「省外媒体看甘肃」天水麻辣烫“真香”的秘密,藏在发祥地的油辣子...

位于天水市秦州区自由路的暴皮气麻辣烫，是王瑞光顾了多年的老店。店主告诉记者，在刚刚过去的清明假期，每天都要卖出上千份麻辣烫。食客正在挑选天水麻辣烫食材在这家店毗邻的一条长不过150米的巷子里，就开了近十家麻辣烫店。一家麻辣烫店的店主说，他们是一家开了近20年的老店，一周前才在这里又开了新店。

麻辣烫的流量密码 天水接流量 全省来上分

电商平台搜索“天水麻辣烫”，首当其冲的是各类麻辣烫调味包。一家显示天水厂家直发的麻辣烫料包，24小时内购买人数就超过了200人，回头客超四千；一家叫“柚小喵”的调味品综合店将5款甘肃麻辣烫料包、辣椒油放在了首页，其中一个“海英同款”还登上了该店火锅调料类榜二。不仅是料包，麻辣烫的红火生意带旺...

【甘快看】天水麻辣烫“真香”的秘密,藏在发祥地的油辣子和丝路上...

“作为天水本地人,没有什么不是一碗麻辣烫可以解决的。”在天水从事直播带货工作的主播王瑞告诉记者,自天水麻辣烫走红出圈以来,她每天上下午需要各做一场直播,平均每场直播都能卖出上百单麻辣烫底料。“天水麻辣烫虽然制作十分方便,但色郁味浓,城里几乎每一个存活下来的麻辣烫店都经历了万千食客的检验。”王瑞(左...

1个月全国新开甘肃麻辣烫超150家:速成培训1周收费上万

济南当地一家甘肃麻辣烫新店店主告诉红星新闻,自己之所以选择在今年3月开店,就是因为在2月时自己看到短视频平台里,天水麻辣烫的美食推荐频繁出现。看到商机的他第一时间来到天水学习麻辣烫制作技术,一周后学成归来,他就立刻在济南开起了起来。位于天水秦州区大众路四合院的“海英麻辣烫”,更是本次天水麻辣烫热潮中...

五一还值得去天水吃麻辣烫吗?小编亲测……

抵达天水站,循着麻辣烫公交专线指示牌和志愿者的耐心解答,记者顺利乘上了天水麻辣烫专线(6路公交车)。刚入座,一张麻辣烫人气榜单便映入眼帘,表情包大叔所在的海英麻辣烫(已改名哈海英麻辣烫)果不其然排名第一,后面跟着伊甸园、开元、和平、元女等天水人都经常光顾的老店。

“花30万元开甘肃麻辣烫店18天后关门”带来什么启示?

按其设想，济南市高新区年轻人比较多，利于开店，于是在齐鲁软件园附近租下门面(www.e993.com)2024年11月19日。交完半年房租，添置设备，简单装修后，刘善杰的甘肃麻辣烫店就开业了。3月26日，店里迎来正式开业后的第一波客人。“刚开业人可多了，每天都得排队。”刘善杰回忆起刚开业的画面，十分感慨。店里的营业额也没有辜负他的期待，平均...

能打败甘肃麻辣烫的,只有它们了

开了近三十年的飞天食府,就位于甘肃驻京办的三层,大厦内装潢得十分气派,处处可见飞天造像的艺术品,有种黄河流域文化缩影的既视感~除了招牌的面食外,刚刚上新的天水干汁麻辣烫88元也是狠狠刷了一波存在感,价格偏高,辣子确实蛮香,偶尔吃一下还不错。

天水麻辣烫店扎堆倒闭:流量热潮下需要冷静的不止创业者|青年说

近日,“天水麻辣烫店开始扎堆倒闭”词条冲上热搜,引发热议。这也不是首次天水麻辣烫倒闭之事进入公共视野,就在一个多月前,第一批跟风的天水麻辣烫门店就已经开始倒闭。据媒体报道,济南一家甘肃麻辣烫店铺老板,专门花了2万元去甘肃学艺,投入二三十万元,但仅仅开店18天便宣布关门。在接受媒体采访时,他特意强调“后续...

麻辣烫不仅是舌尖故事 也是兰州人的味蕾往事 你的回忆是否也热辣...

老店:路边摊有了店面位于小沟头80号的“川妹子麻辣烫”,是一家夫妻店。余海军和王玉英是地地道道的四川巴中人。36年前,初到兰州的夫妻俩,凭借川渝人肯干不怕苦的精神和制作麻辣粉的过硬技术,最早的麻辣烫生意便被夫妻俩经营了起来。那时候,刚刚兴起的麻辣烫没有门面,锅和菜都在道路两边,属于地摊式经营模式。

“甘肃麻辣烫”爆火!1月内全国新开店超150家,有理发店连夜改做...

店家称0基础也能几天学成上手同样表示自己并非“蹭热度”开店的,还有在陕西咸阳开甘肃麻辣烫店的“00后”老板赵女士。她告诉红星新闻,尽管她经营的“赵小妹甘肃麻辣烫”在今年3月15日才对外营业,但她前往天水学习麻辣烫制作技术时,那里还未形成如今席卷全国的美食热潮。