潮汕人喝茶的怪现象:喝工夫茶用三个杯,是因为“食涎相牵掼”

无论是饭后、谈事、生意往来、好友相见,都需要一杯工夫茶作为媒介。这几乎是天下人皆知的事,但潮汕地区的工夫茶却有很多让外地人难以理解的“奇葩”行为,如:潮汕人喝茶时只用三个杯子。在潮汕地区的工夫茶桌上,不论几个人,一般只有三个杯子,大家随机喝。喝完了主人用开水烫一烫,趁着余热再斟一杯,递给下一...

在茶馆里吃担担面,四川人这与生俱来的松弛感

店家早早就给空杯子放上茶叶,码放整齐,只等客人一来,就能迅速安座泡茶,每桌还会配一个开水壶,方便茶客喝完后自己续水。有些老茶馆不仅保留了传统的竹编椅和土灶,价格也低廉,花10元钱就能买一杯茶,舒舒服服坐一下午。四川茶馆|图片来自图虫创意等麻将打了好几圈,龙门阵(四川话,指聊天)也摆得差不多...

喝茶为什么要留一口倒掉的杯子?解析茶文化中的独特仪式

喝完茶后,如果不把最后一口喝掉,被视为贪婪和物欲的杯底象征。倒掉最后一口茶水是对这种价值观的一点体现,意味着懂得满足当前的下一生活,追求内在的一下精神富足而非外在的混合物质享受。所以,喝茶是中国人的出来的传统俗之一,而倒掉最后一口茶水是这个传统俗中的之一一个重要环节。它体现了对主人的肯定尊敬和感激...

家里放了几年的红茶、绿茶、普洱茶,还能泡来喝吗?告诉你答案

其实,茶叶的保质期是对茶叶品质、风味和口感等在该时间段内的保证,但并不是说茶叶过期了就不能喝。茶叶是一种特殊的食品,大部分茶叶的含水量都很低,不足以支持霉菌和细菌生长,只要储存得当,可以放置很长时间。当然,不同的茶叶,存放时间也会有所不同,有些茶叶是放得越久越甘醇,有的则是放得久了反而会影...

毛主席的茶文化:喝茶有俩特点,自用茶杯与客人的只有一处差别

奇异的是毛主席常常在喝完茶后，会把泡过的茶叶放入嘴中慢慢咀嚼，然后咽下。他认为泡了一夜的茶叶并未失去营养，反而能够提神醒脑。现代科学研究表明，茶叶富含茶碱和适量的咖啡碱等生物碱，吞咽后可以中和人体的酸性，起到缓解疲劳的作用。这可能是毛主席在无意间摄入茶叶后的体验，让他能够全身心投入到紧张而繁忙...

“爱茶狂魔”的表现,你中了几条?

有天深夜,他突然想喝茶,大晚上的非要亲自前往江边提水;只因茶圣陆羽说过:泡茶一定要用“活水”哦(www.e993.com)2024年11月5日。▲图源:视觉中国爱茶之人,到底特别在哪里呢?在很多人看来,他们或许是苛刻的完美主义者,但却也是这世上少有的幸福之人。周作人曾说过:“我们们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱...

咖啡+茶更续命!每天饮用3杯茶,抗衰效果最好

茶是世界上仅次于水、消费量第二大的饮料,全球约有30亿人喜欢喝茶,基本上每3人中便有1人爱喝茶;至于大家有多爱喝咖啡?顶刊Science的数据统计显示,全世界平均每天要消耗22.5亿杯咖啡,杯子连起来简直能绕地球7.5圈啊!含有咖啡因、儿茶素多酚和黄酮类化合物的茶,具有神经保护作用,起到抗氧化应激、抗炎症、抗凋亡...

一叶见方寸,一茶现万千 不同国家如何饮茶?

荷兰同学说:“没有啊!是可以加呢,你要不试试?加了糖和牛奶的茶很好喝呢!”然后她帮我点了一杯加了糖和牛奶的茶,我第一次知道茶还可以这么喝!后来我发现,原来欧洲人也很爱喝茶,喝茶并不是我们亚洲人的专属习惯,并且欧洲超市里的茶种类非常多。在喝热水时,欧洲人习惯于往热水里加茶,比如大家熟知的英国人...

毛主席嗜茶,尤其爱喝隔夜的浓茶,自用杯和客人用杯只有一处不同

毛主席一生中除了吸烟以外,最大的爱好便是喝茶。不管是在战火纷飞的年代还是和平建设时期,不管是在国内生活还是出国访问,他每天都要喝茶,与茶结下了不解之缘。毛主席喜欢喝茶,尤其喜欢喝隔夜的浓茶,他所使用的杯子和客人使用的杯子,仅有一处不同。

盘点《解密》五个细节,深挖《解密》的幕后!

容金珍根本不懂喝茶的器皿,他直接从餐具中,取出一个小碗,开始倒茶喝水,结果把校长一家人惊讶的不出声。其实喝茶是用旁边的杯子喝才对,小碗是用来吃饭的,不过校长并没有责怪他,反而也带头用碗喝茶,为了不伤害他的自尊心,必瑜也用碗喝茶。从这一个细节,足以看出这家人的善意,以及宽容之心。