力压3000家山寨店,估值100亿的鲍师傅,从网红到长红有何秘籍?
2017年2月,上海第一家鲍师傅直营店正式对外营业。开店即巅峰,顾客络绎不绝,还在门口自行排起长队,甚至有人为了买鲍师傅糕点排了7小时的队。于是,一篇名为《火爆京城的鲍师傅来上海啦!队伍排得比迪士尼还长长长!!!》的媒体报道再次将鲍师傅拉入消费者的视野。当年,仅有26家门店的鲍师傅,估值就达到了10...
鲍师傅被指“带包装称重价变高”,店长:是冷气吹到秤上
窄门餐眼显示,截至2024年2月19日,鲍师傅在全国拥有直营门店169家,主要分布在广东、江苏、北京等地。
鲍师傅声明未授权或开设任何海外门店
“鲍师傅目前仅在国内经营直营门店,没有在海外开设或筹备中的门店,也没有授权任何第三方代表鲍师傅在海外经营,任何称代表鲍师傅进行经营的消息都属于虚假信息,请消费者慎重选择,避免上当受骗。”鲍师傅糕点在其官方微信公众号上发布的声明。公众号截图鲍师傅声明称,随着国家对知识产权保护力度的增强,鲍师傅在国内...
鲍师傅声明:没有在海外开设或筹备中的门店,也未授权第三方在海外...
鲍师傅表示,目前仅在国内经营直营门店,没有在海外开设或筹备中的门店,也没有授权任何第三方代表鲍师傅在海外经营,任何声称代表鲍师傅进行经营的消息都属于虚假信息。
鲍师傅被指“带包装称重价变高”,店长:变重是冷气吹到秤上
其在上海、深圳、广州等地开店,并在当地掀起过排队狂潮。鲍师傅的主打产品有肉松小贝、提子酥、盘挞等,门店主打窗口式取餐模式。窄门餐眼显示,截至2024年2月19日,鲍师傅在全国拥有直营门店169家,主要分布在广东、江苏、北京等地。(羊城晚报??羊城派综合自南方都市报、新黄河、西安晚报、网友评论)
被指带包装称重,估值百亿的鲍师傅冷气也要“收费”?
雷达财经了解到,目前鲍师傅的181家门店均为直营店铺(www.e993.com)2024年10月17日。对于“坚持直营,不做加盟”的扩张策略,鲍师傅解释称是为了保障每一家门店的品质。不过,不盲目扩张,也让鲍师傅在门店体量上不及诸多对手。鲍师傅称受到冷气影响,专家认为不成立近日,广州的一名消费者向媒体反映,自己和朋友在广州两家鲍师傅糕点店铺购买食品...
从负债百万到年收5亿,江西90后靠卖蛋糕,登上福布斯榜
以虎头局渣打饼行、墨茉点心局为代表的新中式烘焙品牌,门店常常爆满,获得多轮融资后,传出“单店估值过亿”的说法;细分到新中式糕点类目,鲍师傅、泸溪河桃酥等品牌打破地域局限,在全国开出分店。其他的还有主打大单品的轩妈蛋黄酥,以电商平台作为销售主阵地而出圈等等。如今,这些网红品牌的发展呈现两极分化,有的收缩战...
全国仅有26家直营店的“鲍师傅”,在北京就有200多家山寨门店,怎么...
鲍师傅直营店网友图“鲍师傅总部”加盟店记者唐小堞摄要论吃货界的网红,不得不提到那个著名的段子——“在人民广场买鲍师傅要排7个小时,结束后再去来福士排6小时买喜茶,一天过去了。”一时之间,鲍师傅、喜茶的名声传遍大江南北,也引来无数关注和好奇。“网红品牌那么火,加盟一个试试”、“人气那么高...
北京“鲍师傅”糕点哪一个才是正宗 14家直营店对战200余山寨店
据了解,目前鲍师傅在北京地区只有14家直营店,在全国也仅有26家门店,然而光是北京地区形形色色的“非正宗”鲍师傅就有200多家。鲍才胜昨天向记者透露,已将一家涉嫌侵权、以“鲍师傅原创者”名义开展连锁加盟的北京易尚公司诉至北京、南京、杭州三地法院,并将于本月中旬开庭。
你可能吃了个假"鲍师傅"!全国36家店南京仅3家是正品
2017年8月,真正的"鲍师傅"开始进驻南京,而此前南京出现的七八家"鲍师傅"都是傍大款的山寨店。早在2013年就申请注册了30类糕点商标的鲍师傅,目前在全国仅有36家直营店,南京本地也仅有3家。然而,一夜走红后,各种"鲍师傅"山寨店也层出不穷,最高峰时达到1000家左右。北京鲍才胜餐饮管理有限公司创始人鲍才胜说...