期事件的发展及其对业务的影响...
乌鲁木齐没有周黑鸭分店 挂周黑鸭的店纷纷改名
(原标题:乌鲁木齐没有周黑鸭分店挂周黑鸭的店纷纷改名)
福州“周黑鸭”都是山寨店 周黑鸭总部:福州没分店
福州市场有多少“周黑鸭”店?网络搜索显示,仅福州城区就有50多家。走访发现,鼓楼南后街、东泰路、津泰路附近,就有五六家“周黑鸭”门店。被问及是否为武汉“周黑鸭”的分店,津泰路一店主说,“货都是武汉总部发过来的,在福州我们家的最正宗。”但记者注意到,该店的品牌LOGO与“周黑鸭”总部的明显不同。
马上评|周黑鸭们卖不动,“价格贵”不应背锅
定价固然是产品成功的影响因素之一,但对周黑鸭来说并不是决定因素(www.e993.com)2024年9月11日。笔者对比了外卖平台上北京地区四大卤味品牌的鸭脖产品定价,可以看出,周黑鸭均价的确是其中最高的,比均价最低的煌上煌每克贵了5分钱。但整体来看,卤味品牌之间的均价差别并没有在业绩上反应出来,并不是定价越便宜,就能卖得越多。
年轻人不啃鸭脖了?卤味“三巨头”利润全暴跌,周黑鸭业绩大降超90%
此外,该公司还在广州、深圳、郑州等火车站或高铁站设立5家分店,不过也均注销。周黑鸭业绩大降的同时,“三巨头”中其他两家日子也并不好过。煌上煌预计去年录得归属净利润约3000万元-4000万元,而2021年该数据为1.45亿元,降幅约79.25%-72.33%。三者之中,规模最大的绝味食品亦不能独善其身,2022年度实现营业...
净利润暴跌30%,周黑鸭还能好好做鸭吗
3月初,EmersonAnalytics发布沽空报告表示,2018年第三季考察了周黑鸭华中地区的零售运营情况,该区域贡献总收入占比约54.2%。调查发现,在周黑鸭湖南及江西分店,店员时常“自行创造”购买记录,而当时没有顾客在场。EmersonAnalytics分析了POS机上被打出后又立即取消的单据,认为这种方式帮助华中分店虚造了28%的销量。
从煌上煌到周黑鸭到绝味,资本入局后的鸭脖市场到底谁能笑傲江湖
1997年,在武汉航空路电业集贸市场,周黑鸭的前身周记怪味鸭开门营业了。只是一个月下来,生意不温不火。本想着硬挺两个月后,房租到期就走人,但菜场上一家名叫“如意鸭”的店铺,又让周富裕改变了想法。当时,酱鸭平均20多元一只,如意鸭却只卖10元,排队买鸭的队伍常常堵到周富裕店门口。他感到很纳闷,「他们哪里找到...
周黑鸭是怎么跌下神坛的?
2002年,周富裕在武汉开设首家「富裕怪味鸭店」,专卖鸭脖。靠着自己的努力,周富裕很快在武汉打出名堂,周富裕随即将店名改为方便易记的「周黑鸭」。在那个年代,白手起家的周富裕自然没有什么营销策略,唯一的一个杀手锏,就是其风味独特的鸭脖。他们家的鸭脖,甜中带辣,辣中带麻,一吃很容易就停不下来。