厦门一火锅店因6元餐位调料费被查处;霸王茶姬携手故宫博物院推广...

红餐网消息,近日,福建省厦门市翔安区市场监管局接到消费者投诉,称在翔安区某火锅店就餐时,被强制收取了每位6元的餐位调料费。市场监管局执法人员立即前往调查,发现该火锅店确有违法行为,已依法对其立案查处。据了解,该火锅店对到店消费的顾客以每位6元的标准收取餐位调料费,且小程序下单界面该项为自动必选,无...

「地评线」南海时评:从“国潮”餐饮里感受文化魅力

毛绒感都被炸出来的“龙狮酥”悄然走红，咖啡连锁企业开出了“唐诗主题店”，西式快餐与故宫联名推出了限量版“故宫桶”……当前，随着“国潮”逐渐兴起，餐饮业也刮起“国潮”风。（《人民日报》）当传统文化与餐饮撞了一个满怀，舌尖上的美味变成一种文化的传播，新体验让更多人感受到了“国潮”的独具魅力。正...

故宫“上新”暑期特色服务

在冰窖餐厅买一根以甪(lù)端为文物原型的冰棍,到从故宫到天宫文创店(太空茶吧)喝茶,在角楼咖啡馆品尝夏日夔龙特饮……据了解,故宫拥有40家文创空间、9家餐饮区、2家故宫书店。每天营业前,工作人员都会将足量的食品饮料送往各个门店,并根据每日供应量做好增补安排。“我买的是海盐口味的甪端冰棍,蓝色很上镜。”...

香港故事|当艺术融入餐饮:探索舌尖上的文化体验

在香港文化地标西九文化区，艺术餐饮店尝试将艺术元素融入餐饮场景，与博物馆展品呼应，将观展感受延伸到舌尖味蕾，带来不一样的文化体验。初试水温成热门餐厅M+楼下的咖啡店和顶楼的艺术主题中餐厅“CVIEW华”，以及香港故宫文博馆的博物馆特色中式餐厅“下江南”，同属香港一家文化艺术企业集团。“我们尝试通过餐饮...

10元管饱,年入35亿!快餐界“万店之王”华莱士,靠抠干翻同行?

除了范围广,华莱士连锁店的规模也在不断扩张。门店数由2006年的200家店,迅速增加到2019年的12000多家店,远超麦肯门店的总和,雇员也高达五万人。而把时针拨回千禧年,华莱士还只是中国餐饮市场里一块毫不起眼的背景板。眼瞅着华莱士不断攻城略地,肯德基终于坐不住了,企图下沉和华莱士抢市场,不料却碰了一鼻子...

大数据观察丨“国潮”餐饮滋味新

图④:北京市东城区全聚德王府井店,厨师夏志鹏在展示做成牡丹造型的烤鸭(www.e993.com)2024年11月10日。新华社记者任超摄毛绒感都被炸出来的“龙狮酥”悄然走红,咖啡连锁企业开出了“唐诗主题店”,西式快餐与故宫联名推出了限量版“故宫桶”……当前,餐饮业刮起“国潮”风,带来更多“舌尖上”的新体验。

传统文化融入餐饮体验,中式糕点成为市场新宠——“国潮”餐饮滋味...

毛绒感都被炸出来的“龙狮酥”悄然走红,咖啡连锁企业开出了“唐诗主题店”,西式快餐与故宫联名推出了限量版“故宫桶”……当前,餐饮业刮起“国潮”风,带来更多“舌尖上”的新体验。“国潮”餐饮带来新体验一朝步入画卷,一宴梦回千年。走进北京市东城区前门大街的宫宴餐厅,仿佛走进历史题材的电视剧,服务人员穿着...

吃龙形火锅、喝龙年新饮...在成都过年,这些餐饮体验等你打卡

人气餐饮推出龙年新创意小龙坎X故宫观唐推出联名欢聚餐,限量送文创礼包今年春节之际,小龙坎火锅与故宫观唐合作,推出联名欢聚4人餐、6-8人餐。值得一提的是,购买288元4人餐或478元6-8人餐,赠送价值288元/498元的小龙坎X故宫观唐文创限量礼包(礼品有限,先到先得)!

假期出行提示来了!易堵及事故多发路段→

假期设有美食广场、餐饮娱乐场所的综合性商圈将成为交通热点,部分商场将举办打折促销活动也将吸引车流、人流集中前往。蓝色港湾、大悦城、奥特莱斯、万达广场、世纪金源、合生汇、乐多港、永旺商城、西红门荟聚、宜家、密云万象汇等商城,以及大郊亭、十里河、崇文门、西单、王府井、三里屯、前门至大栅栏、马连道、海淀五道口、...

又一批古建筑爆改项目,火了!|街区|文庙|江南|老建筑|建筑群_网易...

餐饮方面,集中了30余家省份和城市首店,包括泰式奶茶创始者手标泰国茶江苏省首店、上榜黑珍珠的有雲川菜、精品咖啡品牌seesaw等。文体娱方面,布局餐酒吧业态,引进Commune、公路商店、三两三中式酒馆、不二民谣、拳击猫精酿、code威士忌吧等不同风格的品牌;与左右艺术超市,打造一个兼具消费与艺术展览功能的创新空间。